Subes a la 13ª planta del hotel Puerta América para comer o cenar y casi te olvidas de que has ido a probar sus platos porque ante tus ojos se despliega una de las mejores panorámicas de Madrid. Lo mismo sucede con el jardín vertical, dicen que el más grande de Europa. Mejor será que te sientes en la mesa de este restaurante ubicado en uno de los hoteles más lujosos de la ciudad y disfrutes de su carta o de su menú degustación, donde predominan los productos del mar. En la cocina está el chef gaditano Javier Riol, que dió el salto a la capital para formarse con el chef belga Étienne Bastaits, destacando su cargo de Jefe de Cocina en el Atelier Belge. Amplió sus conocimientos en el restaurante con dos estrellas MICHELIN La Terraza del Casino de Paco Roncero, así que la creatividad y el buen dominio de las técnicas al servicio de los sabores están garantizados

Pista Insider

Destacan platos como la Terrina de foie mi-cuit con compota de ruibarbo y chips de manzana o el Tartar de salmón y piña al aroma de trufa y yuzu.

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Promociones y Menús

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Gastroeventos

-30% en carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Promociones

-20% en carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
75 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante The Observatory - Hotel Puerta América 5*

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Cartagena (L7)
  • Aparcamiento Parking disponible - de pago

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 de jueves a sábado y vísperas.
Cena: de 21:00 a 23:00 de martes a sábado.
Cerrado: Domingo y lunes

Servicios

Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    208
  • 9
    101
  • 8
    75
  • 7
    19
  • < 7
    51
Cocina
8,6
Servicio
9,1
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
211/454 opiniones
Javier P.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 22/5/2019
Quiero y no puedo. Es la mejor definición que puedo ofrecer
Manuel B.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 17/5/2019
Comida muy rica en escasa en algunos platos. Lo mejor el foie mi cuit, riquísimo y abundante. Servicio muy bueno. Un grupo de unas 30 personas muy escandalosas molestó mucho, el maitre Javi que es maravilloso nos invito a una Copa. Caro si vas sin promoción.
David S.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
Atención exquisita, comida de calidad tanto en la elaboración como la materia prima. Platos estudiados, con una explosión de sabor.
Oscar J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/5/2019
Lugar espectacular por las vistas de Madrid que ofrece al estar en el ático del Hotel Puerta América, de acuerdo a la tendencia actual en Madrid de aprovechar las azoteas de los edificios para instalar Restaurantes y Discotecas. Desproporcionada la relación calidad-precio, aún con el 30 % de descuento que ofrece el tenedor....Muy desalineado con otros Restaurantes de la misma línea que ofrecen lugares similares a un precio algo inferior. La calidad de los platos correcta, la cantidad de los mismos escasa, el servicio bueno, pero precio excesivo. Es difícil repetir con tanta oferta gastronómica como hay en Madrid con mejor relación CALIDAD/PRECIO. Ojo! con aceptar el ofrecimiento de tomar una copa de cava de aperitivo antes de cenar... y donde no te informan de su precio... 2 copas de cava 24 €...Excesivo. Una pena pues dispone de ingredientes necesarios para llenar.
MIGUEL P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/5/2019
Atención excelente. Platos bien presentados y muy ricos en un ambiente muy bueno y excelentes vistas.
Sonia M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/5/2019
La comida exquisita, y el trato al cliente impecable. Como defecto diría que echamos de menos un poco más de cantidad en los platos.
Gil L.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/5/2019
Todo lo que uno puede desear de un restaurante, se junta aquí: comida exquisita en un lugar realmente bonito y con un servicio amabilísimo. Nos encanta este sitio.
Diego S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/5/2019
Muy recomendable para una ocasión especial, nos dieron un detalle al final de la cena sin haberlo pedido. 100% recomendable!
Rober F.
Rey Gourmet
(73 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 30/4/2019
Demasiado caro, buena atencion, buenos platos. El restaurante estaba completamente vacio.
Ivan V.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/4/2019
Llegamos a las 20.25h (abre a las 20.30h) y uno de los camareros (Juan Carlos) dijo en alto en plan borde abrimos a las 20.30h. Hay maneras de decir las cosas como danos 5 minutos, podéis esperar en la mesa pero hasta y media no servimos, no se.
Al tema. El sitio muy bonito pero para 5 mesas que había, el servicio no está atento, hay que estar buscándoles, ellos no vienen a ver si necesitas algo y eso que había más camareros que mesas...
La variedad de la carta es muy limitada. Hay que reconocer que todo estaba rico pero es escaso y muy caro. En definitiva un sitio para ir a disfrutar de su enclave privilegiado pero si buscas comer iría a otro sitio. Postureo.
Irene T.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/4/2019
Sitio excelente y el trato fenomenal, las vistas increíbles
Victor S.
Rey Gourmet
(176 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Ha sido nuestra segunda vez y hemos salido tan contentos como la primera. Fantástico lugar, maravillosas vistas, excelente comida y servicio impecable, aconsejándonos el sumiller con los vinos y explicándonoslo todo muy bien. Fenomenal!
Cristina D.
Rey Gourmet
(84 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Tomamos el menú de insider week, muy bueno. Las vistas y el ambiente espectaculares
Alejandro G.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Bastante interesante el menú ofrecido. Lugar con buenas vistas, agradable y servicio agradable.
Vicente E.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Todo muy bueno.. platos principales e incluso el café, un café increíble ????
Aurelio M.
Rey Gourmet
(57 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Muy bien la comida
Muy bien el ambiente
El precio de las bebidas, excesivo.
Sabina A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2019
Menú breve pero apetitoso y bien pensado, servicio amable, cena tranquila para gente que se lleva bien
Pedro C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Debería haber más entrantes en su carta y subir el nivel al de los platos principales y los postres. La atención impecable y el ambiente inmejorable.
Jonathan S.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Comida de buena calidad los platos caros y poca cantidad.
Rafael B.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Muy buen menú en un ambiente estupendo y con muy buen servicio
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