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DOBLE YUMSINSIDERCatalán

Tram Tram

9,5/10
288
C/ Major de Sarrià, 121, 08017 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 60 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 3 couvert(s) Muy buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Casa de línea clásica con cuyo nombre se rinde un pequeño homenaje al tranvía. Ofrece una cocina tradicional actualizada, con detalles ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El barrio de Sarrià tiene desde hace años un bastión gastronómico en este restaurante comandado por el chef Isidro Soler. Porque cuando uno se ha formado con grandes como Fermí Puig, Ferran Adrià o Santi Santamaría, la alta cocina le sale prácticamente por las orejas. Una voluntad creativa que se traducen en platos de temporada como puede ser la ensalada de boletus, rebozuelos y papada ibérica confitada. O en un arroz fantástico con langostinos del Delta, sepia y calamar, un buen ejemplo del dominio milimétrico de la técnica por parte del equipo de cocina. La carta incluye, además, siempre pequeñas joyitas delicatessen que acaban de redondear un ágape excelente: ostras, foie, salmón ahumado... y otras sugerencias del chef que varían en función del mercado y la temporada.

Tram Tram es uno de estos restaurantes de aire clásico, a menudo frecuentados por varias generaciones de una misma familia. Un lugar donde vamos a comer sin prisas y acabar el festín por todo lo alto, pues sus postres no tienen desperdicio. Cuesta elegir, pero... ¡ay, el helado de queso fresco, calabacín, tomate a la vainilla! Un escándalo.

Consejo INSIDER

Aquí bordan un plato poco común en el panorama gastronómico barcelonés: la liebre a la royal. La sirven con foie y boniatos asados. Imprescindible.

Guías

  • MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Isidre Soler
  • Precio medio 60 €
    Petición especial
  • American express Welcome
.
.

Fotos de usuarios

Navajas
Cordero a baja temperatura
Bacalao al píl pil
Gazpacho de bogavante
Aperitivo

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 288 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,5/10
  1. Alicia V.
    Alicia V.
    • 25 opiniones
    9,5/10

    De esos restaurantes de toda la vida que nunca defraudan. Comida y servicio de calidad. Para recomendar y no equivocarse.

  2. Javier D.
    Javier D.
    • 22 opiniones
    10/10

    Genial como siempre

  3. Fernando J.
    Fernando J.
    • 42 opiniones
    10/10

    Primera vez que vamos. Todo un 10, el ambiente, distinguido y tranquilo, el servicio impecable y el menú degustación exquisito y completo. Para volver muchas veces

  4. Miguel M.
    Miguel M.
    • 1 opinión
    10/10

    En cada plato percibes la expresión de todos los sabores más exquisitos del producto en una sola palabra.(SABOR). Un restaurante para disfrutar de la profesionalidad y el arte de la cocina. Un 10. Gracias por todo.

  5. Javi P.
    Javi P.
    • 19 opiniones
    10/10

    Hemos comido el menú degustación y nos ha parecido muy bueno, platos elaborados y originales (sobretodo las navajas). Muy recomendable.

  6. Eulogi B.
    Eulogi B.
    • 3 opiniones
    9/10

    Una excelente experiencia. Los platos muy bien ejecutados técnicamente y buenos resultados en sabor. Especialmente deliciosas las navajas y el rodaballo a la donostiarra El servcio rápido y amable. Hay que ponerlo en la agenda de restaurantes de Barcelona. Una terraza pequeña pero muy coqueta.

  7. Claire M.
    Claire M.
    • 8 opiniones
    10/10

    Menú degustación de primera calidad con sabores sutiles y novedosas En un entorno idílico Servicio atento Gran experiencia lo recomiendo sin restricciones Para repetir

  8. Lluís R.
    Lluís R.
    • 88 opiniones
    10/10

    Como siempre que hemos visitado esta casa, excelente en todo desde la llegada hasta la salida. Las innovaciones en la carta muy Bien lo grafia. Hasta la pròxima.

  9. Patricia G.
    Patricia G.
    • 2 opiniones
    10/10

    Todo muy bien organizado, comida cuidada a detalle, ambiente y personal muy agradables, la estancia es una experiencia para repetir, volveremos para experimentar cena en terrazas cuando haga mejor tiempo. Gracias por las atenciones y servicio recibido.

  10. Elena M.
    Elena M.
    • 1 opinión
    10/10

    Un gran restaurante muy cuidado de deralles y la comida , presentación y servicio excelente!

  11. Silvia  G.
    Silvia G.
    • 2 opiniones
    10/10

    Calidad de producto , con una preexistentacion inmejorable

  12. Fernando v.
    Fernando v.
    • 3 opiniones
    7,5/10

    Bonito y agradable restaurante con platos de calidad, con buenos ingredientes y bien elaborados. Correcta presentacion de los platos y correcto servicio.

  13. Ricard P.
    Ricard P.
    • 25 opiniones
    10/10

    Comida exquisita, excelente servicio y ambiente agradable y tranquilo. Algo caro, pero la verdad es que se lo vale.

  14. Gemma W.
    Gemma W.
    • 1 opinión
    10/10

    Una experiencia inolvidable; el trato muy familiar y la comida excelente. Les recomiendo 100%.

  15. Raquel A.
    Raquel A.
    • 1 opinión
    10/10

    Salimos encantados del restaurante, tanto la comida como el servicio fueron extraordinarios. Fue una muy grata experiencia con una calidad exquisita.

  16. Lupe S.
    Lupe S.
    • 43 opiniones
    9/10

    Un clásico que nunca falla

  17. Nerea S.
    Nerea S.
    • 1 opinión
    10/10

    Sitio encantador y acogedor. Servicio de 10, con trato familiar. Platos originales, excelente materia prima. El precio es algo elevado para mi bolsillo, pero lo vale. Repetiré

  18. Juana C.
    Juana C.
    • 28 opiniones
    10/10

    He ido muchas veces a lo largo de los años, y siempre he encontrado un producto excelente y una cocina que combina la tradición con el toque justo de innovación , pero sin disfrazar el sabor. Un equilibrio perfecto. Y el mejor trato posible. Gracias !

  19. Maria Del Mar F.
    Maria Del Mar F.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Lugar acogedor y muy buena comida

  20. Silvia g.
    Silvia g.
    • 5 opiniones
    10/10

    Íntimo y de calidad

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: De 13:30 a 15:00 (de martes a domingo)

Cena: De 21:00 a 22:00 (de martes a sábado)

Cómo llegar al restaurante

C/ Major de Sarrià, 121, 08017, Barcelona, España

Transporte público

FGC: Sarrià y Reina Elisenda

Indicaciones sobre cómo llegar

Única forma de pago: en efectivo

Cataluña, Sarrià - Sant Gervasi

Características

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Servicios

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (8 personas como máximo)

, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Tram Tram"

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Gouthier Bar de Ostras

Nota:8,5

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25 € de precio medio

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15 € de precio medio

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20 € de precio medio

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  • Insider

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INSIDER

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