Qué

Dónde

Vertical por Jorge de Andrés

Name: Vertical por Jorge de Andrés
Address: Ático Hotel Ilunion, Carrer de Luis García-Berlanga Martí, 19, Valencia, 46023, España
Price range: 80 € (Precio medio de una comida calculado a partir de la combinación entrante/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.)
Rating: 9.9

9,9/10

Ático Hotel Ilunion, Carrer de Luis García-Berlanga Martí, 19, 46023 ValenciaVer el mapa

Precio medio 80 €

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Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:

2 metros de distancia entre clientes

El personal lleva mascarilla

Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes

Se acepta pago con tarjeta

Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina

* El restaurante declara dicha información

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Bebidas y Menús no incluidos. Válida en la franja horaria seleccionada

Bebidas y Menús no incluidos.

Válida en la franja horaria seleccionada

MENU Menú Visión y Sabores de España de Sorolla 115 €

Qué incluye este menú preestablecido: Colección Sorolla + Postres

MENU Menú Vertical 80 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes + Principales + postre

MENU Menú a la Carta 59 €

Qué incluye este menú preestablecido: Todos los días a medio día (excepto fechas especiales) + Entrantes + Principales + Postres

MENU Menú Experiencia 95 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes + Principales + postre

Menú del restaurante

Chef Jorge de Andrés

Precio medio 80 €
Petición especial
Precio medio
Precio medio de una comida calculado a partir de la combinación entrante/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.

Este restaurante sólo trabaja con menús

Menú Experiencia 95 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrantes + Principales + postre

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Fotos de usuarios

Taco de ternera glace, parmentier ahumado

Uva queso de cabra y almendras garrapiñadas

+4

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,9/10

según 10 opiniones

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.

Calidad de la comida :10/10

Servicio :10/10

Ambiente :9,6/10

Ana C.
9 de enero de 2021 • 1 opinión
10/10
Elegimos el menú de 59€, todo estaba muy rico y comimos muy bien. Destacar la bebida que es muy cara y se equivocaron en el precio de la botella de cava, cobrándola más del doble de su precio. El precio final sobre 85€ por persona
Alberto B.
9 de enero de 2021 • 2 opiniones
10/10
Nos ha encantado todo la verdad muy recomendable, la calidad de los productos excelente, el trato genial y nos han servido muy rápido y lo más importante estaba todo súper bueno y las vistas sin duda también espectaculares, volveremos!
Nuria M.
7 de enero de 2021 • 3 opiniones
10/10
Ha sido toda una experiencia: desde la ubicación, hasta el servicio y por supuesto la comida. Todo muy bueno, bien cocinado, con sabores diferentes a lo habitual. Hemos quedado encantados. Es verdad que económicamente no es para cualquier ocasión, pero si quieres pasar una velada especial y hacer algo diferente vale mucho la pena.
Pablo C.
27 de diciembre de 2020 • 1 opinión
10/10
Brutal Maravilloso Genial todo un trato exquisito y personalizado son grandes y te hacen sentir brutal....comida y postre maravillosa, es genial todo

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:30 (excepto martes)

Cena: de 20:00 a 21:30 (excepto martes)

Ofrecemos 1 menú a la carta y 3 menús degustación.

Cómo llegar al restaurante

Ático Hotel Ilunion, Carrer de Luis García-Berlanga Martí, 19, 46023, Valencia, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad Valenciana, , Museo de las artes y las ciencias, , Quatre Carreres

Información sobre el restaurante

Jorge de Andrés, nos ofrece una cocina de mercado, con una permanente revisión del recetario valenciano. Esta apuesta por tradición renovada se expresa a través de un menú degustación que se actualiza en función del producto y de la temporada. Una propuesta gastronómica que ha sido merecedora de dos Soles de la guía Repsol.