Tributo Brasas Bar

Carrer de Ciscar, 24 46005 Valencia España Mapa
Precio medio 25 €
8,7 /10
99 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Navidad para grupos 50 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 01/12 al 23/12 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 50 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : APERITIVO COCTEL + ENTRANTES ( CENTRO MESA) + PRINCIPAL A ELEGIR + POSTRE + BODEGA

  • APERITIVO COCTEL
    • Selección de Ibéricos D.O Guijuelo
    • Bombones de Foie Cubiertos de Chocolate y Almendra con Miel de Caña
    • Mini Croquetas de Boletus con Trufa
    • Brocheta de Gamba Crujiente en Panko y Chutney de Mango
  • ENTRANTES ( CENTRO MESA)
    • Tartar de Salmón con Mojito de Aguacate
    • Alcachofas en Tempura con Espuma de Foie y Jamón Ibérico
  • PRINCIPAL A ELEGIR
    • Confit de Pato con Frutos Rojos y Piña Caramelizada
    • Lubina a la Espalda con Crudités de Verdura
  • POSTRE
    • Brownie de Chocolate con Helado de Naranja Sanguina
    • Dulces de Navidad
  • BODEGA
    • Vinos Blancos D.O. Rueda Verdejo
    • Vinos Tintos D.O. Rioja y Ribera del Duero
    • Cavas D.O. Valencia

Incluye también Aguas, Cervezas, Refrescos, Café e Infusiones

Menú de Navidad para grupos 62 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 01/12 al 30/12 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 100 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : APERITIVO COCTEL + ENTRANTES ( CENTRO MESA) + PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE + POSTRE + BODEGA

  • APERITIVO COCTEL
    • Jamón Ibérico D.O. Guijuelo Cortado a Cuchillo
    • Brochetas de Gambas Crujientes con Panko, salsa de Mango y Rabanitos
    • Mini Croquetas de Pato Confitado con Frutos Rojos
    • Cucharita de Tartar de Salmón con Mojito de Aguacate
  • ENTRANTES ( CENTRO MESA)
    • Timbal de Brotes Tiernos con Langostinos Tigre, Ventresca de Atún, salsa de Mostaza y Miel
    • Milhojas de Foie Mi-Cuit con Manzana Granny Smith y Queso de Cabra Caramelizado
    • Vieiras Gratinadas con Crema de All-i-Oli y Cebolla Confitada
  • PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE
    • Medallón de Solomillo de Buey con Salsa Boletus y puré Trufado
    • Merluza de Pincho con Crema de Erizos
    • Rape en All i Pebre suave con Gambas
    • Arroz Meloso de Bogavante con Amanita Caesar
  • POSTRE
    • Crema de Chocolate y Turrón con Frambuesa
    • Dulces de Navidad
  • BODEGA
    • Vinos Blancos D.O. Rueda Verdejo
    • Vinos Tintos D.O. Rioja o Ribera del Duero
    • Cavas D.O. Valencia Blancos y Rosados

Incluye también, Aguas, Refrescos, Cervezas, Cafés e Infusiones

Menú de Navidad para grupos 55 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 01/12 al 24/12 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 50 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : APERITIVO COCTEL + ENTRANTES A COMPARTIR + PLATO PRINCIPAL A ELEGIR + POSTRES + BODEGA

  • APERITIVO COCTEL
    • Selección de Ibéricos D.O. Guijuelo
    • Bombones de Foie Cubiertos de Chocolate y Almendra con Miel de Caña
    • Mini Croquetas de Boletus con Trufa
    • Langostino en Nido de Patata Crujiente y Salsa Romescu
  • ENTRANTES A COMPARTIR
    • Ensalada de Jamón de Pato con Queso de Cabra, Tomates Secos y Vinagreta de Piñones
    • Carpaccio de Pulpo con Emulsión de Chirivia y Pimentón de la Vera
    • Cigalitas Salteadas al Brandy con Ajetes y Jamón Ibérico
  • PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
    • Solomillo Ibérico 5J a la Brasa
    • Corvina a la Plancha con Lágrimas de Paté Trufado
  • POSTRES
    • Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla y Frutos Rojos
    • Dulces de Navidad
  • BODEGA
    • Vinos Blancos D.O. Rueda Verdejo
    • Cava D.O. Valencia
    • Vinos Tintos D.O. Rioja o Ribera del Duero

Incluye también, Aguas, Refrescos, Cervezas, Cafés e Infusiones

Menú de Navidad 62 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 100 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Aperitivo coctel + Entrantes al centro a compartir + Plato principal a elegir entre + Postre + Bodega

  • Aperitivo coctel
    • Jamón Ibérico D.O Guijuelo Cortado a Cuchillo
    • Brochetas de gambas Crujientes con Panko y Salsa de mango y Rabanitos
    • Mini Croquetas de Pato Confitado con Frutos Rojos
    • Cucharita de Tartar de Salmón con Mojito de Aguacate
  • Entrantes al centro a compartir
    • Timbal de Brotes Tiernos con Langostinos Tigre, Ventresca de Atún, Salsa de Mostaza y Miel
    • Milhojas de Foie Mi-Cuit con Manzana Granny Smith y Queso de Cabra Caramelizado
    • Vieiras Gratinadas con Crema de All-i-Oli y Cebolla Confitada
  • Plato principal a elegir entre
    • Medallón de Solomillo de Buey con Salsa de Boletus y Puré Trufado
    • Merluza de Pincho con Crema de Erizos
    • Rape en All i Pebre Suave con Gambas
    • Arroz Meloso de Bogavante con Amanita Caesar
  • Postre
    • Crema e Chocolate y Turrón con Frambuesa
    • Dulces de Navidad
  • Bodega
    • Vinos Tintos D.O. Rioja o Ribera del Duero
    • Vinos Blancos D.O. rueda Verdejo
    • Cava Blanco y Rosado D.O. Valencia

Incluye también Aguas, Refrescos, Cervezas, Cafés e Infusiones

Sobre el restaurante Tributo Brasas Bar

En el valenciano barrio de La Gran Vía, el restaurante Tributo Brasas Bar consigue diferenciarse gracias a una premisa: el cuidado del mínimo detalle. Una máxima que se cumple en su cocina, fundamentada en el producto de calidad, y en un espacio elegantemente preparado.

El pulpo a la brasa con patatas moradas, los Buñuelos de chipirón en su tinta o el Ceviche de mero son una inmejorable manera de empezar a descubrir lo que significa comer en el restaurante Tributo Brasas Bar. Y como plato principal, deberás elegir entre muchas excelsas alternativas. Entrecot de buey a la brasa del horno Josper, Bacalao en Costra de All-i-Oli o una Merluza con crema de erizo fresco.

El restaurante atesora fina mano en la elaboración de postres caseros; cuenta con una más que notable selección de vinos y, en verano, exhibe su terraza exterior. Sus menús del día y de noche ponen un tono sofisticado a tu jornada. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 2,5 €
    Copa de champán
  • 14 €
    Botella de champán
  • 1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Tributo Brasas Bar

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobus Ciscar-Comte d'Altea (13)
  • Aparcamiento Enfrente

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 20:00 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (75 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , Catering , English spoken , Privatizable , Terraza , Wifi
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    25
  • 9
    30
  • 8
    29
  • 7
    8
  • < 7
    7
Cocina
8,8
Servicio
8,7
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
73/99 opiniones
Victor M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/11/2016
la comida muy buena. excepto las chuletas de cerdo, nada especial para el precio, pero por todo lo demas muy bueno.
Restaurante
Muchas gracias por su comentario, pero creo que la chuletas de cerdo se la debió de comer en otro restaurante ya que nosotros solo tenemos chuletas de cordero lechal o chuleton de buey madurado. Gracias y estaremos encantados de volver a verle
Jaime F.
Rey Gourmet
(36 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/11/2016
Restaurante muy bien decorado
Con un ambiente cómodo y tranquilo, la carta de los entrantes y primeros es excelente y variada aunque algunos platos como él tártar de salmón muy escaso en cuanto a cantidad, los segundos con menos variedad y en mi opinión algo caros, en resumen un buen restaurante para comer en ocasiones especiales pero para el día a día resulta caro para la mayoría de los bolsillos unos 45 euros por persona
MJosé G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
Lugar muy acogedor y con encanto. Trato muy cordial y amable. Los platos de muy buena calidad. Volveremos
Sergio M.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/11/2016
Restaurante con un bonito diseño, muy agradable, con una carta extensa. La carne magnifica y muy bien servida. El responsable de sala muy profesional y von gran conocimiento sobre carnes. Muy recomendable. Volveremos.
Suni G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Carnes exquisitas. Ambiente muy agradable
Concha C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/11/2016
Buena comida y calidad, buen ambiente aunque sin la oferta del tenedor la relación calidad precio no sería buena, al contrario, muy caro.
Ignacio R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/11/2016
correcto, bien atendido.
Cesar C.
Rey Gourmet
(48 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2016
Muy buena experiencia, la comida fantástica y el local y el servicio muy agradables
Maribel G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2016
Nos encantó, tal y como habíamos leído en los comentarios del tenedor... súper recomendable. La comida muy rica, el servicio muy bueno y el local muy bonito. Precios algo altos pero con el descuento se queda bastante bien.
Sólo ha habido un pequeño inciso que ayer se me pasó por alto. Teníamos acumulados 10 euros para gastar por los yums y olvidaron descontarlos de la cuenta final...
Pedro G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/11/2016
Excelente menu week por 25€. Presentación muy buena.
Jorge M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/11/2016
El servicio excepcional! Carne espectacular! Tartar y calamar buenísimo y la torrija de horchata impresionante! Todo de 10! Volveré fijo...
Amelia P.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/11/2016
Nos gusto el sitio y el trato que tuvimos por parte del personal fue muy atento.Tomamos el menu week y pensamos repetir para probar las sugerencias de su carta.
Teniamos ademas 2000 Y que descontaron.
AMPARO S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 5/11/2016
tomamos el menú del tenedor para la restaurant week. El entrecot de buey del plato principal estaba muy buena. los entrantes eran calamar a la plancha, ensalada de queso camembert con mermelada de tomate y tartar de salmon con mojito de aguacate. El calamar estaba duro y frío ya que sacaron todo a la vez. Hubiera sido mejor espaciar los entrantes. correcto pero esperaba más de un restaurante del que me habían hablado muy bien.
Carolina V.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Local grande y bien decorado. Comida correcta. El gerente del local tuvo el detalle de ofrecernos un aperitivo por la espera, ya que estaba lleno al 80% y parecía que no daban abasto. La ensalada del menú week del tenedor nos sorprendió gratamente.
Amadeo T.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Un restaurante para visitar, con una carta de gran calidad unos platos excepcionales con la mejor carne de Valencia sin duda hemos salido a maravillados ,el calamar lo recomiendo y el huevo a baja temperatura con fua es de un gran chef . No dudéis en ir
Mario N.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Espectacular , de los mejores restaurantes q hemos visitado.......
relación calidad precio genial, muy buen trato , en definitiva de 10, volveremos !
Guillermo U.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Relación calidad precio interesante con el descuento, sin él cara.
Los pequeños detalles son lo que hacen que los sitios den los saltos de calidad, a igual cocina. Ej. La presentación de las cartas se debe cuidar.
El postre muy acertado, los entrantes notables y los platos principales correctos.
La retirada de los platos y entrega de los mismos fue muy correcta y en tiempo (felicidades)
Ester G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
La comida exquisita, tuvimos la mala suerte que había una celebración de cumpleaños y estuvieron muy ruidosos, volveremos
Melissa F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/10/2016
Lo mejor de la comida la carne a la brasa, el resto de platos normalitos. Para el precio que tiene no tiene una calidad acorde a la comida. Creo que tiene el descuento para atraer al cliente y los precios están hinchados en la carta. Nuestra comida no valía 70 euros sin descuento ni de largo. Con el descuento del tenedor se quedó en 44 que es un precio más que razonable para lo que comimos.
Ignacio R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/10/2016
todo los platos fueron un éxito.
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