Tomeu Caldentey Cuiner

Carrer Liles 6 07560 Sa Coma España Mapa
  • Creativo
  • INSIDER
  • Islas Baleares
  • Mallorca
  • ...
Precio medio 55 €
|

Acepta Yums

|
+34 971 569 663
9,7 /10
39 opiniones
Tomeu Caldentey fue el primer cocinero mallorquín que obtuvo una estrella MICHELIN. Al cabo de 18 años con su restaurante, Es Molí d’es Bou, decidió parar. El cuerpo le pedía un cambio, y ese cambio ha adoptado la forma de su restaurante homónimo. Sigue, eso sí, poniendo al día la gastronomía de Mallorca con excelente producto de la tierra. La estrella le suponía un peso porque sentía que le coartaba la libertad para hacer lo que le más le apetecía en cada momento. Por eso, Caldentey añade al nombre del restaurante la palabra Cuiner (cocinero), para reivindicar la figura del chef frente a la de la estrella de los fogones. La ubicación es la misma: está en el hotel Protur Biomar de Sa Coma. Allí, los clientes casi comen dentro de la cocina, pues hay una barra y dos mesas enfocadas a ella.

Pista Insider

Según el hambre que tengas, puedes elegir alguno de los tres menús degustación de diferentes extesiones (de cinco, ocho y 10 platos).

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Caldentey 39 €

Precio por persona.

Este menú incluye: 5 platos

  • Menú Caldentey
    • 5 platos
  • Bebida
    • no incluida

5 platos

Menú Soler 49 €

Precio por persona.

Menú representativo de la cocina del chef Tomeu Caldentey

  • Menú Rebost
    • .
  • Bebida
    • no incluida.

Menú representativo de la cocina del chef Tomeu Caldentey

Menú Tomeu 69 €

Precio por persona.

Este menú incluye: 10 Platos.

  • Menú Tomeu
    • 10 Platos
  • Bebida
    • no incluida.

10 Platos.

Acepta Yums

Este restaurante acepta Yums

El descuento del programa Yums se aplica a toda la cuenta. No acumulable con promociones.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
55 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Tomeu Caldentey Cuiner

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera Ma-4023
  • Aparcamiento sí

Horario de apertura

Comida: Sábados a las 13:30 (niños de todas las edades bienvenidos)
Cena: 20:00 y 22:00 de miércoles a sábados (niños bienvenidos a partir de 9 años)
para cenas

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (36 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    29
  • 9
    8
  • 8
    1
  • 7
    0
  • < 7
    1
Cocina
9,7
Servicio
9,6
Ambiente
9,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
15/39 opiniones
Margalida G.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/11/2019
Jo ja no tenc paraules per definir-ho. És una experiència absolutament deliciosa. ????????????
Heidemarie H.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/11/2019
Concepto innovativo y interessante
Rafael H.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
El servicio muy lento, no nos ofrecieron el vino, la explicación del menú y sus platos brillo por su ausencia, en definitiva la relación precio/calidad descompensada.
Maria Lluisa A.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2019
Fuimos a cenar mi marido y yo, para celebrar su Santo. Y cenamos el menú de 5 platos, a cual mejor. Todo preparado y servido por Tomeu junto a su equipo, que nos trataron fenomenal.
Seguro que volveremos, pero la próxima vez me pido estar en la barra frente la cocina para no perder detalle.
Pedro M.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/8/2019
Como siempre un menú sorprendente y lleno de detalles de una cocina innovadora. El trato es excelente y muy cercano tanto de Tomeu como de Marga. Repetiremos seguro
Ana G.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/8/2019
Sencillamente espectacular . Es el segundo año que vamos y se ha convertido en tradición. Menú excepcional y el trato de Tomeu y Marga no puede ser mejor. Sin duda uno de nuestros lugares favoritos
José Francisco F.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/7/2019
La cena estuvo muy bien y el trato excelente
Mardjan M.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/6/2019
Ya habíamos ido y nos ha vuelto a encantar todo, como siempre
Daniel R.
Rey Gourmet
(72 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/6/2019
Una gran experiencia
JUAN F.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/5/2019
El lugar, la comida, el ambiente, el trato de Tomeu y su equipo. Todo de cine. La cena se hace a cocina vista. Muy interesante. Seguro que volvemos. Gracias por tan buen servicio y simpatía.
Francisca T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Un maestro!
Rafael O.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2019
La comida estaba riquísima, Marga i Tomeu nos trataron de diez me sentí como en casa,sin duda repetiremos.
Margalida G.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2018
Cada vegada és una experiència fantàstica que supera l'anterior. El que menges és realment extraordinari, i l'atenció és incomparable. És com si en Tomeu cuinàs només per tu. Si hagués de triar un sol restaurant en tot Mallorca, triaria aquest.
Ricardo G.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/10/2018
Trato excepcional, comida tratada con mimo y gran profesionalidad. Sacando todos los sabores a productos frescos y de gran calidad. Imprescindible
Margalida G.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2018
Fantàstic!
Nou concepte per tal de fer més accessible la fantasia culinària de Tomeu Caldentey, que continúa essent pura fantasia. Plats extraordinaris que ja servia a Bou i pels que va ser guardonat amb estrella Michelin durant 15 anys consecutius. Gastronomia excel·lent a preus molt competitius i maridatge excel.lent.
Tornarem, sense cap dubte.
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