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Dónde

Italiano

Verde Salvia

Precio medio 19 €

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Menú del restaurante

  • Precio medio 19 € Petición especial
Ravioloni burro y salvia
13 €

Grandes raviolis rellenos de champiñones, pollo y perejil. Pasta fresca preparada en el restaurante

Tagliatelle al pesto
10 €

Pasta fresca preparada en el restaurante, con deliciosa salsa pesto (piñones, albahaca, parmesano)

Spaghetti di segale a la amatriciana
10 €

Pasta de centeno en salsa a base de tomate y bacon

Fotos de usuarios

panacota
Lasaña
Raviolone.
Tabla de quesos italianos
pasta fresca con salvia y champiñón

Puntuaciones y opiniones

  1. Gema M.
    Gema M.
    • 14 opiniones
    9,5/10

    Descubrimos este restaurante a través de la aplicación de ElTenedor y fuimos un sábado a cenar. El ambiente del local es muy agradable, un poco ruidoso, ya que había una mesa de 6 personas que conversaba con un tono demasiado elevado para estar en un restaurante. Por todo lo demás genial, la calidad de los alimentos espectacular. Nos dejamos aconsejar por el camarero y no pudimos salir más contentos. Con el descuento de ElTenedor la relación calidad-precio es espectacular, aunque sin el descuento, no vi caros los precios de la carta. Totalmente recomendable.

  2. Alejandro O.
    Alejandro O.
    • 17 opiniones
    7/10

    En general, un sitio para comer por buena relación calidad - precio, salvo las cervezas, 3,50€ por un tercio... La comida estaba buena, sobre todo los espaguetis y los raviolonis, aunque les faltó varios puntos de cocción. El trato y servicio del personal estuvo muy bien, bastante atento y aconsejándonos.

  3. Jorge F.
    Jorge F.
    • 17 opiniones
    8,5/10

    Clasico italiano de pasta variada. Muy bien el servicio.

  4. Roberto b.
    Roberto b.
    • 8 opiniones
    10/10

    Dos pequeños "peros" a una cena de grupo con amigos: la carta es bastante escueta (debería haber más variedad de platos), y las cervezas de tirador tardaban mucho en traerlas (quizá fue por un problema puntual, lo desconozco). Por lo demás, la comida exquisita y el servicio muy agradable.

  5. Rebeca l.
    Rebeca l.
    • 17 opiniones
    10/10

    la comida estaba buenísima y el servicio genial.

  6. Luisa S.
    Luisa S.
    • 48 opiniones
    6/10

    La comida no estaba mal. Sin descuento caro. Un servicio no profesional y un restaurante frio sin transmitir nada especial

  7. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    10/10

    Para alguien como yo que ha vivido en Milán durante muchos años, es una muy agradable sorpresa encontrar en Valencia una Trattoria como Verde Salvia en donde poder comer auténtica comida casera italiana. El servicio excelente. Pedí un Carpaccio de Bresaola con rúcula y mozzarela de bufala que estaba fenomenal. Y lo mejor, el camarero me sugirió un nuevo plato: tagliattelle con gambas y aceitunas que estaba de categoría. Terminé con un tiramisú casero muy bueno. En fin, a quien no le guste la comida de este restaurante es que no conoce de buena comida italiana.

  8. Oscar P.
    Oscar P.
    • 86 opiniones
    3,5/10

    Creo que es un bar de gente con voluntad y por eso espero que cambien muchas cosas para poder seguir adelante.

    Verde Salvia

    Estimado Señor Oscar, no tenemos barra y no somos un bar. Creo que se equivoque de local.

  9. Luis C.
    Luis C.
    • 31 opiniones
    8,5/10

    Si para ti un italiano es más que pizza y buscas algo distinto a un local de franquicia, este restaurante te gustará. Verdaderos entrantes italianos de fiambres y quesos. Pasta fresca, buena atención y con el descuento del tenedor.... ¡para volver!.

  10. Iman z.
    Iman z.
    • 18 opiniones
    9/10

    servicio muy bueno. buena localización. volveremos por las pizzas!!! :)

  11. Barragan m.
    Barragan m.
    • 26 opiniones
    8,5/10

    La comida estuvo bién, la carta muy justa sin pizzas. Buenos entrantes italianos y la pasta rellena de pollo genial. Los postres caseros y el local con encanto. Con el tenedor cenas por 20 € persona, sin el dto es caro. Tiene menús para cenar a buen precio. El camarero muy atento y detalle de chupito de limonchelo.

  12. Emma M.
    Emma M.
    • 5 opiniones
    10/10

    Productos de primera bien elaborados a muy buen precio. Excelente servicio.

  13. Hector M.
    Hector M.
    • 23 opiniones
    9/10

    Un sitio muy tranquilo y donde el trato recibido es espectacular. Perfecto para una noche tranquila y agradable en pareja. La comida estaba muy bien y tenia cosas diferente a los típicos italianos. Repetiría gustosamente.

  14. Paula J.
    Paula J.
    • 133 opiniones
    10/10

    Muy buena comida, todo productos italianos, bien cocinados y servido en raciones más que generosas...No pudimos terminarlo todo. La atención y simpatía del servicio espectacular.

  15. Josep m.
    Josep m.
    • 14 opiniones
    10/10

    Sitio recomendable, calidad precio y atención muy buena

  16. Angeles R.
    Angeles R.
    • 76 opiniones
    10/10

    Estuvo todo genial, trato y amabilidad en el servicio, de entrante tabla de quesos muy buena, la pasta casera (raviolis rellenos y pasta a la carbonara) y muy sabrosa. El tiramisu muy muy bueno, también casero. Eso sí, nos hubiese gustado q nos hubiesen invitado a un par de chupitos como al resto de mesas

    Verde Salvia

    Hola Angeles, muchas gracias por tus bonitos y generosos comentarios. Anoche, un poco por las prisas, se me pasó ofreceros un chupito de limoncello cortesía de la casa. Te prometo que la próxima vez que vengas, os invitaremos no sólo a chupito sino también al postre que prefieras. Un cordial saludo y estaremos esperándoos de nuevo.

  17. - -.
    - -.
    • 2 opiniones
    10/10

    Para mí se ha convertido en un fijo. Imprescindible para los amantes de la cocina italiana y mediterránea. Trato exquisito. Totalmente recomendable.

  18. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Me ha gustado mucho el ambiente, porque es íntimo pero a la vez acogedor. El Vitello tonnato estaba buenísimo, sobre todo la salsa, que es suave. Además, el camarero me recomendó la pasta all'amatricianna, que es picante, porque a mi me encanta el picante, y también me recomendó un aceite picante italiano muy bueno, para acompañarlo con el pan ¡yo estaba como en las nubes con el picante que tanto me gusta! Y de postre tomé tarta de calabaza ecológica (súper suave también), y me invitaron a un chupito de limoncello. Todo exquisito, chef. Y por cierto, preguntad en la cocina por un personaje de la tele que es un amor y cocina requete bien. Súper recomendado este sitio. Volveré con mi familia, eso seguro.

  19. RAMON A.
    RAMON A.
    • 12 opiniones
    4,5/10

    Calidad precio no buena. Platos poco cuidados para el precio.

  20. Francisco Jose B.
    Francisco Jose B.
    • 188 opiniones
    8/10

    la atencion y los platos ...de calidad..

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes)

Cena: de 20:00 a 23.30 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Av. del Regne de València, 18, 46005, Valencia, España

Transporte público

Metro Xàtiva (6, 7, 8, 19, 35)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad Valenciana, , Ruzafa

Información sobre el restaurante

El restaurante Verde Salvia es una trattoria italiana especializada en pasta fresca preparada día a día, de manera artesanal, con varias harinas, entre ellas la de trigo sarraceno. Está ubicado en el barrio Ruzafa en pleno corazón de L’Eixample de Valencia.

Su oferta gastronómica sorprende con elaboraciones únicas y deliciosas, como sus ravioloni burro e salvia, continuando con una rica lasagna elaborada con la genuina receta bolognesa, unos spaghetti di segale hechos con harina de centeno que dan un gran gusto al paladar en una salsa a la Matriciana u otras a elección de los comensales, o el Carpaccio de bresaola, típica carne salada de la Valtellina con mozzarella de búfala o el Vitello Tonnato.

Para acabar en dulce, el restaurante VERDE SALVIA te conquista con sus postres caseros, fruto de recetas de la abuela de su cocinero principal, como el Tiramisú, una Crostata (tarta) de albaricoque, arándanos o melocotón o su Panna cotta, etc. sorprendiéndote cada día con algo diferente. Esta original Trattoria te espera para que disfrutes de un ambiente acogedor y familiar. Verde Salvia os espera ¡reservad ya!

Características

Europeo

Servicios

, ,

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Restaurantes disponibles cerca de "Verde Salvia"

Internacional

Karibuni tapas

Nota:8.3

Valencia

20 € de precio medio

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Mediterráneo

INSIDER

Valencia

40 € de precio medio

Insider

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Mood Food

Nota:9.3

INSIDER

Valencia

40 € de precio medio

MENU

De Fusión

Ritual

Nota:8.9

DOBLE YUMS

Valencia

23 € de precio medio

De Fusión

Valencia

30 € de precio medio

-30%

Italiano

Valencia

22 € de precio medio

Gastronómico

Valencia

22 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Quadrini Vlc

Nota:8.9

Valencia

20 € de precio medio

Argentino

Valencia

19 € de precio medio

-30%

Mexicano

Valencia

15 € de precio medio

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