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INSIDERFrancés Romántico

Vinkeles (the Dylan hotel)

Keizersgracht 384, 1016 GB ÁmsterdamVer el mapa

Precio medio 140 €

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

Los elementos originales de esta panadería del s. XVIII sumados al elegante interior convierten el Vinkeles un lugar especial para comer. También la ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Dennis Kuipers
  • Precio medio 140 €
    Petición especial
TURBOT
Glazed, garlic, clams, pearl onions, new potatoes, butter milk
DUTCH VENISON
Cèpes, chestnut, mustard, molasses, just of the braised leg
BRESSE PIGEON
Preserved blackberries, Forono beetroot, sauce of the bones thickened with duck liver

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten
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Hora de apertura

Tuesday through Saturday

6 pm - 10 pm

Cómo llegar al restaurante

Keizersgracht 384, 1016 GB, Ámsterdam, Países Bajos

Información sobre el restaurante

Al vanaf het begin in 2006 dankt Restaurant Vinkeles zijn eigenzinnige karakter aan de toewijding van Executive Chef Dennis Kuipers en Chef de Cuisine Jurgen van der Zalm. Wat ze delen is een liefde voor de moderne Franse keuken en de wil om de pure eigen kracht, kleuren en smaken van de producten waarmee ze werken tot hun recht te brengen.

Restaurant Vinkeles combineert de traditionele en moderne Franse keuken. Maître Natasja Noorlander en haar team zijn altijd op zoek naar verrassende wijnen voor een uitgebalanceerde wijn en spijs combinatie en zorgen dat het u aan niets ontbreekt.

Características

Con estrella MICHELIN, , , De moda, Grupos, Hotel, Selección Insider - Trendy, , Europeo

Servicios

, , , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (60 personas como máximo)

, Bar, Privatizable,

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