9,2 /10
385 opiniones
Bueno y discreto, así es este restaurante japonés situado en el barrio de Salamanca donde la materia prima es seleccionada con esmero a diario para certificar la máxima calidad de su cocina. Exigencia que le ha valido, en muy poco tiempo, para convertirse en uno de los japoneses mejor valorados en la capital. Un secreto a voces tranquilo y sencillo, ideal para disfrutar de la autenticidad de una cocina japonesa tradicional que no renuncia a la creatividad.

Hisato Mori controla a la perfección los cortes del pescado, pero también la cocina caliente. Un buen ejemplo de su saber hacer en los fogones es la tempura de carabinero o el kakuni. Aunque también merece un lugar destacado el tataki de toro, y no hay que olvidar sus makis contemporáneos como el picantito y restallante.

Pista Insider

El caldo, como base de la cocina nipona, está hecho con el agua mineral más adecuada y solo con ingredientes 100% naturales. Y la salsa de soja es una elaboración propia de la casa, pensada para potenciar el sabor del sushi y el sashimi.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,4 €
    Copa de vino
  • 13,8 €
    Botella de vino
  • 30,6 €
    Botella de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Txatei

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Lista (4) y Autobuses Principe de Vergara - Ayala (29, 52, N2)
  • Indicaciones particulares
    *si les interesa menús del día, rogamos que nos llame directamente por favor. No se puede reservar las mesas a través del tenedor para los menú del día.
  • Aparcamiento DON RAMON DE LA CRUZ 38, PLAZA DE MARQUEZ DE SALAMANCA

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30
Cena: de 21:00 a 22:30 (excepto martes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (6 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    137
  • 9
    143
  • 8
    63
  • 7
    18
  • < 7
    24
Cocina
9,4
Servicio
9,3
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
169/385 opiniones
Patricia A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2018
Sencillamente espectacular!
Enrique R.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/7/2018
Muy buen restaurante y excelente trato.
Eduardo G.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2018
Como siempre una DELICIA. gracias
Eugenio S.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/7/2018
Japo auténtico y genuino. Calidad al por mayor
Klaus G.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/7/2018
Una lástima porque veníamos con el listón muy alto que ellos mismos pusieron en su anterior local donde su cocina nos encantó. Este local a diferencia del anterior es más espacioso pero para mi lo que cuenta es su cocina y por algún motivo esta se ha visto reducida y sin sorpresas que recordar.
Ignacio G.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/7/2018
Excelente relación calidad-precio. Servicio eficiente y profesional
Teresa D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/7/2018
Para mí, uno de los restaurantes japoneses más auténticos de Madrid. Es como estar en Japón pero aderezado con un toque diferente de la casa. ¡El pez mantequilla flambeado está increíble!
Mar G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/6/2018
Excelente
Jose Luis J.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/6/2018
Estupendo como siempre.
El mejor japo de Madrid.
Enrique R.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/5/2018
Excelente restaurante. Buenas materias primas y trato muy amable y eficiente .
JORGE S.
Rey Gourmet
(117 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2018
Comida japonesa de calidad en un local elegante y de impecable diseño, el personal simpático y profesional.
Carlos B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/5/2018
Gran variedad de productos y técnica japonesa. Sorprendente el toro atún. Atención excelente. Además llegamos algo tarde y era domingo, avisamos y aún así nos recibieron de la mejor manera. Para recomendar y repetir.
JESUS G.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/5/2018
Buena comida a un precio algo elevado. 45 € por persona sin tomar vino y postre compartido.
Ana M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/5/2018
¡Simplemente genial! Súper amables y la comida riquísima.
Silvia G.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/5/2018
Comida riquísima y precio acorde a la calidad. Un buen japonés y el trato agradable. No hay ningún contra.
Maribel G.
Rey Gourmet
(130 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/5/2018
Buena materia prima, bien elaborada y trato excelente
Carlos M.
Rey Gourmet
(70 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/4/2018
Frente a los cientos de restaurantes chinos que dan comida japonesa pésima, Txatei es un restaurante japonés, con una comida de calidad, sin grandes pretensiones, pero buena y a buen precio. Para repetir.
Marta R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/4/2018
Altísima calidad a precio razonable
Sergio M.
Rey Gourmet
(91 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2018
Excelente trato y comida
karla A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2018
Simplemente fenomenal. Un lugar para repetir mil veces
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