Wasabi

Calle Médico Manero Mollà, 5 03001 Alicante España Mapa
Precio medio 26 €
|
+34 965 201 001
8,8 /10
49 opiniones
El reto de los responsables del restaurante Wasabi es de órdago. No solo quieren que el cliente vuelva, sino que “vuelva cuanto antes”. Para ello, se proponen ofrecer platos japoneses con un aire diferente. El que consiguen con toques de fusión occidental, ya que el punto de partida es Japón pero, a partir de ahí, la cuestión es jugar con su rica gastronomía. De este modo, han conseguido que el sobrio, elegante y luminoso local del centro de Alicante tenga una clientela fiel, que igual pide sushi que sashimi, tempura que sopa de miso, habas de soja que ensalada de algas, rollos japoneses que hosomakis especiales con algas, aguacate, salmón o queso fresco. Siempre son piezas algo más grandes de lo que te puedes encontrar en cualquier otro japonés. Para elaborar los platos de su extensísima carta, siempre utilizan productos frescos de calidad, es decir, mediterráneos. ¿Sabes que te pueden enseñar a hacer sushi? Sí. Ni más ni menos que en la Wasabi Academy.

Pista Insider

Para beber, además de cervezas niponas y vinos, hay varios tipos de sake. ¡Vale la pena dejarse aconsejar!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
26 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 45 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Wasabi

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera N-332

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 19:30 a 23:00 (excepto lunes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    20
  • 9
    8
  • 8
    14
  • 7
    0
  • < 7
    7
Cocina
8,8
Servicio
8,7
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
18/49 opiniones
Charo B.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
Me apetecía mucho ir y me ha encantado la experiencia
Estefanía T.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/3/2019
La atención fue excelente y la comida es deliciosa, no es barato y hay que ir sin prisa
Ilona B.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/2/2019
Todo excelente como siempre, uno de nuestros restaurantes favoritos de Alicante.
Lorenzo Antonio S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/1/2019
Todo buenísimo.
El tartar de atún con trufa espectacular.
Muy recomendable.
Volveré
Jordi J.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/1/2019
Calidad en el producto y un buen servicio
Bobbie A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/1/2019
Los precios del sushi no vale la pena 18 euros para tempura, es una barbaridad cuando es obvio de los verduras son congelados no son frescos.
Restaurante
Hola Bobbie, sentimos contradecirte pero nuestras verduras no son congeladas , son producto fresco del dia que nos traen nuestro proveedor todos los días.
Todos nuestros producto son de primera calidad y elaborados al momento,
Estamos convencidos que en tu próxima visita tu experiencia va a ser mucho mejor , somo el japones de referencia en Alicante , cumplimos 8 años .Gracias por darnos tu opinión,Un cordial saludo
Antonio P.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2018
Todo de 10. Calidad, elaboración de los platos y servicio, impecables. Buena carta de vinos. Los sushi tempurizados y el de ceviche, deliciosos!
Manoli G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/12/2018
Cuando llegamos solo había 4 personas (nosotros éramos 3) y entre plato y plato tardaron unos 30 minutos. La calidad de la comida muy buena, pero nos decepcionó que tardaran tanto en servirnos
Restaurante
Hola Manoli, como propietario del restaurante te pido disculpas por el retraso que comentas, desde luego no es lo habitual mas bien una excepción , tomo las medidas adecuadas para que no vuelva a suceder.
Si decirte que aunque nuestra cocina elabora todo al momento , nunca se nos ha producido el retraso que nos indicas.
Espero que vuelvas pronto y comprobaras como lo que ha sucedido en tu visita ha sido algo muy muy excepcional . Como bien dices nuestra comida es de muy buena calidad queda te con eso.
Gracias por habernos elegidos ,recibe un afectuoso saludo y nuestros mejores deseos para el 2019
Asun P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2018
Esta todo muy bueno
Vanesa P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/11/2018
Esta toda la comida muy rica , un sitio pequeño y agradable
Antonio R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/10/2018
Buen trato, un poco lento el servicio, solo disponían de un camarero, la comida aceptable pero mejorable, la ensalada poco de ingredientes japoneses mezcla entre tradicional española y japonesa!!
Restaurante
Hola Antonio ,sentimos no haber cumplido tus expectativas.
Nuestro servicio de sala son entre 2 y 3 camareros y estamos seguros que en tu próxima visita te encantar tanto nuestro servicio como nuestra cocina. Un cordial saludo
Virginia C.
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/10/2018
Sitio bonito, platos bien elaborados y todo muy rico. Cocina sana y con productos de calidad. Lo único quizas el servicio un poco lento, pero teniendo en cuenta que sólo había un camarero para toda la sala y el responsable, a verdad que bastante bien lo gestionarlo. Muy amables y trato correcto. Precio- calidad muy bueno
Paula R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/9/2018
Exquisito, como siempre. Las sugerencias fuera de carta son buenísimas
Restaurante
Gracias Paula, es fantástico que te gusten nuestra carta y especialmente las sugerencias de muestro Chef.Un cordial saludo de todo el equipo de Wasabi.
Miguel P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/9/2018
Todo muy bien.
Restaurante
Gracias Miguel por tu valoración, te esperamos pronto.
Un cordial saludo
Laura C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/9/2018
Muy bien. Han sido muy atentos y la comida nos ha gustado mucho, tanto las ensaladas , el sushi y los gyozas. Volveremos pronto!
Restaurante
Hola Laura, gracias por visitarnos y por tu magnifica valoración.
Todo el equipo de Wasabi te enviamos un afectuoso saludo y quedamos a la espera de verte pronto
Ester M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/9/2018
La comida que pedimos estaba deliciosa, pero tardaron bastante en servirnos para la cantidad de mesas ocupadas que habían (unas 4 o 5 mesas de 2 personas). El precio me pareció un poco elevado, sin embargo con el descuento del tenedor se nos quedó un precio genial!
Restaurante
Ester ,te agradecemos tu visita y tus comentarios y nos agrada que te encantar nuestra comida. en Wasabi trabajamos con productos de primera calidad y nuestros Sushiman lo elaboran en el momento. Te pido disculpas por el pequeño retraso que tuviste,seguro que la próxima vez que vengas quedaras aún mas satisfecha.Recibe un cordial saludo de todo el equipo de Wasabi.
Melissa I.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2018
Totalmente recomendable si quieres disfrutar de un buen japonés con años de trayectoria en Alicante
Restaurante
Melisa , muchas gracias por tus amables comentarios
Susana R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/9/2018
Muy recomendable. Volveremos!
Restaurante
Susana ,muchas gracias por tu recomendación. Te esperamos pronto. Todo el equipo de Wasabi te enviamos un cordial saludo
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