En este restaurante aseguran que comerás como en casa, pero no es cierto: aquí comerás mucho mejor. Sirven una cocina casera, elaborada de la forma más natural posible, y su gran especialidad son las carnes y los pescados a la brasa. Un horno Josper, un producto sublime y unas manos expertas que saben cómo tratarlo, la han convertido en la mejor brasería de Valencia.

Situado en el barrio Gran Vía, Tributo Brasas Bar seduce también por su decoración. Sorprende su interiorismo vanguardista y que a la vez consiga ser tan acogedor. Probablemente tengan mucho que ver las estructuras de la siempre cálida madera y un jardín interior que aporta frescor y luz natural.

Pista Insider

Triunfa como entrante el huevo de corral a baja temperatura con foie, jamón de pato, puré trufado y boletus y, como plato principal, el entrecot o chuletón de vaca madurada a la brasa y el pulpo.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú Insider Week 25€

Precio por persona. Bebida no incluida. Pan y servicio incluidos. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrantes + Plato + Postre

  • Entrantes a compartir
    • Ensaladilla de merluza de pincho y gamba
      Steak Tartar de Solomillo Ibérico 5J con paté trufado y huevo de codorniz
      Buñuelos de chipirón en su tinta con alli-i-oli choricero
  • Plato a elegir
    • Solomillo Ibérico 5J a la brasa con espuma de foie y boletus salteados
      Bacalao en costra de All-i-Oli y miel con pisto casero dulce
  • Postre a degustar
    • Torrija de Fartón con Helado de Horchata
Promociones

-30% en Carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

-20% en Carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Menús

Menú degustación Mediodía 16.95€

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Este menú incluye: Entrante a degustación + Plato a elegir + Postre

  • Degustación de entrantes
    • Ensalada de Tomate Valenciano con Ventresca de atún
      y Cebollita Tierna
      Croquetas de Boletus
      Dados de Bacalao en Costra de All-i-Oli de Miel
  • Plato a elegir
    • Arroz Meloso de Gambas, Sepia y Mejillones
      ó
      Corvina a la Plancha con Paté Trufado y Verduritas
      ó
      Solomillo Ibérico con Salsa de Foie y Patatas Asadas
  • Postre
    • Café o Postre

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 2,5 €
    Copa de champán
  • 14 €
    Botella de champán
  • 1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Tributo Brasas Bar

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobus Ciscar-Comte d'Altea (13)
  • Aparcamiento Enfrente

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00
Cena: de 20:00 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    695
  • 9
    399
  • 8
    286
  • 7
    79
  • < 7
    66
Cocina
9,2
Servicio
9,3
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
825/1525 opiniones
Ana A.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2019
Muy amables buen ambiente y buena comida
Alfredo M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Un restaurante muy recomendable, seguro que vuelvo
Laura C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Perdimos 3 platos, y los 3 exquisitos. Huevos, canelones y por último chuletón de buey, que estaba brutal, en su punto perfecto.
Idoia L.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
La comida muy buena. En la decoración de los platos hay un poco de abuso con el pimentón y la sal maldon, pero relación calidad precio muy bien.
Rafael C.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Muy rico toda la comida que nos ofreciendo en el menú. Totalmente recomendable.
Carmen G.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2019
Fuimos a cenar en familia y todo estuvo muy bien, los platos, y el trato exquisitos y el ambiente tranquilo. Una vez más, excepcional.
Angel Damian S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2019
Sitio 10. Ambiente 10. Amabilidad 10. Cocina 10. Que más decir!!
Antonia S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/4/2019
Hemos ido 5 personas hemos pedido el menú insider y nos ha decepcionado bastante los entrantes eran para compartir pero al traernos el primero que era la ensaladilla era ridículo al dividir entre cinco personas .En la mesa de al lado han traído el mismo plato para dos cuando le dicho que nosotros éramos cinco nos ha contestado que ellos habían pedido a la carta y nosotros no.Los principales estaban bastante bien Pero para el precio del menú podían haber puesto mejor los entrantes
Jose Luís G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 14/4/2019
Esperaba algo más del menú Insider. El menú era el mismo que tienen ofertado sin ser Insider. La mesa donde nos ubicaron daba el sol a través de un cristal y al rato resultó bastante incómodo por el calor. Tuvimos que estar moviendo la mesa varias veces.
Vicente G.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Los platos muy bien. Mucha gente y poco espacio entre las mesas de dos personas.
Pako M.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Como siempre genial,gracias Robert
Sergio T.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
Un lugar agradable para cenar y disfrutar de algunos platos diferentes y bien preparados.
Quizá lo único que eche en falta fue algo más "diferente" incluso..
Pero la calidad de los mismos y el buen gusto está garantizado..
Fui con amigos pero repetiré con mi pareja ya que es un buen lugar para compartir con ella.
Alfonso J.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
El
Menú insider muy bien Compensado, el. Local muy agradable. Comida bien elaborado, la única pega es que para el. Local el. Servicio del metre y la camarera. Nada profesional.
Lola P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
Local muy agradable , bonita decoración, trato amable y profesional. Calidad de comida y elaboración
Enrique G.
Rey Gourmet
(104 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2019
Magnífica experiencia. Menú del día muy correcto. Recomendable
Marta F.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2019
La atención de la camarera fue perfecta y la comida estaba deliciosa, teniamos muy buenas referencias y no decepcionaron para nada ????
Emma M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
La comida buenísima, el ambiente muy tranquilo y acogedor. Los platos muy bien presentados a parte de buenísimos y bastante completos de cantidad. Volveré
Isa J.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
Muy contentos con el servicio y la comida, la presa 5 J, estaba riquísima, así como los postres, sobre todo la torrija con helado de horchata. Muy atentos con los peques. Repetiremos.
MARIA DEL MAR U.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
Una comida fantástica y el trato correctisimo. Volveremos y lo recomendaremos
Elisabeth L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
Relación calidad-precio,carísimo.
Restaurante
Gracias por su comentario, pero salieron por menos de 30€, si eso le parece caro, este no era su lugar...
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