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Carta Viznaga Tapas

a la carta

Postres

Brownie con nata, helado de vainilla y sirope de chocolate
6 €
Coulant con nata, helado de vainilla y sirope de chocolate
6 €

Tostas

Tosta con salmorejo y jamón de cebo
6,6 €
Tosta con tomate, semicurado fundido y oregano
6,6 €
Tosta con lomo de orza y mojo picón
6,6 €
Tosta con salmón, queso brie y cebolla confitada
6,6 €
Tosta con guacamole y sardina ahumada
6,6 €
Tosta con bacon, Rulo de cabra, cebolla confitada y miel de caña
6,6 €
Tosta pulpo gallega
8,25 €
Tosta pulpo con queso ulloa y pimentón
8,25 €

Patés

Paté de pato
6 €
Paté de morcilla y piñon
6 €
Paté de secreto ibérico
6 €
Paté de perdiz
6 €
Paté de ciervo al px
6 €

Tartares

Tartar de atún con aguacate de la axarquia
12,5 €
Tartar de salchichón de Malaga
11 €
Tartar de salmon con aguacate de la axarquia
12,5 €

Nuestros baos

Bao de rabo de toro,canónigos, salsa Viznaga y granapadano
4,9 €
Bao de carrillada con queso brie, mermelada de pimiento rojo asado y cebolla confitada
4,9 €
Bao de pato con guacamole, cebolla morada y picada de cilantro/hierbabuena
4,9 €
Bao de cochinillo teriyaki
4,9 €
Bao de cordero, queso feta y salsa yogurt
4,9 €

Raciones

Ensaladilla rusa
8,25 €
Nachos con queso,salsa tomate y salsa Viznaga
8,25 €
Pulpo gallega
15,95 €
Pulpo con queso ulloa
15,95 €
Alcachofas confitadas con jamón y granapadano
13,2 €
Salmorejo
6,6 €
Hummus
5,4 €
Tomate con ventresca
8,8 €
Boquerón en vinagre
6,6 €
Albóndigas con tomate
9,9 €
Provoleta con relish de higos y aceitunas
6,6 €
Provoleta con chorizo
6,6 €
Gambas pilpil
6,5 €
Ensaladilla Rusa con pulpo
10,9 €
Nachos con rabo de toro ,queso y su salsa
12,5 €

Tapas

Ensaladilla Rusa
3,3 €
Canelon de chivo malagueño
5,4 €
Hummus
3,3 €
Tomate con ventresca
3,3 €
Salmorejo cordobés
3,3 €
Boquerón en vinagre
3,3 €
Albóndigas con tomate
3,3 €
Tabla de queso
3,5 €
Hamburguesita black Angus con mostaza dulce, cebolla crujiente y canonigos
3,5 €

Burritos

Burrito de pollo y guacamole con mojo picón y nachos
7,6 €
Burrito de lacón y chedar con mostaza dulce y nachos
7,6 €

Bebidas

Café
1,4 €
Botella de agua
2,5 €
Botella de vino
9 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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