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Carta Vinela Street Food

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Entrantes

Ensalada de pollo kimchi asado con salsa cesar de yuzu, manzana y almendras picantes
7 €
Lechugas vivas con langostinos, papaya, pepino y zanahoria en salsa thai
8 €
Corazones de cogollos en aliño de crema de aceitunas perla del guadalquivir, con mousse de naranja y piñones tostados
6 €
Carpaccio de Langostinos con guisantes de wasabi dulce, y crema de jugo de ostras al vino de naranja
8 €
Wrap thai transparente relleno de pachoy, papaya, y langostinos, al pesto de curry
7,5 €
Mini tortilla de patatas violet, bacalao, espinacas y gambas
6 €

Platos

Sandwich Vinela Andalucía pollo asado al pimentón, lomo al jerez, queso payoyo, lechugas vivas, tomate y salsa cesar de plancton
5 €
Mollete Andaluz a la naranja relleno de Crema de queso con mango, salmón marinado y espinacas
4,5 €
Gunkan... Un nigiri con buen ROLLO
12 €
Tabla de sushi del día
12 €
Tabla de Salazón Barbate
18 €

Mojama de Atún, Corazon de atún, hueva de maruca y hueva de atun

Tabla de jamón ibérico de bellota
18 €

Postres

Tarta de limón y merengue
5 €
Tocino de cielo
4,5 €
Helados (consultar sabores)
4,5 €

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