The Greenhouse - Hotel Pulitzer

Carrer de Bergara, 8 08002 Barcelona España Mapa
Precio medio 25 €
9 /10
176 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menu Nouvel An 130 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 31/12 en cena.

Este menú se compone de : Aperitivo + Entrante + Plato Principal + Postre + Bodega

  • Aperitivo
    • Ostra Krystal con jugo de pepino y ginebra Chicharrón de pollo, créme fraîche, dátiles Merengue seco de remolacha con queso de cabra + Maridaje con cóctel de primavera
  • Entrante
    • Vieira soasada, guisante, yuzu Salsafí, trufa, yema de huevo + Maridaje con cóctel de verano
  • Plato Principal
    • Lubina salvaje, col kale, crema de caviar Cochinillo con piel crujiente, castañas, naranja sanguina + Maridaje con cóctel de otoño
  • Postre
    • Sorbete de flor de sauco El último postre del año + Maridaje con cóctel de invierno
  • Bodega
    • Cava Mirgin Reserva - Alta Alella - Pansa blanca, Macabeu & Parellada - Cava, Catalunya Tallarol - Celler de les Aus - Pansa Blanca - Alella, Catalunya Merla - Celler de les Aus - mataro - Alella, Catalunya

Nuestras uvas de la suerte Nuestros petit fours + Maridaje con cava - La Taula petita - Celler de les Aus

Menu de Noël 60 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 25/12 en comida.

Este menú se compone de : Aperitivo + Entrante a elegir + Plato Principal a elegir + Pre postre + Postre + Bodega

  • Aperitivo
    • Crema de cigalas con romero
  • Entrante a elegir
    • Salpicón de bogavante, mantequilla ahumada, pan coca de algas o Tartar de buey 45+ días maduración, puré de ceps, ensalada de setas de cardo
  • Plato Principal a elegir
    • Magret de pato glaseado con miel y lavanda, puré de boniato, castañas o Lubina Salvaje, salsafi, kumquat, caldo de marisco al aroma de Maria Luisa
  • Pre postre
    • Sorbete flor de sauco
  • Postre
    • Tarta de calabaza caramelizada y helado de haba tonka
  • Bodega
    • Cava Mirgin Reserva - Alta Alella - Pansa blanca, Macabeu & Parellada - Cava, Catalunya Tallarol - Celler de les Aus - Pansa Blanca - Alella, Catalunya Merla - Celler de les Aus - mataro - Alella, Catalunya

RESERVAS: 934 636 116 / hola@thegreenhouse.es www.hotelpulitzer.

Menú Mediodía 18.50€

Precio por persona. IVA incluído.

Este menú incluye: Entrante + Principal + Postre + Bebida + Café

  • Entrante
    • Sopa de pollo, fideos de arroz, aromáticos, jengibre
      Ensalada verde, crudités de verduras, hierbas, vinagreta de miel (v)
      Tomates, cremoso de burrata, puré de albahaca (v)
      Endivias, remolacha encurtida, queso Mahón curado (v)
  • Plato Principal
    • Pescado fresco a la plancha, col, fumet de mejillones
      Entraña de ternera, puré de patata, pamplina, balsámico
      Pasta fresca strozzapreti, gambas, chili, limón
      Zanahorias asadas, crema de queso ahumado, quinoa (v)
  • Postre
    • Queso catalán, membrillo, pan de frutos secos
      Flan de chocolate, higos, praliné
      Compota de manzana con crème fraîche
      Helado de temporada
  • Bebidas
    • Menú: Agua + 1 copa de vino + entrante + principal + postre y café

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante The Greenhouse - Hotel Pulitzer

The Greenhouse podría ser un invernadero con un patio en medio de la ciudad, pero en realidad este nombre es nuestro nuevo restaurante del Hotel Pulitzer: un oasis tranquilo y decorado con plantas en pleno centro de Barcelona. Hablamos de un espacio luminoso y mediterráneo que ofrece menú mediodía y cenas con el punto justo de sofisticación y una atmósfera idílica.

La propuesta gastronómica de The Greenhouse pone en valor las verduras de temporada, las carnes de proximidad, los pescados traídos diariamente de la lonja y los postres 100% artesanos. Hablamos de platos elaborados con ingredientes de la tierra, frescos y saludables, incluyendo las verduras heirloom que recuperan los sabores del pasado. Al mediodía The Greenhouse ofrece un atractivo menú ideal para comidas de trabajo o con amigos. Incluye 4 opciones de entrantes, de principales y de postres, y el menú cambia completamente cada semana en función de los ingredientes de mercado. Por la noche, se atenúa la luz del invernadero y de su patio generando una atmósfera cálida y acogedora. La propuesta de cenas alterna platos a la carta y un elaborado menú degustación que se centra principalmente en los productos del huerto.
La materia prima proviene de una cuidada selección de proveedores de cercanía que destacan por la excepcionalidad de su labor y por sus cuidados procesos de producción.

Destaca también su cuidada selección de vinos, muchos de ellos ecológicos y procedentes de pequeñas bodegas que trabajan de un modo artesanal la uva.

Nuestro chef de origen australiano, Damien Bolger, lidera el proyecto The Greenhouse con el ánimo de sorprendernos a todos con sus elaboraciones coloristas y llenas de sabor. No en vano se ha formado en varios países y restaurantes con estrella Michelin que han dejado huella en su propuesta gastronómica. Las combinaciones de sabores son una de las características más destacables de su cocina, y estamos seguros que comer en The Greenhouse puede convertirse en toda una experiencia que te alegrarás de haber conocido. ¡Reserva ya!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 5 €
    Copa de vino
  • 20 €
    Botella de vino
  • 52 €
    Botella de champán
  • 2,5 €
    Café

Precio de los menús

  • 60 €
    Menú de cena entre semana
  • 60 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante The Greenhouse - Hotel Pulitzer

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Estación de tren Barcelona-Placa de Catalunya, metro Catalunya y Universitat (L1)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 de lunes a viernes
Cenas de 19:30 a 23:30 de Martes a Sábado

Periodo de cierre

Agosto

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Terraza , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    63
  • 9
    49
  • 8
    38
  • 7
    21
  • < 7
    5
Cocina
8,9
Servicio
9,2
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
93/176 opiniones
Susana D.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Comida muy buena y muy bien cocinada. Raciones perfectas en cantidad, ni mucho ni poco. Buena carta de vinos, muchos ecológicos, sin sulfitos.
Pau A.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/10/2017
Muy buena relación calidad precio, camareros muy simpáticos y atentos en todo momento.
Pau A.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/10/2017
Espléndido lugar dónde disfrutar de la comida. Sin duda volveré!
Diana Lorena M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/10/2017
Comida deliciosa y sorprendente. Buena atención del personal , pero creo que faltan más camareros.

Gracias!!
Sergio S.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/10/2017
Agradable, buen producto, buen precio.
Bernardo C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2017
Exquisita comida, exquisito trato y exquisito ambiente. Genial velada, gracias en parte a esta fantástica cena.
Tor-Bjorn F.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2017
Me gusta que hay bastante de opciones interesantes vegetarianos al mediodía.
Marta G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/9/2017
Comida bien servida, platós originales aunque con poca cantidad, vino excelente.
Ambiente precioso, entorno perfecto,poco ruido.
Volveremos
Rosa S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/9/2017
Lugar Agradable , servicio muy amable y comida correcta en los platos principales. Los entrantes son caros para lo que son (esparragos de lata, tomates,...). Mucho mejor los segundos y postres.
Francesc B.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/9/2017
El ambiente del restaurante esta muy bien y tuvimos un servicio muy bueno y agradable. La comida estaba muy bien elaborada y emplatada. Mis felicitaciones al equipo!
David L.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/9/2017
La relación calidad- precio del menú es muy buena, Volveré para probar la carta.
Carmen P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/8/2017
El restaurante muy mono y agradable
Oriol T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2017
Platos muy originales y bien elaborados, pero un poco escasos para el precio que tienen.
Eva I.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/8/2017
Buenísima experiencia ! Lo que más me llamó la atención fué la originalidad de sus platos, ingredientes utilizados, etc. Recomiendo muchísimo el arroz con buey de mar !
Un pelín caro si no hubiese sido por la promoción de El Tenedor, pero tampoco exagerado.
Repetiría sin duda !
Teresa G.
Rey Gourmet
(39 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/8/2017
Me encanta el local, lleno de luz y muy cálido. El menú de mediodia calidad/precio es correcto. Me encanta ir de vez en cuando.
Sarai R.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/8/2017
Local muy bonito y bien decorado. Acogedor. Comida muy bien presentada y platos originales y sabriaos. Servicio muy amable pero un poco lentos. Repetiría.
Mar C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/8/2017
Comida excelente en un entorno agradable. Para repetir.
Mercè P.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/8/2017
Un restaurante muy agradable, bien decorado y muy luminoso. Volveremos.
MONTSE R.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2017
Muy buen ambiente y buen servicio. Sin embargo algunos de los platos, que pintaban en la carta muy muy bien, no cumplieron del todo con las expectativas.
ÁFRICA M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2017
La comida fue perfecta, pero al pedir alguna copa más de vino fuera del menú y los cafés, casi se dobló el importe del menú de del día. Nos pareció el precio de las copas extras un abuso!!!
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