Verdil - Eurostars Suites Mirasierra

Calle Alfredo Marquerie, 43 28034 Madrid España Mapa
Precio medio 40 €
8,5 /10
41 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Menú Especial 35 €

Menú Menú Degustación con maridaje 75 €

Especial grupo: Menú 40 € (9 à 0 p.)

Para mesas de 9 hasta 0

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrantes
    • 1 plato cada 3 personas:
      -Ensalada de salmón marinado con vinagreta de lima y emulsión de soja,
      -Foie caramelizado con compota de higos y reducción de Pedro Ximénez y
      -Pulpo a la parrilla con crema de patata y setas salteadas.
  • Plato
    • Merluza asada con patata confitada, tomate y aceite de albahaca, y
  • Segundo plato
    • Presa Ibérica a la parrilla con puré de boniato y tirabeques
  • Postre
    • Tarta de Manzana y
      Surtidos de helados

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú 25 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • (A escoger)
      - Judiones estofados con almejas y rape
      - Milhojas de berenjena, mozzarella y tomate natural al horno
      - Empanadillas de pasta wonton rellenas de txangurro y chile dulce
      - Carpaccio de ternera, virutas de foie y láminas de parmesano
      - Ensalada mixta

      Este menú es un ejemplo puesto que varía cada semana. Para más información no dude en ponerse en contacto con nosotros. Gracias
  • Plato
    • (A escoger)
      - Taco de salmón a la parrilla, mantequilla de salvia y verduritas
      - Lubina al horno con patata ratté confitada y vinagreta de tomate y dátiles
      - Wok de pollo de corral al estilo oriental
      - Tacos de ternera, picante y cilantro
      - Carré de cordero con parmentier de coliflor y su jugo

      Este menú es un ejemplo puesto que varía cada semana. Para más información no dude en ponerse en contacto con nosotros. Gracias
  • Postre
    • (A escoger)
      - Brownie con sopa de yogur
      - Tarta de manzana
      - Sorbete de melón
      - Fruta del tiempo
      - Primera consumición
      - Café
      - Pan

      Este menú es un ejemplo puesto que varía cada semana. Para más información no dude en ponerse en contacto con nosotros. Gracias

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Verdil - Eurostars Suites Mirasierra

El restaurante Verdil es la sofisticada versión gastronómica de Eurostars Suites Mirasierra, un elegante hotel ubicado al norte de Madrid, que puedes encontrar cerca del metro de Herrero Oria. Su cocina de mercado, basado en productos de excelsa calidad, le acredita como una oportunidad exclusiva en la zona.

Con esa premisa, el restaurante Verdil – Eurostars Suites Mirasierra propone un trabajo meticuloso e impecable que presenta un verdadero recital de cocina con alma mediterránea y toques del norte de la mano del Chef Gorka Alonso. El restaurante Verdil del Eurostars Suites Mirasierra es un espacio donde se conjugan la pasión y la imaginación para crear una propuesta culinaria exquisita.

La piedra angular de nuestra invitación gastronómica es sin duda la calidad del producto, primando la estacionalidad y el respeto por el slow food. En verano, el restaurante El Verdil exhibe su terraza exterior, idónea para refrescarse del calor de la capital. En su lounge, podrás tapear o degustar tu cóctel preferido. ¿Se puede pedir algo más?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4 €
    Media botella de agua mineral
  • 7 €
    Botella de agua mineral
  • 4,5 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 60 €
    Botella de champán
  • 4,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Verdil - Eurostars Suites Mirasierra

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Herrera Oria (L9)
  • Aparcamiento Parking en el propio hotel

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:00 (lunes-jueves)
Cena: de 20:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

Excelente
8,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    11
  • 9
    9
  • 8
    10
  • 7
    4
  • < 7
    7
Cocina
8,6
Servicio
8,4
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
28/41 opiniones
José Julian B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/7/2017
Muy ricos los platos del menú, un acierto cenar en la terraza que tienen y un gran servicio.
Miguel A.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
La comida estaba toda muy buena, pero el servicio fue especialmente lento, en algún momento hasta el punto de desesperar un poco y estropearnos la cena, menos mal que los platos estaban muy buenos. Éramos dos y tomamos cuatro platos para compartir y un postre, y tardaron 2 horas en servirnos todo, con lo que entre algunos platos tuvimos una espera de más de 15 minutos
Javier D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/7/2017
Soy español. Por qué me lo mandáis en francés?
Lara G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/6/2017
Pescado fresco, croquetas de sepia buenísimas y el tartar muy rico. La atención buena y la cena en la terraza recomendable.
David S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 5/11/2016
Muy buena comida. El servicio muy lento y despistado. El ambiente muy poco acogedor. El precio del menú muy bien, pero se aprovechan de que las bebidas no están incluidas.
Monika D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2016
Nos gustó la comida, el trato y el ambiente tranquilo,
Monika Diem
José Carlos R.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2016
todo muy bien, quizá los platos un poco extraños en un "intento de" pero recomendable.
JOSE MANUEL G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Estuve en la semana Restaurant week con mi pareja y el menú de 25€ con las bebidas y café subió a 35 € ya que las cervezas, poco más de una caña, ni siquiera un doble fueron más de 4€.cada una y los cafés 3€.
Por lo demás ninguna queja en cuanto a la atención del personal.
Santiago C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Lugar muy agradable, muy bien atendidos y comida espectacular
Francisco C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/10/2016
Cena en pareja. Compartimos distintos entrantes de la carta. Todos ellos muy bien presentados. Buena calidad de los productos. Muy recomendable el risotto de sepia. De postre un delicioso fondant de chocolate con helado: imprescindible para próximas visitas. El trato muy amable. A destacar el poco nivel de ruido.
Oscar G.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 3/10/2016
Habíamos reservado para probar el sushi, del que tan bien habíamos oído hablar en los comentarios. Sin embargo, resulta que los domingos y lunes no hay sushi (no o sabíamos de antemano), y además, la sushi-woman se acababa de ir para mes y medio por formación, sin nadie que le sustituya. Nuestro gozo en un pozo. El resto, demasiado caro para la calidad de los productos.
David F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/10/2016
SUshi muy bueno y entrantes abundantes. Recomendable.
nuria H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/9/2016
Una velada de lo mejor , especialmente por el sabor, calidad y buena presentación del SUSHIi, que nos trasportó a nuestros viajes a Japón, nunca lo habiamos probado tan rico en España. Todo esto acompañado de un trato buenísimo y un entorno muy agradable. Os recomiendo ir si queres disfrutar de un pedacito de JAPON en vuetro paladar, ESPECTACULAR!! Repetiremos seguro
Raquel G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/9/2016
La comida estaba buena y con buena presentación pero el servicio fue un poco desastre, se les olvido traernos platos y los que trajeron lo hicieron al revés ( nos trajeron los segundos de entrantes, siendo uno de ellos solomillo). El remate vino al pedir un gin Tónic servido en vaso y con limón sin ninguna presencia, que no hubiera pasado nada de no ser porque me cobraron por el 16€!! Por ese precio tendría que haber sido servido haya con luces de neón
David H.
Rey Gourmet
(52 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/9/2016
Maravillosa terraza para las noches de verano, excelentes profesionales.
Joao B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/8/2016
agradable terraza, buen servicio y comida
Rafael P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/8/2016
Un ambiente muy agradable y la comida rica, aunque algunas mesas estaban muy poco iluminadas y no se veía ni la carta ni la comida
Nicolas G.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/8/2016
La terraza es muy bonita y se cena muy bien. Recomendable.
Maria F.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2016
Todo perfecto.
Marta L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/7/2016
Hemos estado varias veces en el restaurante y siempre hemos salido encantados. Sin embargo esta vez, no fue también como las anteriores, debido fundamentalmente al trato, pero sin duda volveremos por el resto de las ocasiones.
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