Tributo Brasas Bar

Carrer de Ciscar, 24 46005 Valencia España Mapa
Precio medio 25 €
9,2 /10
492 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú 2 Navidad 2017 50,00 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 01/12 al 07/01 en comida y cena. Bebidas no incluidas.

Se te solicitará una señal de 50 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Aperitivo Cóctel + Entrantes - centro de mesa - + Principal a elegir + Postre + BODEGA

  • Aperitivo Cóctel
    • Crackers de Gulas al Ajillo con Huevo de Codorniz y Paté Trufado
    • Crujiente de Gambón con Pasta Kadaif y Salsa Romescu
    • Saquitos Crujientes de Pato Confitado con Shiitake, Mermelada de Manzana y Romero
    • Cucharita de Mejillón al Txakoli con Alga Nori y Wasabi
  • Entrantes - centro de mesa -
    • Ensalada de Perdiz Escabechada con Granada y Vinagreta de Miel
    • Creps de Salmón Ahumado con Queso Fresco y Salsa de Yogur Griego a la Naranja
    • Vieiras Gratinadas con All-i-Oli, Jamón Ibérico y Cebolla Confitada
  • Principal a elegir
    • Carrillera Ibérica 5J Confitada con Salsa de Boletus
    • Rodaballo a la Plancha con Salsa Menier al Tomillo Limonero
  • Postre
    • Sorbete de Limón Verde
    • Copa de Cava
    • Dulces de Navidad
    • Cafés e Infusiones
  • BODEGA
    • Aguas, Refrescos, Cervezas
    • Blanco D.O. Rueda Verdejo
    • Tintos de Rioja ó Ribera del Duero

Menú 1 Navidad 2017 60,00 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 01/12 al 07/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 50 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Aperitivo Cóctel + Entrantes - Centro de mesa - + Principal a elegir + Postres + Bodega

  • Aperitivo Cóctel
    • Crackers de gulas al ajillo con huevo de codorniz y paté trufado
    • Crujiente de Gambón con Pasta Kadaif y Salsa Romescu
    • Saquitos Crujientes de Pato Confitado con Shiitake, Mermelada de Manzana y Romero
    • Cucharita de Mejillón al Txakoli con Alga Nori y Wasabi
  • Entrantes - Centro de mesa -
    • Ensalada de Foie Mi-Cuit con Queso de Cabra Caramelizado y Chutney de Piña
    • Tartar de Gambas y Fresas
    • Ostra Gillardeau Gratinada con Salsa Holandesa al Estragón
  • Principal a elegir
    • Suquet de Rape con Almejas
    • Cochinillo Confitado con tres Texturas de Manzana
  • Postres
    • Sorbete de Mojito
    • Copa de Cava
    • Dulces de Navidad
    • Cafés e infusiones
  • Bodega
    • Aguas, Refrescos, Cervezas
    • Blanco D.O. Rueda Verdejo
    • Tintos de Rioja ó Ribera del Duero

Sobre el restaurante Tributo Brasas Bar

En el valenciano barrio de La Gran Vía, el restaurante Tributo Brasas Bar consigue diferenciarse gracias a una premisa: el cuidado del mínimo detalle. Una máxima que se cumple en su cocina, fundamentada en el producto de calidad, y en un espacio elegantemente preparado.

El pulpo a la brasa con patatas moradas, los Buñuelos de chipirón en su tinta o el Ceviche de mero son una inmejorable manera de empezar a descubrir lo que significa comer en el restaurante Tributo Brasas Bar. Y como plato principal, deberás elegir entre muchas excelsas alternativas. Entrecot de buey a la brasa del horno Josper, Bacalao en Costra de All-i-Oli o una Merluza con crema de erizo fresco.

El restaurante atesora fina mano en la elaboración de postres caseros; cuenta con una más que notable selección de vinos y, en verano, exhibe su terraza exterior. Sus menús del día y de noche ponen un tono sofisticado a tu jornada. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 2,5 €
    Copa de champán
  • 14 €
    Botella de champán
  • 1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Tributo Brasas Bar

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobus Ciscar-Comte d'Altea (13)
  • Aparcamiento Enfrente

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 20:00 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , Catering , English spoken , Privatizable , Terraza , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    211
  • 9
    132
  • 8
    105
  • 7
    21
  • < 7
    23
Cocina
9,2
Servicio
9,3
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
331/492 opiniones
Sonia C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Comimos muy bien, el entrecot delicioso, y el personal muy atento.
Jorge B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2017
Tanto el servicio, la atención y la comida han estado a la altura de lo esperado....y no esperábamos poco.
Volveremos
ROSa D.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2017
Me gusto mucho la decoración , el ambiente y el trato de los camareros.
Nunca entiendo para que ponen música . ...... al fondo, casi no se oye y quita tranquilidad para hablar
No la veo en restaurantes de este nivel
Comimos el menú week y todo estaba muy bueno.
Volveremos sin duda
Adrian M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2017
No conocía este local y la primera impresión fue muy buena, un local compacto, elegante y con muy buen ambiente. Comida excelente, platos finos y con buena presentacion.
Eusebio G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/11/2017
Todo muy bien, comida muy buena, buena presentación camareros amables, local bonito xo un poquito caro para migusto
Jorge G.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/11/2017
Excelente restaurante, menu weekend magnifico...muy elaborado y rico todo; el ceviche un 10. Trato y atencion a la altura del lugar, volveremos!
Patricia C.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/11/2017
El sitio es tranquilo, la comida estaba muy rica, y los empleados muy educados, el trato impecable. Para repetir y probar nuevos platos
Rubén C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Tomamos el menú de fin de semana.
Habíamos reservado a las 23:30 por que veníamos de un concierto, fuimos atendidos sin prisas y muy amablemente a pesar de terminar tarde.
Ensalada rica pero con exceso de "jarabe de módena"
El ceviche con exceso de lima.
Las alcachofas buenísimas.
Pedimos todos solomillo, que estaba muy bien.
La torrija de fartons, buenísima tb.
Venta del puerto 12 y Quinta Apolonia para beber a precio correcto.
Tuvieron el detalle de invitarnos a una copa de cava.

Volveremos a probar la carta.
Gabriel N.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Todo estaba muy bueno
Francisca S.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/11/2017
Servicio atento, ambiente tranquilo y buena comida.
oxana B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2017
Very nice place
Juan G.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2017
Hoy tomamos el menú de 25€. Todo con la calidad de siempre. Platos abundantes, buen servicio. El mejor restaurante que he probado desde hacía tiempo.
Emilio C.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Buena comida, rápido y buen precio
Jessica F.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Comida exquisita y atención inmejorable. Volveremos sin duda.
Javier V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Buena calidad, buen servicio
Tamara H.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/10/2017
La comida muy buena , tardaron un poco entre los entrantes y el plato principal y tambien se han equivocado en la cuenta ya que nos cobraban cosas que no eran nuestras y no nos hacian el descuento del tenedor
jose angel E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/10/2017
Un lugar agradable, con un personal educado y correcto y buen precio.
Lorena C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/10/2017
Sin duda, muy recomendable.
Elena C.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/10/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Renata B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/10/2017
Muy recomendable.
Comida buenísima, atención al cliente impecable, el ambiente en general muy bueno.
Nosotros repetiremos seguro.
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