Verum - Tapas Bar & Restaurant - El Asador de Málaga

Calle Flamencos, 3 29018 Málaga España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 952 021 371
9,3 /10
188 opiniones
Este restaurante nace con la misión de recuperar los sabores tradicionales que poco a poco se han ido perdiendo. Y la forma de hacerlo es muy simple: verdad en sus hornos, en sus carnes, en su atún de Almadraba, en sus huertos y en sus vinos. El verdadero protagonista de Verum es ese horno tradicional castellano, alimentado exclusivamente por leña de encina y del que salen auténticas joyas como el cordero lechal de Castilla al estilo Aranda, el cochinillo segoviano o cualquiera de sus carnes a la brasa. Por si fuera poco, es el lugar perfecto para tomar unas tapas con un buen vino o un vermout casero. Los que se atrevan con la casquería, no deben dejar de probar sus mollejas salteadas a la arandina o la cabeza de cochinillo en las tres texturas. ¡Solo apta para valientes!

Pista Insider

Imprescindible catar la ensaladilla rusa o las albóndigas de la abuela en salsa de almendras marcona. ¡Perfectas!

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 54 €
    Botella de champán
  • 1,3 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Verum - Tapas Bar & Restaurant - El Asador de Málaga

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    33
  • Indicaciones particulares
    Cerrado de Calderón
  • Aparcamiento C/ Unidad 3

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    110
  • 9
    30
  • 8
    31
  • 7
    10
  • < 7
    7
Cocina
9,2
Servicio
9,5
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
72/188 opiniones
Antonio O.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/9/2019
Volveré, poco más puedo decir
Antonio A.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
Buena decoración y aspecto exterior.El servicio rápido,educado y eficaz. Las entradas (ensaladilla y un revuelto) originales y de calidad. Y sobre todo un chuletón de carne gallena excepcional.
Juan Carlos M.
Rey Gourmet
(66 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/8/2019
Sin duda uno de los mejores sitios de carnes de Málaga.
Alejandro L.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/8/2019
Excelente, fue a cenar solo porque estoy de visita médica, y todo excelente.


Un restaurante tranquilo, con muy buen producto y trato muy profesional. Acogedor y puesto con buen gusto.


Volveré siempre que tenga que venir a revisiones.
Maikel N.
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/8/2019
Me encanto todo
Gema O.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/8/2019
Un ambiente suuuuuuper agradable para pasar una velada estupenda. Los entrantes buenísimos; pedimos el cubo de foie, croquetas caseras y la rusa ¡buenísimo! Además pedimos de platos, la pata de pulpo y entrecot de ternera. El servicio espectacular y atentos, sin agobiar y todo en tiempos muy buenos. Los camareros son un amor, ¡volveremos!
Carolina G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/8/2019
Espectacular! Sobre todo el personal!!!!y la comida de primera!!!! Buena selección de vinos y todo muy agradable....repetiremos seguro muy muy pronto
Sole D.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/7/2019
Muy bueno todo, muy buen servicio y camareros muy atentos, volveremos ❤️
Mar M.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/7/2019
La ensaladilla rusa no decepcionó, estaba muy buena, la atención de los camareros muy buena, los platos todos con muy buena calidad y presentación. Lo malo es que es difícil aparcar por la zona y estaba todo en obras.
Esperanza D.
Rey Gourmet
(40 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
Preciosa terraza, muy bien decorada y muy agradable. El servicio súper amable y encantador. La comida excelente!! La ensaladilla rusa riquísima y el revuelto Verum exquisito!! Los segundos de pescado frío (tartar de salmón y tiradito de bacalao) estupendos.
Un magnífico local para disfrutar de una cena en pareja o con amigos. Ya hemos reservado mesa para otro día. Muy, muy recomendable!!
JL B.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
Local muy agradable y servicio exquisito de todo el personal. Teníamos una mesa grande cerca que estaban formando jaleo y amablemente les pidieron tranquilidad. Buena carta a precio razonable, teniendo en cuenta calidad/precio. Repetiremos seguro...
Noemí M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Simplemente excelente... Merece la pena disfrutar del ambiente, del servicio (inmejorable) y, por supuesto, de la comida... No faltó un detalle. Muy recomendable.
Eva D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/6/2019
Servicio muy agradable y comida muy rica. Recomendable 100%
Inés M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/6/2019
Muy buen servicio y raciones razonables para el precio. Volveré.
July A.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/6/2019
Amplia carta de vinos y a precios razonables, local muy bien decorado, magnífica ensaladilla rusa y buenas carnes. Postres muy flojos
Ricardo M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/6/2019
La ensaladilla bien pero si tengo que ser sincero las hemos comido mejor, nos faltó gambas y otro sabor de mahonesa aunque no todos tenemos el mismo gusto es una opinión personal de nosotros.
Carmen Maria F.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/6/2019
La ensaladilla si estaba muy buena.
La carne estaba buena aunque esperaba un poco mas.
El postre no me gusto, la crema de limon con piñones muy simplee
recordaba a un yogur de limon normal. Y el couland le faltaba intensidad de sabor.
Luego el trato de los camareros y el ambiente muy bueno.
Salva S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 17/5/2019
La ensaladilla y el pulpo excelente.
Del atún esperaba un poco más. A pesar de que estaba bueno. Es un sitio más recomendable para carne.
Miguel A.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/4/2019
Un lugar con una comida excelente y un muy buen ambiente, no es para todos los bolsillos pero una ocasión especial lo merece, eso sí, la calidad de la comida está fuera de toda duda aunque el precio sea un poco alto, todo es muy elaborado.
Rafael M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/4/2019
Un jueves noche perfecto, para celebrar una velada romántica de nuestro aniversario. Llamé para decir que era una noche especial, nos pusieron una mesa decorada con pétalos, y todo fue excelente. El trato, el solomillo delicioso, y todo lo que tomamos.
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