9,5 /10
372 opiniones
Un restaurante para rendir culto al atún rojo. Se trata del proyecto de la familia de pescadores Balfegó, quienes pretenden dar a conocer la cultura de este pescado y su concepto de pesca sostenible. Su carta, basada exclusivamente en este producto, cuenta con el asesoramiento de maestros como Hide Matshuisa, chef de Koy Shunka y el catalán Marc Miró. Por un lado la visión japonesa, por el otro la mediterránea. Obviamente, aquí del atún se come todo. Obligatorio empezar con el sashimi y los makis para pasar a otras elaboraciones como el ceviche, el tartar o los carpaccios. Ofrecen platos bastante curiosos y atractivos como el Bikini de ventresca ( que debes probar). Los gurús del atún saldrán enamorados hasta la médula (de atún, por cierto).

Pista Insider

Recomendamos comer en la pequeña barra y disfrutar en directo de la preparación de los platos. Todo un espectáculo.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 21 €
    Botella de vino
  • 5 €
    Copa de champán
  • 50 €
    Botella de champán
  • 1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante TunaTeca Balfegó

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Trenes y metro Provença (ES, S1, S2, S5, S6, S7, L6, L7)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto domingo)
Cena: de 20:00 a 22:30 (excepto domingo)

Servicios

  • Amex Welcome , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (15 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Con espectáculo , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    222
  • 9
    86
  • 8
    46
  • 7
    10
  • < 7
    9
Cocina
9,6
Servicio
9,4
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
128/373 opiniones
Jorge C.
Rey Gourmet
(238 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/1/2020
-Comentario en proceso de publicación-
Juan A.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2020
Un restaurante atípico, todo gira alrededor del atún rojo. El ambiente es intimo, el sevicio impecable, los platos sorprendentes, muy bien presentados y deliciosos. Nos decidimos por uno de los dos menús de degustación y creo que acertamos. Es algo caro, pero la calidad nunca es barata, quizás el precio de los vinos es algo elevado, pero en conjunto la relación calidad-precio es buena. Esta era nuestra segunda visita y volveremos.
Silvia H.
Rey Gourmet
(98 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/1/2020
Elaboración y presentación excepcionales. Muy buen trato
Josep C.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/1/2020
Excelente atención, destacando también la presentación y calidad de las deliciosas combinaciones de atún y complementos que ofrece una carta completa e imaginativa. Una experiencia que vale realmente la pena.
Sergio C.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Local acogedor pero platos mediocres. Algunos de ellos muy interesantes, pero en general precios desorbitados para lo que ofrecen: en uno de los platos encontramos grasa incomible que en otro lugar lo dejaría pasar pero en un restaurante donde te cobran el plato con una porción pequeña de atún a 24€, no. Otros de los platos con salsa excesivamente aceitosas, así como las croquetas de atún. Otras de las cosas que no nos gustó es que teníamos la reserva para las 22.30 y llamamos para avisar que nos retrasábamos 10 min. En la llamada nos dijeron que la cocina cerraba a las 23.30, por ello les dije que íbamos a pedir dos menús Blue. Al llegar allí nos dijeron que no era posible ya que los menús solo los sirven hasta las 22.00. Podían haberlo comunicado por teléfono, más cuando en su página web pone que se sirven hasta las 23.00. Al decírselo al maitre nos dijo que era un error del departamento de comunicación. Otro detalle que no nos gustó es que el sake dstaba caliente en la primera copa que nos sirvieron. Vaya que tenía ganas de ir a este restaurante pero en un sitio donde pagas 126€ por cenar pequeños platos son inadmisibles estos errores. No volveré.
Mireia Q.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Fuimos como cena de pareja y nos encantó. El servicio muy atento, la comida muy buena, elegimos el menú blue y fue toda una experiencia. Incluso el postre fue muy innovador.
Nice D.
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/1/2020
Alejandro nos acogí con mucha profesionalidad y un entusiasmo que en pocos empleados se puede encontrar. Es un gran profesional que ama su trabajo y lo hace de maravilla. Volveremos para probar platos en lugar del menú degustación pero esencialmente por él...
Jordi G.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/1/2020
Un muy buen restaurante. Comida excelente y trato mejor. A destacar la amabilidad de Alejandro, nos encanto.
Soraia R.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/12/2019
El atún sin duda es de calidad suprema, nada más ver el color se nota. Pero las cantidades son minuciosas. Me he ido con hambre, mucha hambre. No como en exceso, he ido a muchos sitios de este nivel, pero realmente 50€ por persona por la cantidad de los platos es excesivo. No ponen acompañamiento, un puré, una patatas, arroz... no costaría nada y te irías mucho mejor. Remen: MUY CARO
Esteban D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2019
Fantástico a la vez que original.
Angel D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2019
Toda una experiencia gastronómica y de aprendizaje sobre el atún rojo. Un verdadero placer a los sentidos la presentación y los sabores.
Felicitaciones y que caiga la (s) ???? pronto.
Esteve R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/12/2019
Sorprenent i delicatessen
David B.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/12/2019
Destacan por la excelente calidad del atún y estupenda presentación. No se sigue la misma línea en el tratamiento del producto o materia prima, en las elaboraciones dulces que complementan los platos o en los postres ofrecidos: les falta intensidad de sabor y menos dulzor. Por ejemplo, los helados son muy suaves, un poco empalagosos y sin contrastes marcados: mostaza, cafè, cítricos, etc. El "recuit de drap" sería fantástico, acompañado con una miel cruda de primera calidad, sin más... Precio excesivo por un servicio de agua filtrada/tratada: cuatro euros por persona.
Fernando C.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/12/2019
Muy caro
Albert P.
Rey Gourmet
(169 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/12/2019
buen producto, gracia y calidad en el plato, buena carta de vinos, buen servicio, siempre gratificante Tunateca
Quim G.
Rey Gourmet
(80 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/12/2019
Excelente calidad de productos, preparación y presentación de platos. Servicio amable cercano y cuidado. No obstante creo que los precios de la bodega son excesivos.
Carme P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/12/2019
Muy recomendable, el atún exquisito
neus R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/12/2019
Excelente.
José D.
Rey Gourmet
(193 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/12/2019
Todos los platos en base al atún, o sea, a sus diferentes piezas, texturas y formas de trabajarlo (crudo, semi y caliente),. Ha sido un place.
yolanda S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/12/2019
Probamos el menú degustación RED. Toda una experiencia increíble por los contrastes de sabores y la espectacularidad de los platos. Sí no fuera tan caro me encantaría repetirlo una vez al mes!
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