Vuelve Carolina by Quique Dacosta

C/ Correos, 8 46002 Valencia España Mapa
Precio medio 32 €
8,6 /10
513 opiniones

Sobre el restaurante Vuelve Carolina by Quique Dacosta

Vuelve Carolina explica su filosofía gastronómica mediante su buen hacer y su amplia carta compuesta de una buena variedad de platillos creativos. Este gastrobar se encuentra la zona de Ciutat Vella de Valencia.

Quique Dacosta, junto a Manuela Romeralo crean un espacio de ambiente singular donde encontrarás una gastronomía comprometida que fusiona tradición e innovación. La tapa es el centro neurálgico de su cocina junto con la calidad de los productos. Todo ello se puede degustar en un local de decoración contemporánea y moderna.

Vuelve Carolina os espera para que disfrutéis de las exquisiteces de nuestra cocina en todas sus variedades.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
32 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,14 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,58 €
    Botella de agua mineral
  • 2,97 €
    Copa de vino
  • 1,65 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante Vuelve Carolina by Quique Dacosta

Servicios

  • Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (150 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , Catering , English spoken , Privatizable , Vinoteca
Excelente
8,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
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  • < 7
    61
Cocina8,9/10
Servicio8,5/10
Ambiente8/10
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Correcto
227/513 opiniones
Eva M. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 23/9/2016
Sorprendente menú tapas, delicioso y diferente.
Emilio G. Rey Gourmet (49 opiniones) 7 /10
  • Fecha de la comida : 22/9/2016
Ha perdido un poco desde la última vez que fuimos, la remesa de trabajadores ha perdido un poco de calidad respecto al pasado, tampoco es necesario que lleguen al nivel de su hermano mayor del piso de arriba pero la forma de servir los platos, poner los cubiertos, ofrecer bebidas... ya no es lo quera. En cuanto a la comida, los platos siguen siendo los mismos, ricos y variados, aunque parece que las cantidades también se han reducido.
Alina A. Explorador/a (2 opiniones) 7,5 /10
  • Fecha de la comida : 19/9/2016
bien pero...
el vino blanco caliente
el menú de 30€no me sorprendió. mejor comer sus raciones en la barra.
los postres estupendos
José Manuel M. Conquistador/a (7 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 16/9/2016
La comida fue toda una agradable sorpresa, el servicio amable y esmerado y el precio muy razonable para una cena creativa y servida en un ambiente informal pero elegante.
Joaquin F. Rey Gourmet (14 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 12/9/2016
todo perfecto la verdad...desde el servicio ala comida...no se puede esperar menos de un local asi...de 10
Rafael A. Rey Gourmet (35 opiniones) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 8/9/2016
Menú original, bien elaborado, alternando nueva cocina y cocina fusión. Cantidades poco generosas, se queda escaso. Servicio muy correcto. Solicitamos una a mesa algo apartada del resto y nos la concedieron, lo cual agradecemos. Ya habíamos estado en alguna otra ocasión, y probablemente repetiremos
Xavier G. Rey Gourmet (22 opiniones) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 3/9/2016
Pedimos para cenar el menú tapas. Constaba de varios entrantes individuales, todos ellos muy originales y bien elaborados. El servicio fue muy atento, amable y rápido. El único aspecto negativo fue que quizás en algunos momentos había demasiado ruido. Por lo demás, una cena estupenda. Volveré, Carolina.
Juan M. Aventurero/a (1 opinión) 6 /10
  • Fecha de la comida : 25/8/2016
La comida estaba buena, no muy abundante y de precio medio alto, además que el menú del día no incluye la bebida.
Chelo T. Aventurero/a (1 opinión) 7,5 /10
  • Fecha de la comida : 18/8/2016
El tiempo de espera entre platos en el servicio de mesa fue excesivamente largo
Maria D. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 13/8/2016
Excelente
Marian I. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 8/8/2016
La comida buenísima, el menú de tapas es abundante y la relación calidad-precio es buena, no nos ha parecido excesivamente caro.
El servicio fenomenal y la decoración original. Super recomendable!
Svetlana N. Rey Gourmet (20 opiniones) 8 /10
  • Fecha de la comida : 8/8/2016
Unas tapas modernas,bien elaboradas.
Javier L. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 5/8/2016
Segunda visita a este restaurante que nunca defrauda. En esta ocasión pedimos el menú de 4 tapas, arroz y postre . Muy buena calidad de productos, muy buena ejecución de los platos y la atención de 10. Sin duda volveremos
Ntalya S. Rey Gourmet (10 opiniones) 9 /10
  • Fecha de la comida : 4/8/2016
Segunda vez en pocos meses que probamos el menu tapas. La verdad que en la ocasión anterior nos gustó más en su conjunto (la ostra, las gambas con curry, el yogurt de foie o el bao relleno nos gustaron bastante más que el mini pita de curry o la almeja thai) pero los postres siguen siendo exquisitos.
Amparo V. Aventurero/a (1 opinión) 6 /10
  • Fecha de la comida : 1/8/2016
La decoración del restaurante no era muy bonita para mi gusto: las mesas y sillas esperaba que fuesen mejores para ser un restaurante de "calidad", y están muy juntas unas a otras.
Con respecto a la comida, correcta: como platos destacables la patata suflé y el pulpo a la brasa (muy bueno). El resto, platos normales, me esperaba un poco más.
En general correcto, pero me esperaba.
Inés M. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 26/7/2016
La calidad de los alimentos, indiscutible. La imaginación en la elaboración y la presentación de los platos, una experiencia maravillosa. Es la quinta ocasión en la que vamos mi familia y yo, disfrutamos todos mucho y desde luego, volveremos.
Jose Luis Q. Explorador/a (4 opiniones) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 9/7/2016
La comida muy bien. El servicio a ratos algo lento. El local bonito, aunque algo excesivo el ruido. En cualquier caso, buena experiencia
David C. Rey Gourmet (14 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 9/7/2016
Las patatas suflé y el lingote de chololate espectaculares
Begoña G. Explorador/a (3 opiniones) 8 /10
  • Fecha de la comida : 8/7/2016
Repetimos , volvimos a salir encantados en cuanto a comida , servicio y atencion .Un restaurante muy muy recomendable.
Alba A. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 7/7/2016
Increíble! Todo buenísimo... Una presentación muy cuidada, súper buena atención, el ambiente tranquilo ... Una gozada de noche y de cena. Volveremos sin dudarlo.
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