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Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú 39 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Sutil

  • Entrante
    • Hojas Verdes con Tomatitos, Espárragos, Salmón y Aguacate
      o
      Fabes con Langostinos
      o
      Arroz a la Zamorana
  • Plato
    • Merluza de Pintxo a la Sidra
      o
      Salmón a la Naranja con Jalea Real y Verduras Encurtidas
      o
      Carrillera Ibérica, Salsa de Pimiento y Chile, Crema de Cebolla y Microensalada
  • Postre
    • Brownie de Manjari con Helado de Vainilla
      o
      Tarta de Limón con Almendras y Helado de Frambuesa
      o
      Fruta de Temporada Preparada
  • Sutil
    • Menú disponible de lunes a viernes en horario de almuerzo.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de grupos 62 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Pescado + Carne + Postre + Café + vinos a elección del sumiller

  • Entrante
    • Ensalada tibia de pulpo a la brasa, tomatitos, trigueros y boletus
      confitados con vinagreta de mango.
  • Pescado
    • Merluza de pintxo, salicornia, crema de berberechos, plancton y
      Espinacas
  • Carne
    • Presa Ibérica a la brasa con cebolla morada agridulce, patata tomillo y
      salsa de manzana con aromáticos.
  • Postre
    • Pastel de zanahoria, maracuyá y helado de mandarina
  • Bebida
    • Vinos a elección del sumiller

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Volvoreta - Eurostars Madrid Tower

En el exclusivo restaurante panorámico Volvoreta podrás degustar la mejor gastronomía mediterránea con un toque de autor, mientras disfrutas de espectaculares vistas de la sierra madrileña, ya que está situado en la planta 30 del Hotel Eurostars Madrid Tower, a 130 metros de altura.

Su cocina te conquistará con la combinación de sabores y texturas que concluyen en platos como el bogavante salteado con cítricos, jengibre y verduritas en ensalada; o el
lomo alto de buey con patatas "pont neuf".

La excelencia gastronómica queda realzada por un interiorismo a base de líneas rompedoras y atrevidas, que potencian la impresionante verticalidad del espacio. Lacados, piezas de granito y un mobiliario en blanco y negro dan como resultado un ambiente muy sofisticado que potencia las vistas a la sierra, especialmente al anochecer. No pierdas la oportunidad de disfrutar de una velada mágica.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
60 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Volvoreta - Eurostars Madrid Tower

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: Begoña (L10)
  • Indicaciones particulares
    Para llegar: Coger dirección Madrid, feria de Madrid, tomar M11 dirección M40 norte, coger salida dirección paseo de la Castellana M30. Ir por la avenida Manuel Azaña, y luego salida paseo de la Castellana/Plaza Castilla/La Paz.
  • Aparcamiento Parking cubierto

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cenas: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Tarjeta Diners Club , Visa
  • Restaurante privatizable (15 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Aparcacoches , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    366
  • 9
    244
  • 8
    210
  • 7
    68
  • < 7
    94
Cocina
8,6
Servicio
9,1
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
550/982 opiniones
Cristina C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/12/2017
Creo que volveré en otro momento porque el sitio está muy bien calidad /precio. Lo voy a recomendar.
Carlos P.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/12/2017
Emplazamiento único en Madrid, muy recomendable para cenas románticas, la oscuridad de la noche junto a las luces y suelos oscuros brinda un momento íntimo y tranquilo. Extremadamente satisfecho con la atención recibida.
David A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Ambiente selecto (que se paga, pero merece la pena)
Gran calidad en los platos. Solomillo exquisito.
Julio S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Noemi C.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/12/2017
La comida muy rica y sabrosa pero nada espectacular para el precio que tiene, porque si esperas que tenga ese puntito de más de calidad. El servicio y la atención perfectas, muy agradable y detallistas. El sitio fantástico y las vistas impresionantes. No es para todas las semanas pero si para sorprender a alguien.
Ignacio G.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2017
No tengo pega alguna, el trato excelente, la comida igual, el ambiente muy tranquilo y las vistas inmejorables. El precio acorde a todo lo anterior.
G. Nieto Marianini N.
(0 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/11/2017
El menú degustación un poco caro en cuánto a calidad precio,...el ambiente un poco frío..es elegante pero poco acogedor. El servicio bien.
Raül F.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/11/2017
Calidad en la comida, el pulpo y el solomillo lo mejorcito que he probado en mucho tiempo.

Amabilidad de los camareros.

Acudí por la noche y no sé aprecia mucho, recomendable para comer.
Natalia S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/11/2017
El pescado y la carne que pedimos estaban muy mala , el pescado no sabia a nada, y la carne tenia una salsa horible .
Ninguna carne debe llevar un salsa mas fuerte que el sabor de la carne.
Santiago H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2017
Comimos un menú degustación. Excelente para disfrutar de una experiencia culinaria en un lugar con unas vistas privilegiadas.
Javier A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/11/2017
Es caro pero las vistas y la sensación merecen la pena. La comida notable
Fátima H.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Muy caro para la calidad de los platos
alberto F.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/11/2017
Una experiencia agradable ,pero no estoy seguro de repetir , por el mismo precio hay sitios más interesantes
Carlos M.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/11/2017
Me lo habían recomendado, y acerté.. Sitio, trato y comida muy bueno todo, me ayudaron ha dar una sorpresa a mi chica, y todo salió genial, sin duda será especial recordar la velada que tuvimos, gracias x todo.
mar M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 5/11/2017
-Comentario en proceso de publicación-
angeles F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/11/2017
Celebre mi cumpleaños con mi familia y nos fuimos encantados. La comida riquisima y la atencion genial. Ademas de las vistas que son preciosas. Un pelin caro pero eso ya lo sabía.
Ana P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/10/2017
La comida es correcta, los platos están bien elaborados, presentados y están buenos, pero tampoco es excepcional. Nos atendieron bien. Quizá se nota que es un restaurante de hotel, por el ambiente. La sala es muy bonita. Se paga por el sitio donde está, quizá por eso a mi entender es un poco caro. Lo peor los postres, no me convencieron.
Bernat V.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/10/2017
Bastante caro (sobretodo los extras: pan, café, bebida...), pero el servicio, la calidad y el ambiente inmejorables.
Antonio P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Me esperaba más. Aunque todo estaba muy bueno no guarda relación con el precio.
Carolina S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/10/2017
Fui con mi pareja a celebrar nuestro aniversario y solo tenemos palabras de agradecimiento. Desde la llegada hasta que nos fuimos disfrutamos de un buen ambiente, un personal agradeble y una comida excelente. Repetiremos el próximo sin duda!
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