Verum - Tapas Bar & Restaurant - El Asador de Málaga

Calle Flamencos, 3 29018 Málaga España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 952 021 371
9,3 /10
224 opiniones
Este restaurante nace con la misión de recuperar los sabores tradicionales que poco a poco se han ido perdiendo. Y la forma de hacerlo es muy simple: verdad en sus hornos, en sus carnes, en su atún de Almadraba, en sus huertos y en sus vinos. El verdadero protagonista de Verum es ese horno tradicional castellano, alimentado exclusivamente por leña de encina y del que salen auténticas joyas como el cordero lechal de Castilla al estilo Aranda, el cochinillo segoviano o cualquiera de sus carnes a la brasa. Por si fuera poco, es el lugar perfecto para tomar unas tapas con un buen vino o un vermout casero. Los que se atrevan con la casquería, no deben dejar de probar sus mollejas salteadas a la arandina o la cabeza de cochinillo en las tres texturas. ¡Solo apta para valientes!

Pista Insider

Imprescindible catar la ensaladilla rusa o las albóndigas de la abuela en salsa de almendras marcona. ¡Perfectas!

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 54 €
    Botella de champán
  • 1,3 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Verum - Tapas Bar & Restaurant - El Asador de Málaga

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    33
  • Indicaciones particulares
    Cerrado de Calderón
  • Aparcamiento C/ Unidad 3

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    136
  • 9
    34
  • 8
    35
  • 7
    11
  • < 7
    8
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
88/224 opiniones
Marina M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/12/2019
Un lugar muy acogedor, los platos que pedimos exquisitos.El pulpo y fue impresionante y el entrecot riquisimo,todo de una calidad estupenda.Una comida riquisima. La atención de los camareros inmejorable. Seguro que repetimos.
Cristina M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/11/2019
La primera vez que estuve me pedí pulpo, que estaba espectacular y la segunda vez pluma ibérica y no acabé muy conforme, para la próxima creo que repito el pulpo que era exquisito
Rocio J.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/11/2019
Verum siempre es un acierto, calidad, atención estupenda y ambiente agradable
Ernesto L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2019
La comida de calidad y el servicio súper correcto e implicado en el cliente
Juan Carlos M.
Rey Gourmet
(73 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/11/2019
Ya he venido varías veces a este restaurante y la comida estuvo riquísima como siempre,pero el servicio poco atento y muy lento.
Javi C.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/11/2019
EXPECTACULAR, COMO SIEMPRE
Alfredo G.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2019
Desde el recibimiento todo estuvo cuidadosamente organizado. Con detalles constantes del servicio, atención cuidada y buena presentación. No íbamos con la idea de comer mucho, algo no muy pesado ya que no disponíamos de mucho tiempo, así que optamos por ensalada de burrata( buena burrata con un tomate seco espectacular ), tartar de cola blanca ( para repetir siempre que vayamos) y pulpo a la brasa con un sabor de 10, pero la partes más gruesas algo mas recias. Como he dicho, un paso fulgurante pero volveremos para probar las carnes y repetir con el tartar de coña blanca... por cierto, el vino de la casa, ribera del Duero, bien escogido. El café bueno, que es raro encontrar buen café en la calle...Y el aceite.... brutal. Enhorabuena, gran descubrimiento. Recomendado
MARIA S.
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2019
Un sitio espectacular, la atención fabulosa y los platos, tanto por presentación como sabor, increíbles. Sin duda repetiremos
Karen T.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2019
El personal muy amable y la comida deliciosa.
Maya S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/10/2019
Muy buen restaurante, muy recomendable. Un ambiente espectacular, un trato magnífico y el producto que utilizan es excelente. Repetiré pronto.
María C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2019
Atención excelente y platos muy ricos, especialmente las carnes. Salón acogedor y decorado con gusto. Sin duda, repetiremos.
Restaurante
Muchas gracias María. Nos alegramos de que haya sido una gran experiencia y vuelvas pronto de nuevo.

Un saludo
Francisco R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2019
Excelente servicio, ambiente y muy buen producto. Volveremos pronto!
Marta P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2019
Muy buen servicio, atencion, la calidad y el precio, recomiendo el pulpo.
Carlos J.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/10/2019
DE 11. LOS PLATOS BIEN PREPARADOS Y SÚPER BUENOS. DE CALIDAD. LA ATENCIÓN DE LOS CAMAREROS IMPRESIONANTE, SÚPER ATENTOS. VOLVEREMOS SEGURISIMO
Pilar R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/10/2019
El Servicio y los entrantes de 10. La carne exquisita. Volveremos a repetir seguro
Gonzalo P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/10/2019
Es mejor ejemplo de la perfecta combinación del buen gusto con la calidad y buen ambiente. Increíble, es un sitio para repetir una y otra vez sin pensarlo.
Antonio O.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/9/2019
Volveré, poco más puedo decir
Antonio A.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
Buena decoración y aspecto exterior.El servicio rápido,educado y eficaz. Las entradas (ensaladilla y un revuelto) originales y de calidad. Y sobre todo un chuletón de carne gallena excepcional.
Juan Carlos M.
Rey Gourmet
(73 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/8/2019
Sin duda uno de los mejores sitios de carnes de Málaga.
Alejandro L.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/8/2019
Excelente, fue a cenar solo porque estoy de visita médica, y todo excelente.


Un restaurante tranquilo, con muy buen producto y trato muy profesional. Acogedor y puesto con buen gusto.


Volveré siempre que tenga que venir a revisiones.
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