Vandal Palma

Plaça del Progrés, 15 07013 Palma de Mallorca España Mapa
Precio medio 40 €
|
+34 871 045 174
9,4 /10
377 opiniones
Los responsables de Vandal, el chef Bernabé Caravotta y el sumiller y jefe de sala Sebastián Pérez, hablan de “experiencia única” cuando describen su propuesta culinaria. Un viaje por diferentes culturas gastronómicas del mundo a través de sabores, aromas, colores y texturas a menudo sorprendentes. Sirva como ejemplo un snack: Cornete de ceviche con espuma de coco. ¿Y por qué esta manera de entender la cocina? Porque el argentino Caravotta es un ciudadano del mundo que ha recorrido medio planeta buscando las raíces gastronómicas de cada país que pisaba. Toda la carta es una oda al viaje y a la originalidad, tanto en las presentaciones como en las recetas: Croqueta de pollo rustido con manzana asada al curry, Bacalao negro asado al carbón con miso al estilo de Kyoto... Y mucho más.

Pista Insider

Las carta de cócteles es top. De ella se ha encargado el bartender Matías Irirarte, ganador del prestigioso concurso internacional Bacardi Legacy 2017.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 19 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Vandal Palma

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera Ma-1044

Horario de apertura

Comida: cerrado
Cena: de 19:30 a 24:00 (todos los días)

Servicios

  • Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Wifi
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    209
  • 9
    108
  • 8
    41
  • 7
    13
  • < 7
    6
Cocina
9,6
Servicio
9,3
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
63/377 opiniones
Rocio L.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/9/2019
Todo muy rico y muy elaborado, me alucinó el helado de curry. Es caro, pero pagas elaboración y producto de primera
David Pedro L.
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/9/2019
.
Daniel V.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/9/2019
Explosión de sabores y servicio impecable en el barrio de moda de Palma. Un lugar donde ir y repetir una y otra vez.
RAQUEL M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/9/2019
Nos ha gustado mucho el ambiente!!! Volveremos!!! La carta muy extensa.... pero recomendaría pedir menos platos ya que salimos muy llenos! Gracias
David H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/8/2019
Sitio diferente,la comida sorprende
Roberto M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/8/2019
Lo aconsejaría con los ojos cerrados, es mi segunda vez y repetiré muchas más!!
Susana H.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 3/8/2019
Excelente comida y atención pero el ambiente un poco cargado y salimos con olor a cocina, mala extracción de humos.
Cristina M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/7/2019
Increiblemente bueno!
Maria Esther A.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/7/2019
Una noche perfecta con un menú totalmente sorprendente. Únicamente aumentaría un poquito las raciones ya que por precio son un poco justas, aunque espectaculares. Volveremos.
Asuncion M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2019
La comida espectacular, la carta muy interesante, el servicio bastante lento.
María B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/6/2019
Mejor los pescados que las carnes. Muy buen servicio.
Daisy R.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Solo por comentar algo: estuve en invierno y el local me pareció más agradable, El sábado tenían las puertas y ventanas abiertas, Y no sé si fue eso que el ambiente era diferente. Pero en cuestión de cocina buenísimo y el servicio muy bien
Alejandro S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/6/2019
Excelente como siempre
Sara G.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/5/2019
La comida y la atención buenísimas. En nuestra opinión fallaba el calor, que hacía mucho, y la música que estaba bastante alta. Por lo demás, en los estrictamente gastronómico totalmente recomendable.
Alvaro L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/5/2019
uno de los mejores restaurantes de Palma. Muy recomendable
Antonio N.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/5/2019
Un ambiente genial y la calidad de los platos fuera de serie...
Caterina C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/5/2019
fantástico, platos muy elaborados y muy ricos.
¡Espectacular!
Dayanne C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/5/2019
Excelente trato y excelente comida ! La ubicación mala para aparcar ! PAX : alto
Daniel M.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/5/2019
Espectacular!
Pablo D.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/4/2019
Sorprendente. Era la primera vez que iba pero no será la última. Platos diferentes y muy logrados,algunos sorprendentes. Ambiente distendido y agradable. El único pero fue el retraso en darnos la reserva pero lo compensaron con un buen detalle en la cuenta. Volveré!!
  • +3
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.