The Stuyck Co.

Calle Corredera Alta de San Pablo, 33 28004 Madrid España Mapa
Precio medio 25 €
8,1 /10
132 opiniones

Sobre el restaurante The Stuyck Co.

El restaurante y cervecería artesana The Stuyck Company no es un simple establecimiento. Se trata de un ecosistema en torno a la cerveza artesana que se ubica en el distrito Centro de Madrid, próximo a la boca de metro de Tribunal. Rafael Stuyck es el responsable de este templo de culto que también cuenta con una destacada oferta de cocina de mercado.

Es en este punto cuando emerge la cocina de Alejandro Pérez. El chef respeta la materia prima de calidad, un concepto en sintonía con los 14 grifos de cervezas artesanas diferentes disponibles. Apuestan por ofrecer una experiencia excepcional de Maridaje con cerveza y "Beer Food", comida típida de los locales cerveceros internacionales, como por ejemplo el famoso "Fish & Chips", la hamburguesa de buey Angus certificada, alitas picantes, tataki de atún marinado con aromas cítricos o sus Tablas de Tapas, acompañadas con "vuelos" de 4 cervezas diferentes de 1/4 de pinta para acompañar con cada una, son un placer único y divertido.

Igual que los postres de la casa, por ejemplo la tarta casera Black Beer Carmela´scake, tarta artesana de chocolate y cerveza negra con frosting de mascarpone. Talleres, catas, mesas redondas completan el ecosistema Stuyck. El restaurante / cervecería The Stuyck Co. es sumergirte en la esencia de la cerveza artesana. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante The Stuyck Co.

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Tribunal (1, 10)
  • Aparcamiento Barceló

Horario de apertura

Todos los días de 18:30 a 00:00
Sábados, Domingos y Festivos de 13:00 a 00:00 (sábados, domingos y festivos)

Servicios

  • Mastercard , Ticket restaurante , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Se permite animales , Wifi
Muy bien
8,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    24
  • 9
    34
  • 8
    34
  • 7
    15
  • < 7
    25
Cocina
7,8
Servicio
8,5
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
88/132 opiniones
Maria E.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/6/2017
Los platos son pequeños y caros, para cenar no es la mejor opción. Para tomar cerveza artesanal muy bien, buenas recomendaciones de los camareros y un local muy agradable
Javier M.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2017
Sitio ideal para disfrutar de nuevas cervezas
Felix R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Buena selección de cervezas en los grifos, con presencia de cervezas locales de calidad. La comida sencilla pero bien presentada y rica.
Joyce G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/4/2017
Fui por segunda vez y lamentablemente nos atendió una chica que nos trajo las cervezas sin explicarnos el producto como sí lo habían hecho la primera vez. Literalmente nos dijo: pero lo que les he servido lo pueden leer en la pizarra, es lo mismo. Es decir, su actitud realmente me hizo sentir vergüenza delante de mis amigos porque yo fui la que recomendé el lugar.
David G.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/3/2017
La comida no era como esperaba. El tataki de atún estaba muy hecho, tenía un sabor muy extraño, como si estuviese pasado. La hamburguesa, la pedimos muy poco hecha y llegó a la mesa seca, sin sabor, muy hecha. La amabilidad y servicio de los empleados es buena, sin embargo la comida no tanto. Es un lugar para tomar cervezas, y disfrutar con amigos pero no para cenar.
Ernesto V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
Ya he estado en otra ocasiones y nunca han decepcionado. Cerveza muy selecta y una comida muy apropiada. El trato excelente, los camareros son muy amables, atentos y profesionales.
Roberto D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/3/2017
Calidad media de la comida, buenas cervezas, camareros muy agradables. ¿Pegas? Mesa pequeña y demasiado ruido
Ernesto V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/2/2017
Un lugar muy interesante para ir a cenar con amigos o en pareja y disfrutar de cervezas artesanas. Te asesoran para beber la cerveza adaptada a tus gustos, todas son muy especiales. La comida era muy interesante, pedimos ensalada de salmón (ya no es de gambón), croquetas de pollo y jamón y una tabla de quesos. La ensalada era muy sabrosa y estaba muy bien presentada. Las croquetas eran caseras y muy ricas, siendo más buenas las de jamón que las de pollo. La tabla de quesos correcta con queso de 3 variedades, dos de ellos de baleares y un queso azul que madiraban bien con la cerveza que pedimos. Es la 3ª vez que voy y probablemente vuelva. Tienen una actividad de cata de cerveza que es muy recomendable.
Soraya R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
El restaurante es MUY ruidoso. La carta tiene tres platos principales, y a las 22.30, hay no quedaba uno de ellos, el sándwich de roast beef. Pedimos ensalada de crujiente de langostino y parece ser que ese plato era de la carta antigua, ahora era con salmón. Pedimos 4 tartas de choco y sólo pudieron traer tres, no quedaba tampoco. En general, la carta muy reducida y sin actualizar.
Tampoco me gustó que se puedan tener animales, había un perro en una mesa cercana.
La comida correcta. Todo muy regular.
Joyce G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
Buenísima la tabla degustación! Excelente variedad de cervezas y la atención fue estupenda. Tuvieron la mesa reservada a tiempo.
La comida genial también!
Me encantó ver que dejen entrar perros educados con sus dueños.
Patricia G.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/2/2017
Muy recomendable !!
Borja A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
Interesante y variada carta de cervezas artesanas que además cambia con mucha frecuencia. Las propuestas en comida también son interesantes aunque limitadas en número. La única pega, que es algo ruidoso.
Fernando P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
Bastante caro y la calidad y cantidad de los productos bastante escaso. No tenían pan, la hamburguesa estaba fría ( helada), la ensalada en vez de gambon rebozado no tenían y pusieron salmón ahumado... el ambiente agradable y distendido típico de la zona de malasaña. Camareros muy agradables pero caro en general y platos regular.
FRANCISCO M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2017
100% recomendable!
Ierano M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2017
Es para ir a beber cerveza. Muy ricas y hay varias para elegir. La comida se pone es segundo lugar.
Ricardo D.
Rey Gourmet
(144 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/1/2017
A la vista de los comentarios y de la puntuación, el restaurante me decepcionó.
Excelente carta de cervezas. El resto de la carta, muy corta. La tan alabada hamburguesa deja mucho que desear, además de que te tuvimos que devolver una porque no estaba al punto solicitado y volvió igual.
Eso sí, relación calidad/precio bien y, con la promoción, mejor.
Ana S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/1/2017
Un sitio con muy buen ambiente. La comida rica aunque servida un poco fria. La carne de la hamburguesa de muy buena calidad. Y las cervezas muy interesantes.
Luis F.
Rey Gourmet
(57 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/1/2017
Si te gusta la buena cerveza no te lo puedes perder. Trato muy bueno y la comida, no esta mal. La tarta de cerveza negra esta buenisima
Rafael R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/1/2017
Me ha sorprendido mucho la calidad de la comida y la gran atención. Recomiendo mucho la hamburguesa. Sin duda volveré.
María H.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2017
Trato excepcional. Buen producto de calidad y con el 30% muy interesante.
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