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Carta The Chapel by Sinsombrero

a la carta

Clásicos de siemmpre

Jamón Ibérico Juan Pedro Domecq 100\% bellota (cortado a cuchillo)
32 €

Ración

Tabla de embutidos
22 €

Ración

Tabla de quesos artesanos
22 €

Ración

Un buen comienzo

Coca pizza de picanha de vaca rubia, pesto rojo, rúcula y stracciatela
14,5 €
Ceviche mediterráneo con emulsión de oliva gordal y tomates seco
20 €
Lasaña abierta de ajoarriero de marisco y bacalao cremoso, especias y hierbas
18 €

Healthy

Ensalada verde de brotes, flores y hierbas con jugo de queso Idiazabal, aceite de avellanas y tomates secados al sol
13,5 €
Quinoa en taboule de hierbas cítricas y especias
14,5 €
Coliflor asada y bimi crujiente con salsa libanesa
13,5 €
Carpaccio de Portobello, espárragos verdes, parmesano y aliño de mostaza de hierbas miel y limón
12 €

Arroz y pasta

Arroz con bogavante
26,5 €
Arroz de gambón
20 €
Tagliolini
15,5 €

Pesto verde / Bolognesa / Aglio y olio con peperonccino

Pescados

Merluza de pintxo, salsa verde de albahaca, gambas y patata
20 €
Tartar de atún rojo, tomate aliñado, aguacate, hierbas y chips de plátano
25,5 €
Txipirón fresco a la plancha, sus patitas crujientes y escabeche marino, hinojo y limón
21 €

De la brasa al carbón

Tomahawk (para 3 y 4 personas) precio por persona
35,5 €
Chuletón de vaca rubia Gallega (para 2 personas) precio por persona
37,5 €
Solomillo de vaca rubia Gallega
27,5 €

Guarniciones

Patatas
4 €

Fritas / Puré / Asadas

Ensaladas
4 €
Verduritas
4 €

Postres

Tarta de queso cremosa con helado de frutos rojos
8 €
Torrija de brioche con helado de almendra
8 €
Frutas de temporada con granizado de hierbas y crema de coco
8 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Café
2 €
Botella de agua
3,5 €
Botella de vino
18 €
Copa de vino
4 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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