Tomeu Caldentey Cuiner

Carrer Liles 6 07560 Sa Coma España Mapa
  • Creativo
  • Insider
  • Selección Insider - Grandes chefs
  • De Autor
  • Islas Baleares
  • Mallorca
  • ...
Precio medio 55 €
|
+34 971 569 663
9,8 /10
13 opiniones
Tomeu Caldentey fue el primer cocinero mallorquín que obtuvo una estrella MICHELIN. Al cabo de 18 años con su restaurante, Es Molí d’es Bou, decidió parar. El cuerpo le pedía un cambio, y ese cambio ha adoptado la forma de su restaurante homónimo. Sigue, eso sí, poniendo al día la gastronomía de Mallorca con excelente producto de la tierra. La estrella le suponía un peso porque sentía que le coartaba la libertad para hacer lo que le más le apetecía en cada momento. Por eso, Caldentey añade al nombre del restaurante la palabra Cuiner (cocinero), para reivindicar la figura del chef frente a la de la estrella de los fogones. La ubicación es la misma: está en el hotel Protur Biomar de Sa Coma. Allí, los clientes casi comen dentro de la cocina, pues hay una barra y dos mesas enfocadas a ella.

Pista Insider

Según el hambre que tengas, puedes elegir alguno de los tres menús degustación de diferentes extesiones (de cinco, ocho y 10 platos).

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Caldentey 39 €

Precio por persona.

Este menú incluye: 5 platos

  • Menú Caldentey
    • 5 platos
  • Bebida
    • no incluida

5 platos

Menú Soler 49 €

Precio por persona.

Menú representativo de la cocina del chef Tomeu Caldentey

  • Menú Rebost
    • .
  • Bebida
    • no incluida.

Menú representativo de la cocina del chef Tomeu Caldentey

Menú Tomeu 69 €

Precio por persona.

Este menú incluye: 10 Platos.

  • Menú Tomeu
    • 10 Platos
  • Bebida
    • no incluida.

10 Platos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
55 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Tomeu Caldentey Cuiner

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera Ma-4023
  • Aparcamiento sí

Horario de apertura

Comida: Sábados a las 13:30 (niños de todas las edades bienvenidos)
Cena: 20:00 y 22:00 de miércoles a sábados (niños bienvenidos a partir de 9 años)
para cenas

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (18 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    9
  • 9
    4
  • 8
    0
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cocina
10
Servicio
9,8
Ambiente
9,4
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
4/13 opiniones
Rafael O.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2019
La comida estaba riquísima, Marga i Tomeu nos trataron de diez me sentí como en casa,sin duda repetiremos.
Margalida G.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2018
Cada vegada és una experiència fantàstica que supera l'anterior. El que menges és realment extraordinari, i l'atenció és incomparable. És com si en Tomeu cuinàs només per tu. Si hagués de triar un sol restaurant en tot Mallorca, triaria aquest.
Ricardo G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/10/2018
Trato excepcional, comida tratada con mimo y gran profesionalidad. Sacando todos los sabores a productos frescos y de gran calidad. Imprescindible
Margalida G.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2018
Fantàstic!
Nou concepte per tal de fer més accessible la fantasia culinària de Tomeu Caldentey, que continúa essent pura fantasia. Plats extraordinaris que ja servia a Bou i pels que va ser guardonat amb estrella Michelin durant 15 anys consecutius. Gastronomia excel·lent a preus molt competitius i maridatge excel.lent.
Tornarem, sense cap dubte.
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.