Tse Yang - Hotel Villa Magna

Paseo de la Castellana, 22 28046 Madrid España Mapa
Precio medio 53 €
Lujo asiático. Este cliché cobra todo el sentido cuando uno accede al restaurante Tse Yang del Hotel Villa Magna. En su comedor interior, todo respira sofisticación. Es parte de su encanto atemporal, lo mismo que su plato estrella, los dim sum elaborados al vapor y que siguen siendo su signature dish. Entre los rellenos de estos delicados bocados, nos encontramos pato con foie gras, txangurro o huevas de salmón. Cualquiera de ellos asegura una explosión de sabor en la boca y llegan a la mesa acompañados de distintas salsas.

El otro reclamo del Tse Yang es el pato preparado a la manera de Pekín. El ave llega perfectamente cocinado, acompañado de las clásicas crepes para envolverlo. La salsa Hoisin agridulce es el aliño ideal para disfrutarlo como si estuviéramos entre los muros de la Ciudad Prohibida. Entre el resto de platos, merece la pena probar los langostinos con salsa picante o el buey agridulce. Mención aparte merece su estupenda cava de vinos, que recibe al cliente a la entrada del restaurante, con referencias de todas partes del mundo.

Pista Insider

Merece la pena reservar mesa en su recoleta terraza interior. Muy agradable.

Sobre el restaurante Tse Yang - Hotel Villa Magna

Lujo asiático. Este cliché cobra todo el sentido cuando uno accede al restaurante Tse Yang del Hotel Villa Magna. En su comedor interior, todo respira sofisticación. Es parte de su encanto atemporal, lo mismo que su plato estrella, los dim sum elaborados al vapor y que siguen siendo su signature dish. Entre los rellenos de estos delicados bocados, nos encontramos pato con foie gras, txangurro o huevas de salmón. Cualquiera de ellos asegura una explosión de sabor en la boca y llegan a la mesa acompañados de distintas salsas.

El otro reclamo del Tse Yang es el pato preparado a la manera de Pekín. El ave llega perfectamente cocinado, acompañado de las clásicas crepes para envolverlo. La salsa Hoisin agridulce es el aliño ideal para disfrutarlo como si estuviéramos entre los muros de la Ciudad Prohibida. Entre el resto de platos, merece la pena probar los langostinos con salsa picante o el buey agridulce. Mención aparte merece su estupenda cava de vinos, que recibe al cliente a la entrada del restaurante, con referencias de todas partes del mundo.

Merece la pena reservar mesa en su recoleta terraza interior. Muy agradable.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
53 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,3 €
    Botella de agua mineral
  • 3,85 €
    Copa de vino
  • 18,15 €
    Botella de vino
  • 9 €
    Copa de champán
  • 3,08 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Tse Yang - Hotel Villa Magna

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: Rubén Darío (L 5)
  • Aparcamiento Servicio de aparcacoches

Horario de apertura

Comida: de las 13:00 a las 16:00 (todos los días)
Cena: de las 20:00 a las 24:00 (todos los días)

Servicios

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