Vuelve Carolina by Quique Dacosta

C/ Correos, 8 46002 Valencia España Mapa
Precio medio 35 €
8,6 /10
690 opiniones

Fotos de platos

Sobre el restaurante Vuelve Carolina by Quique Dacosta

Vuelve Carolina explica su filosofía gastronómica mediante su buen hacer y su amplia carta compuesta de una buena variedad de platillos creativos. Este gastrobar se encuentra la zona de Ciutat Vella de Valencia.

Quique Dacosta, junto a Manuela Romeralo crean un espacio de ambiente singular donde encontrarás una gastronomía comprometida que fusiona tradición e innovación. La tapa es el centro neurálgico de su cocina junto con la calidad de los productos. Todo ello se puede degustar en un local de decoración contemporánea y moderna.

Vuelve Carolina os espera para que disfrutéis de las exquisiteces de nuestra cocina en todas sus variedades.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,14 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,58 €
    Botella de agua mineral
  • 2,97 €
    Copa de vino
  • 1,65 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Vuelve Carolina by Quique Dacosta

Servicios

  • Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (150 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , Catering , English spoken , Privatizable , Vinoteca
Excelente
8,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    151
  • 9
    212
  • 8
    169
  • 7
    76
  • < 7
    82
Cocina
8,8
Servicio
8,6
Ambiente
8,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
328/690 opiniones
Nacho B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/8/2017
Menu de degustación por 28€, bebida a parte... para dos personas con ganas de comer se queda un poco corto.. las raciones son algo escasas... Pero por lo demas, platos con mucho sabor, bien presentados y con mucho sentido. La atención es lo mejor, dejate aconsejar en cualquier cosa... sobre todo en los vinos, no fallarán! Repetiremos!
Amparo O.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2017
Exquisita comida, como siempre, aunque elijas el menú ejecutivo, que es la opción más económica, es siempre un disfrute de sabores
Juan G.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/7/2017
Excelente en general. Trato muy profesional y estándares elevados en todos los sentidos. El único "pero" podría ser la relación calidad/precio, 50€/persona, pero no lo recordaremos por eso, sino por la muy buena experiencia en general. Nos dejamos aconsejar y fue un acierto. Volveremos.
Vicent Josep S.
Rey Gourmet
(194 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/7/2017
Cocina de innovación a degustar en un local céntrico, con encanto y tranquilo. Se nota la sobresaliente elaboración y creatividad en los platos que degustamos de Quique Dacosta
Lorena G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/7/2017
La comida excelente. Los platos son variados y de buena calidad. Con el menú degustación de tapas sales más que saciado. También se agradece la flexibilidad, cambiando uno de los platos por haber una persona alérgica. Como parte negativa, un pequeño detalle al final. En el postre la camarera nos ofreció vino dulce. Por la forma de ofrecerlo asumimos que era un detalle de la casa. No lo fue, malentendido nuestro, pero lo que nos pareció aún peor es que nos cobrara la minicopa de vino a 5€ + IVA cada una. Lo normal habría sido o bien darnos la carta de vinos, o avisarnos de que tenía coste y cuál era ese coste.
Ianire A.
Rey Gourmet
(101 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 18/7/2017
No se adecua al precio en absoluto... Y la variedad del menú muy poco original.
Luis L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/7/2017
Lo mejor los postres. El servicio muy atento.
Ana C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
Una experiencia agradable
- Y.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 12/7/2017
La comida es muy buena, pero el servicio lento. Nuestra mesa agobiante al lado de un mostrador del servicio además hay mucho ruido ambiental en el lugar que nos pusieron.. El botón de la cisterna del water de señoras está roto.
Rafa G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/7/2017
Plato principal de menú de 26€. Arroz, totalmente insípido. No se comió y se puso en conocimiento de la persona encargada. No se dignaron a ofrecer una alternativa, no tuvieron ningún detalle y lo cobraron en su totalidad.
Oscar O.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/7/2017
La verdad es que es la primera vez que ibamos y nos ha gustado mucho, sobre todo el arroz con pato y setas, ¡¡muy rico!!
Carolina D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/7/2017
Muy bien. Tomamos el menú ejecutivo, todo correcto. El servicio muy amable
Pedro J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/7/2017
La comida muy buena..no decepcionó a nadie.el precio bien...4 menús de tapas más dos cubalibre de foie (sublime) mas 3 cervezas,una copa de vino,dos botellas de agua de 1 litro y dos cafés por 168 euros...el servicio fenomenal y los platos salieron sin demora.....totalmente recomendable.
Angela B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 1/7/2017
La calidad/precio no es acorde, me resultó un poco excesivo lo que costó el menú de tapas ( 60€ x 2 personas) para la escasez de comida que nos dieron. No merece la pena.
Ramón L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/6/2017
Pedimos el menú de tapas con arroz, platos muy sabrosos y raciones abundantes. Repetiremos.
Jose M P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2017
Para la fama y el precio del restaurante, esperaba unos platos realmente sorprendentes. De 7 platos para compartir solo uno repetiría, los otros no estaban malos pero no nos sorprendieron.
La mesa de Carlos M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/6/2017
Muy caro (30€/persona) para platos que no son nada del otro mundo. Tira más el nombre del cocinero que otra cosa, No repetiremos.
Rosa P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
El sitio era bonito y la atención buena pero la calidad y sabor de la comida no correspondía, bajo mi punto de vista, al precio (63 euros dos personas comiendo 4 platos pequeños y un postre)
Alba A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/6/2017
Me encanta, me encanta y me encanta este restaurante. Ni un solo pero en ninguna de las ocasiones que he ido. El pan bao es es-pec-ta-cu-lar. Muy recomendable
Paco C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/6/2017
Se nota mano de artista en el menú de tapas. Fantástico
José Manuel M.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/6/2017
"Vuelve Carolina" es siempre una apuesta segura para quienes gustamos de tapas creativas en un ambiente agradable y distendido. Buenas presentaciones y sorprendentes sabores constituyen la marca de la casa junto a una impecable atención.
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