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Sobre el restaurante Wasabi & Roll

El restaurante Wasabi & Roll, situado en el centro de Madrid, nos brinda una desenfadada e informal propuesta para ponernos las botas a base de sushi, sashimi y otras creaciones del chef Masaya Ohama.

¡Amantes de la comida japonesa y del sushi, estáis de enhorabuena! En la cocina oficia el maestro Ohama. Este “itamae”, (en japonés, literalmente delante de la tabla,) formado en la alta escuela de hostelería de Nagoya y con una trayectoria en japoneses de renombre como Robata o Santori, es el responsable de los Makis, Nigiris y Sashimis de Wasabi & Roll. Ohama es un artista manejando el fresquísimo pescado que llega a este restaurante y que trata con destreza en el corte, para preparar los más variados bocados. Da fe de su maestría el hecho de que es uno de los pocos cocineros con licencia para preparar el pez globo, algo difícil de encontrar incluso en Tokio.

Reserva tu mesa en el modernísimo Wasabi & Roll y disfruta de sus espectaculares Onigiris, de sus originales Uramaki, prueba el Spicy tuna roll y el Pez mantequilla y disfruta del arte que aquí se practica con remembranzas de la legendaria cocina Kaiseki. Los combinados de los distintos bocados lo hacen perfecto para compartir una comida con amigos y recuerda, si vas en pareja, que la cocina del crudo siempre se creyó afrodisíaca.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,1 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,45 €
    Copa de vino
  • 11,95 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Wasabi & Roll

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Santo Domingo (L2), Metro Plaza España (L3 y 10) y autobús (44, 75, 133, 148)
  • Indicaciones particulares
    Dear customers, From July 12th, the restaurant will close on sundays
  • Aparcamiento Plaza de España

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días, excepto domingo)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Catering , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
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    84
  • 7
    28
  • < 7
    28
Cocina
9,1
Servicio
9,2
Ambiente
8,4
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
233/416 opiniones
Manuel D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Está bastante bien y con precios muy razonables teniendo en cuenta su localización
Julio S.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Excelente como siempre y las recomendaciones de la maitre geniales. Para seguir repitiendo.
Trinidad P.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Excelente el punto del arroz, la frescura del pescado y la originalidad de los nigiris.
El tartar de atún rojo con aguacate, el mejor que he probado nunca.
Francisco G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/3/2017
ES COJONUDO Y SEGÚN DICE CHELO VA A VOLVER DENTRO DE POCO
Maria C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/3/2017
Muy buen japonés, los camareros muy amables. Pedimos versiones vegetarianas y nos lo facilitaron al máximo. Muy contentos con la comida y el trato.
virginia W.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/3/2017
Todo muy bueno
Jorge B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Normalito
Elena S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/2/2017
Sencillamente espectacular. Me sorprendió gratamente el Usuzukuri de lubina con aceite de oliva arbequina, shoyu ,y shichimi. A pesar de la la calidad de la comida es increible, lo supera la profesionalidad de su jefa de sala/camarera.
Ruben C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/2/2017
muy buen servicio y calidad. La comida buenísima,100℅ recomendable
Noelia M.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2017
Perfecto. Como siempre.
Desde que lo descubrimos se ha convertido en un fijo!!
Los Hot Philadelphia no perderselos!!!!
Raul S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
Mjy buen japones. Excelente producto. Buena,atencion. Merece la pena muy mucho.
Alicia M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
Me encanta este sitio. Comida de calidad riquísima. Isabel además nos explicó todos los platos con una sonrisa, se nota que le encanta su trabajo. Tb nos contó que se cambia de nombre...espero que les vaya genial esta nueva etapa!.
Beatriz M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 7/1/2017
Tardaron muchísimo en atendernos y la
Música estaba altísima!
Sandra E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2017
Ya hemos estado dos veces cenando aquí, y no decepciona, para mi gusto, el mejor de Madrid!
Roberto S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/12/2016
Excelente comida japones de muy buena calidad y presentación.
Para mi gusto raciones un poco pequeñas y las mesas un poco juntas.
Es muy recomendable el sitio. Mi japonés favorito de Madrid.
Rocio A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/12/2016
Las camareras son encantadores y la comida inmejorable. Repetiremos seguro. Nos nos cortamos a la jora de pedir comida y la cuenta fue de unos 60 euros para los dos.
Luis C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2016
Buscaba un lugar para unos amigos con el que poder probar comida japonesa, tanto para "no iniciados" y que pudieran probarla en condiciones, como con cierta variedad para quien lo típico se le pudiese hacer repetitivo.

Y lo cierto es que cumplió perfectamente mis expectativas, versátil en opciones y solvente en calidad, invita a repetir con más de un enfoque, todo en un ambiente sencillo y tranquilo para una cena distendida.

Para aquellos comensales más perdidos la amable y paciente atención fue de gran ayuda, claro que a pesar de ello, contar una carta más visual y con alguna información "técnica" sería muy útil (si algún plato se puede compartir, o alguna guía para elegir entre las variopintas opciones de manera que se pueda tener una idea de la cantidad de platos que sería suficiente, para no quedarse corto o pasarse de comida). Con algo así creo que hubiésemos sido menos dubitativos al decidirnos, o le "habríamos puesto cara" con facilidad a los platos y sería más fácil atreverse a pedir a la carta.
Elena S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/12/2016
Es la segunda vez que iba y me ha vuelto a parecer simplemente brillante a un precio más que razonable. Merece la pena destacar el nigiri fuera de carta de pez mantequilla con foie y la atención de la responsable de sala
Begoña D.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2016
Es de los mejores, por no decir el mejor restaurante japonés que he probado. La calidad y la originalidad de los platos no se ve en otros sitios. También hay platos fuera de carta que siempre te sorprenden y son un acierto. El restaurante es un sitio tranquilo con un servicio estupendo y los camareros conocen perfectamente los platos de los que te están hablando. recomendado al 100%
Oscar P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2016
Gran restaurante japonés, muy auténtico y acogedor. La comida toda estaba buenísima. 100% Recomendable. No dejar de probar el Ebi Torpedo Roll, ni los nigiris de vieira con foie.
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