Txatei

Calle de Don Ramón de la Cruz, 49 28001 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
9 /10
206 opiniones

Sobre el restaurante Txatei

En pleno corazón del barrio de Salamanca existe un lugar secreto del Japón. Acércate y te lo desvelamos; se trata del restaurante Txatei. Un auténtico representante del sabor de Osaka, donde el protagonismo es para el sabor original de las materias primas.

Y es que la verdadera comida japonesa se sustenta en la calidad de los productos, donde el caldo es la base. Lo elaboran con materiales 100 x 100 naturales, de los que resultan el caldo "Ichiban-dashi" (más sabroso) y "Niban-dashi" (más suave). También han escogido con mimo el agua mineral más adecuada para la cocción del arroz. Y concluyen con una salsa de soja de elaboración particular, que acompaña y no disfraza los sabores.

El restaurante Txatei se convierte así en un templo del sushi y el sashimi. Donde se les rinde honores sobre cerámicas de Arita, Imari o Mino, entre otras. ¡Ahora sabemos dónde se esconde el sol de oriente cuando se oculta en este lado del mundo!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,4 €
    Copa de vino
  • 13,8 €
    Botella de vino
  • 30,6 €
    Botella de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Txatei

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Lista (4) y Autobuses Principe de Vergara - Ayala (29, 52, N2)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto martes)
Cena: de 21:00 a 23:30 (excepto martes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (6 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    62
  • 9
    78
  • 8
    37
  • 7
    13
  • < 7
    16
Cocina
9,3
Servicio
9,1
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
93/206 opiniones
Nuria F.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/3/2017
Tomamos dos menús ejecutivos que fueron deliciosos y abundantes. Trato excelente.
Nuria A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
La comida es exquisita por calidad del producto y por delicadeza de su preparación. Excelente presentación, tanto del alimento como del menaje utilizado. Muy buen trato.
Eva R.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/3/2017
Nos encantó. La atención muy buena, carta original con algunas cosas diferentes de otros japoneses. La calidad de los productos, muy buena. Y las raciones abundantes. Ambiente agradable y acogedor, nada ruidoso. Repetiremos seguro.
Clara R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Comimos el menú degustación y acabamos satisfechos. El niguiri de toro fue el mejor que he probado en Madrid.
pilar M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
Servicio muy bueno, fueron rápidos y muy amables. Te explican y aconsejan a la hora de elegir. Comida muy rica. Muy recomendable
Victor R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
Un japo muy japo. Espectaculares los makis de vieira!
David F.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/1/2017
de entrada el local es bonito, con aire japonés y muy agradable. Nos atendieron enseguida y muy amablemente. La calidad de lo que sirvieron insuperable. Para mi es uno de los mejores japoneses de Madrid en los que he comido.
Concha P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/1/2017
Encantador servicio y comida auténtica y muy honesta
Perez M.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/1/2017
Muy bien como siempre
Sara B.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/12/2016
Genial todo
David R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/12/2016
El trato inmejorable, la comida riquísima aunque los platos un poco escasos en cantidad.
pablo P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/12/2016
Excelente toro. Muy bueno.
Javier C.
Rey Gourmet
(62 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2016
Ambiente, servicio y comida espectaculares, uno de los mejores restaurantes japoneses de Madrid
Patricia F.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/12/2016
Primerísima calidad de los platos tanto en materia prima como en en elaboración, buen servicio y local agradable.
Soledad C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
Agradable
Miguel L.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/10/2016
Una buena comida japonesa y un gran trato por parte del servicio con un gran asesoramiento.
Perez M.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2016
Excelente restaurante japones
Inmaculada A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2016
Excelente comida y servicio
Sonia A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/10/2016
Sabores deliciosos, bien ejecutados con materias primas de primera calidad.
Sergio G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/10/2016
Gran variedad de platos. Excelente calidad y muy buen servicio. Un japones para repetir!
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