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Carta Vinopremier

a la carta

Entrante

Ensalada de queso de cabra, mix de lechugas, almendras tostadas, jamón serrano, tomate cherry y aderezo miel-mostaza
10 €
Hummus con totopos
7 €
Mejillones de Lorbé
6,5 €
Tomate a la Japonesa
4 €
Gyozas de pato
10 €
Gyozas de pollo
9 €
Ceviche de pulpo
16 €
Ensalada de pimientos asados y caballa
10 €

Principales

Carrillera de cerdo ibérico en salsa de vino tinto
14,9 €
Jabalí con boletus en salsa rustica
12,9 €

Tostas, Tacos, Baos y Tablas

Baos , (Bao de Mejillones con salsa chipotle, Bao de Solomillo con reducción de miel mostaza y cumbre de avellana, Bao de pollo a las uvas, Bao de setas con hummus de garbanzos y salsa de ajo negro),
8 €

Dos unidades

Tacos (Taco de salmón, huevas de erizo con salsa tártara y topping de cebollin; Taco de pollo a las uvas, Taco de solomillo a la miel mostaza, taco de mejillones con salsa chipotle (picante); Taco de setas con hummus de garbanzos y salsa de ajo negro)
8 €

Dos unidades

Tabla de Jamón Ibérico de Güijuelo
20 €
Tabla Mixta de Ibéricos
20 €

Jamón Ibérico, Queso de la Mancha curado, Chorizo Ibérico y Salchichón Ibérico

Tosta de setas con hummus de garbanzos y salsa de ajo negro
8,5 €
Tosta de Zamburiñas con queso de cabra
8,5 €
Tosta de sardinillas con salsa de pimientos asados
8,5 €
Tabla de cecina de buey de leon con aceite de oliva y crujiente de almendras
10,9 €

Postre

Tarta de manzana casera acompañada de helado de nata
4,5 €
Pudin de pan con pasas casero acompañado de helado de nata
4,5 €

Bebidas

Botella de champán
14 €
Copa de champán
3 €
Café
1,2 €
Media botella de agua
1,3 €
Botella de vino
11,9 €
Copa de vino
2,6 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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