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Americano

The Stuyck Co.

9,5/10
316
Calle Corredera Alta de San Pablo, 33, 28004 MadridVer el mapa

Precio medio 20 €

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  • Precio medio 20 €
    Petición especial
STUYCK'S CHIKEN WINGS (8 und)
9 €
Muslitos de ala de pollo tiernos con nuestra salsa barbacoa artesana algo picante
MEJILLONES CAJÚN
10 €
Frescos del día hechos en cazuela al momento. Abiertos con su sofrito de vino blanco, apio, puerro, chalotas y nuestra salsa cajún casera.
FISH & CHIPS
10,5 €
Bacalao rebozado con tempura de cerveza y patatas fritas con salsa tártara.
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Fotos de usuarios

Hamburguesa de cerveza negra y especial de bacon
Alitas
Alitas de pollo
Gambones con mango

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 316 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,7/10
Ambiente :9,3/10
  1. David b.
    David b.
    • 1 opinión
    10/10

    Dificil elegir entre todo lo que tienen en la carta, todo muy original y apetitoso. Déjate aconsejar. Trato muy cuidado y una selección de cervezas artesanas espectacular

  2. Clara F.
    Clara F.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy buenos, como siempre. Cerveza artesana que va cambiando cada cierto tiempo, hamburguesas muy buenas, una tarta de queso de impresión y una atención estupenda. Muy recomendable.

  3. David H.
    David H.
    • 5 opiniones
    8/10

    Algunas cervezas valen bastante la pena, y la comida es correcta. Si no hay mucha gente la atención es amable y diligente. En los tiempos de antes de la pandemia cuando estaba a tope de gente la cosa era bastante diferente. Mucha espera y menos amabilidad. Si lo pillas en un día tranquilo vale la pena.

  4. Marta E.
    Marta E.
    • 13 opiniones
    10/10

    Nos ha encantado, el lugar, el personal y obviamente la comida!!! Volveremos a probar el Pastrami que hoy no tenían, pero nos hemos enamorado del Pulled pork y la Cheesecake. Un gran descubrimiento, muy recomendable

  5. Gabriel L.
    Gabriel L.
    • 1 opinión
    10/10

    Es un sitio perfecto para cualquier situación, tiene una comida con mucho sabor y diferente a lo habitual. El personal amable y a la vez con un servicio organizado donde da gusto estar ahí. Lo recomiendo al 100%.

  6. Aurora M.
    Aurora M.
    • 12 opiniones
    10/10

    Súper recomendable. La atención magnífica al igual que la comida. Gran variedad de cervezas y de carta.

  7. Laura F.
    Laura F.
    • 18 opiniones
    10/10

    Todos está muy bueno. El sabor de las alitas en brutal. También probamos la ensalada de col y el sándwich de porketa, todo riquísimo.

  8. Borja N.
    Borja N.
    • 3 opiniones
    10/10

    Buena comida, buena cerveza, ambiente espectacular y trato excelente. Volveré

  9. Lucía S.
    Lucía S.
    • 59 opiniones
    7/10

    La comida muy bien y el servicio amable aunque lento. No lo sabíamos pero además de restaurante es bar y debía haber estado mucha gente durante la tarde y se notaba que no había habido ventilación alguna. Las mesas estaban separadas pero no mucho. Por ello, ahora que con el coronavirus hay que extremar las precauciones sintiéndolo mucho no recomendaría este restaurante.

  10. Jose A.
    Jose A.
    • 30 opiniones
    9/10

    Todo muy bien, especialmente la amabilidad del personal

  11. Clara F.
    Clara F.
    • 2 opiniones
    10/10

    Sus cervezas artesales son buenísimas, la comida muy buena y el servicio muy simpático y agradable. El ambiente ahora muy tranquilo, pero nunca está excesivamente lleno. Ayudémosles a volver a remontar.

  12. Jose Luis C.
    Jose Luis C.
    • 5 opiniones
    9,5/10

    la comida excelente, han introducido un nuevo sandwich que está genial (de gambas). Han mejorado el aire acondicionado, que era un fallo antes de reabrir. Ayer estaban cortos de cervezas, solo 10, pero seguro que están recuperando todos estos meses de cierre. Uno de mis favoritos en Madrid

  13. María Luisa P.
    María Luisa P.
    • 25 opiniones
    10/10

    El ambiente es muy dinámico igual que sus camareros. La comida y la cerveza están muy buenas. Sitio recomendable para cenar muy bien con un precio muy razonable.

  14. ANA MARIA E.
    ANA MARIA E.
    • 32 opiniones
    10/10

    Como siempre! Todo rico, cerveza rica y camareros profesionales!

  15. Sergio G.
    Sergio G.
    • 17 opiniones
    10/10

    Excelente sitio, recomiendo los mejillones y el reuben de pastrami :)

  16. Rafael J.
    Rafael J.
    • 1 opinión
    10/10

    La atención, la mejor y la comida muy buena. Para probar cosas no convencionales muy recomendable. La cerveza muy buena y si sigues las recomendaciones no fallas

  17. Juan Carlos G.
    Juan Carlos G.
    • 28 opiniones
    9/10

    La comida estuvo muy buena y la variedad de cerveza también. Recomendable ir

  18. Rosa J.
    Rosa J.
    • 2 opiniones
    10/10

    Maravilloso. Trato excelente y comida maravillosa... Por no hablar de las cervezas, ¡todo un acierto!

  19. ALVARO R.
    ALVARO R.
    • 35 opiniones
    10/10

    Platos excelentes en sabor y cantidad. Servicio impecable!

  20. Juan Jose F.
    Juan Jose F.
    • 3 opiniones
    9,5/10

    Hamburguesas deliciosas con fantásticas cervezas. ¿Qué más se puede pedir? Pues si, se puede pedir amabilidad de los camareros y rapidez, lo primero si, lo segundo casi también.

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Más información

Hora de apertura

Martes a Jueves 17:30a 00:30

Viernes 18:30 a 02:30

Sábado 13:30 a 02:30

Domingo 13:30 a 00:30

Cómo llegar al restaurante

Calle Corredera Alta de San Pablo, 33, 28004, Madrid, España

Transporte público

Metro Tribunal (1, 10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Barceló

Comunidad de Madrid, Bilbao

Información sobre el restaurante

El restaurante y cervecería artesana The Stuyck Company no es un simple establecimiento. Se trata de un ecosistema en torno a la cerveza artesana que se ubica en el distrito Centro de Madrid, próximo a la boca de metro de Tribunal. Rafael Stuyck es el responsable de este templo de culto que también cuenta con una destacada oferta de cocina de inspiración americana.

Es en este punto cuando emerge la cocina de Ernesto Taboada que ha puesto a punto la nueva carta. El chef respeta la materia prima de calidad, seleccionada entre proveedores de las tiendas y mercados cercanos del barrio. Apuestan por ofrecer una experiencia única con comida típica de los locales cerveceros americanos e internacionales. Tratando de mantener lo artesano y lo "hecho en casa" como garantía de calidad y de tradición. Pork Belly tierno y crujiente a la ves; Mejillones Cajún; Chikens Wings con salsa barbacoa artesana y picante; Fish & Chips de bacalao crujiente; Y los Sándwichs clásicos USA. Todas sus salsas están hechas por ellos con una receta original que las hace únicas. Como también es propia la maceración de las carnes y los postres. Por ejemplo la tarta casera Black Beer Carmela´s cake, tarta artesana de chocolate y cerveza negra con frosting de mascarpone.

Talleres, catas, mesas redondas completan el ecosistema Stuyck. El restaurante / cervecería The Stuyck Co. es sumergirte en la esencia de la cerveza artesana y la comida cervecera tradicional americana. ¿Te lo vas a perder?

Características

, Reabierto, Travelers' Choice 2020

Servicios

,

, Bar, ,

Restaurantes disponibles cerca de "The Stuyck Co."

Mexicano

La Panza es Primero Malasaña

Nota:8.2

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17 € de precio medio

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Mexicano

Madrid

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Ninja Ramen

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Madrid

20 € de precio medio

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Mexicano

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Tía Candela

Nota:8.4

Madrid

18 € de precio medio

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  • Insider

Pizzería

INSIDER

Madrid

23 € de precio medio

INSIDER

Madrid

20 € de precio medio

Chileno

San Wich

Nota:8.6

Madrid

18 € de precio medio

Americano

Rooster

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Madrid

16 € de precio medio

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