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INSIDERVasco Familia

Xoriguer

9,5/10
347
Carrer de la Fàbrica, 60, 07013 Palma de MallorcaVer el mapa

Precio medio 60 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Xoriguer es un templo de la alta cocina donde se recuperan los sabores del País Vasco y se preparan las mejores carnes del mundo. Un restaurante que lleva en pie más de 40 años y que sigue siendo sinónimo de comer bien… realmente bien. En su carta encontrarás platos tan exquisitos como el pulpo a feira, el rape relleno de txangurro o la tortilla de bacalao, pero si algo destaca en su oferta son esos trozos de Kobe, de Black Angus, de Hereford, o de Valles del Esla a los que Xoriguer debe gran parte de su éxito. Durante sus jornadas temáticas, es posible hacer catas de todas estas delicias carnívoras en un menú degustación, o bien escoger, por ejemplo, un menú de buey Wagyu, que va desde el tartar de kobe a cortes que de verdad sorprenden. El rey de los postres, sin duda, el fondant de chocolate. Tan bueno todo que ¡se nos hace la boca agua!

Consejo INSIDER

No te pierdas, a principio de año, cuando la sidra nueva llega a las kupelas (barricas), su menú típico de las sidrerías vascas con la mejor tortilla de bacalao que puedas imaginar.

Menú del restaurante

Chef Hernán Campos
  • Precio medio 60 €
    Petición especial
Chuletón de buey precio por Kg
46 €
el corte más noble del animal, hecho a la brasa con sal gorda. Precio por KG
Entrecotte de buey a la parrilla
24 €
Chateaubriand
28 €
cortado a medallones, con salsa de vino tinto

Fotos de usuarios

Chateaubriand
Ternera Suiza
Kobe
Chateaubriand an Rotweinsauce
Wagyu-Beef

+12

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 347 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,6/10
Servicio :9,7/10
Ambiente :9,1/10
  1. Andre D.
    Andre D.
    • 39 opiniones
    9,5/10

    Sitio en plena zona de santa Catalina, impresiona de decoración sencilla pero agradable a la vista con las pinturas que decoran las paredes. Correcto asesoramiento en cuanto al producto disponible...yo iba a probar carnes y he salido muy satisfecho. Una pena que la pandemia esté afectando a la hostelería como a ninguno. Sitio para volver y degustar el resto de la carta.

  2. Emma n.
    Emma n.
    • 2 opiniones
    10/10

    Genial! Buena comida y buen servicio. Una cena estupenda

  3. Stephanie R.
    Stephanie R.
    • 2 opiniones
    10/10

    El personal como siempre muy amable y acogedor, simpre te ayuden con cualquier duda y te recomiendan vinos o carnes segun tus gustos. La comida es inigualable, siempre de la mejor calidad y preparada con mucho cuidado. Lo recomiendo al 100%

  4. Maria Del Pilar D.
    Maria Del Pilar D.
    • 43 opiniones
    10/10

    Excelente, como siempre

  5. Lorenzo p.
    Lorenzo p.
    • 1 opinión
    9/10

    Se pasaron con la cantidad de carne lo que encareció la cena, es verdad que la calidad era muy buena pero hubiésemos comido menos y disfrutando igual.

  6. Hugo c.
    Hugo c.
    • 4 opiniones
    10/10

    Mejor restaurante de carne de la isla, muchísima variedad de carnes y servicio muy agradable. No es barato pero pagas porque lo vale. Con el dto de el tenedor mejora un poco la cuenta. Recomendable.

  7. Rocío C.
    Rocío C.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Nos ha gustado mucho. El maitre ha sido muy atento y profesional, ha sabido recomendarnos. Un sitio muy cómodo y tranquilo. La carne buenísima. ¡¡Volveremos!!

  8. Nathalie P.
    Nathalie P.
    • 27 opiniones
    10/10

    Super mega extra-delicioso, para repetir continuo. La atención al cliente amables, cordiales, atentos y serviciales

  9. Javier F.
    Javier F.
    • 2 opiniones
    10/10

    Desde la entrada a la salida ha sido una gran experiencia! Tanto la carne de kobe como el bacalao de la casa han sido una delicia! Hemos pedido consejo por el vino y nos han recomendado un vino más económico que el que habíamos pensado pero que teníamos ganas de probar... Toda la experiencia ha sido de 10! Repetiremos seguro!

  10. Xisco R.
    Xisco R.
    • 1 opinión
    10/10

    Bien atendidos por el dueño guiem, gran profesional, carnes excelentes y unicas de gran calidad. Restaurante pequeño pero acogedor. Volveremos pronto

  11. Iker B.
    Iker B.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Una gran elección. Producto muy bueno, variedad de chuletas a elegir. Atención muy buena y experiencia en la cocina. No es fácil encontrar una experiencia igual en la isla.

  12. Blas R.
    Blas R.
    • 10 opiniones
    10/10

    Xoriguer no decepciona. Servicio profesional por parte de Guillermo, producto de primera calidad y elaboración de primera categoría. Es.como trasladarte a una sidrería del País Vasco en Palma. Si quieres darte un homenaje carnívoro este es tu sitio.

  13. Paola F.
    Paola F.
    • 1 opinión
    10/10

    Fue increíble... Las selecciones de carnes inmejorable, sin duda la mejor carne que eh comido hasta el momento(hereford usa). El metre te lo explica todo al detalle y te guía muy bien dependiendo de tus gustos. Vino muy bueno también. Nada negativo que decir una sensación muy agradable. Seguro que volveré.

  14. Silvia Federica Anna R.
    Silvia Federica Anna R.
    • 26 opiniones
    10/10

    El trato ed especial y la comoda también. Hemos comido carne a la braza (yo lomo de carne suiza y mi marido wagyu). Todo perfecto, para nada caro por lo que ofrecen y la calidad de la carne. para repetir pronto!

  15. JOSE M. F.
    JOSE M. F.
    • 97 opiniones
    9,5/10

    De nuevo la calidad de los platos (especialmente las carnes) nos ha sorprendido gratamente, así como la acogida tan cordial de su personal. Por poner un pero, la decoración no acompaña, ya que si es un restaurante de especialidades vascas un ambiente de esa zona de España ayudaría a hacerlo más acogedor.

  16. Ana Teresa S.
    Ana Teresa S.
    • 8 opiniones
    9/10

    Faltaba un poco de ambiente en el comedor, mucho silencio y otra cosa que encuentro que no hubiese estado mal es tener un detalle de algún chupito como detalle después de pagar la cuenta. Pero la comida la verdad que riquisima.

  17. Rafael T.
    Rafael T.
    • 1 opinión
    10/10

    Un sitio muy recomendable. Ambiente tranquilo y relajado. El servicio, muy profesional y correcto. La comida, excelente. Volveré, sin duda alguna.

  18. JJ P.
    JJ P.
    • 17 opiniones
    10/10

    Espectacular. No encuentras aparcamiento? Te lo facilitan. Que no sabes que vino de Mallorca pedir? Te ponen uno exquisito. La carne??? No hay calificativo para describirla. Chuleta de 1 kg de vaca Nacional y me hubiera comido otro kilo. Un 10 + para este restaurante

  19. MANUEL V.
    MANUEL V.
    • 1 opinión
    9/10

    Buen servicio. Unas carnes excelentes. Precio alto pero de acuerdo con la comida servida. Las opciones vegetarianas un poco demasiado improvisadas.

  20. Alberto B.
    Alberto B.
    • 1 opinión
    10/10

    El mejor chuletón de Mallorca. Un templo para los devotos de la carne. Guillermo te explica los platos como si recitara poemas y consigue que te sientas muy cómodo

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo y lunes) sólo En terraza desde el 02-03-2.021 hasta nueva orden del Govern

Festivos cerrado

Cómo llegar al restaurante

Carrer de la Fàbrica, 60, 07013, Palma de Mallorca, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Especialidad en carnes del país #Rubia Gallega #Chuleton de buey e Internacionales, #Kobe #hereford En pescado, merluza de pintxo y bacalaos. Menús temáticos mensuales, menús para grupos.

Paseo Mallorca

Islas Baleares, Mallorca

Información sobre el restaurante

El barrio Santa Catalina de Palma de Mallorca es la zona afortunada que presume de acoger la calidad gastronómica del restaurante Xoriguer. Un templo de alta cocina que recupera los sabores esenciales del País Vasco y a las mejores carnes del mundo.

En la carta del restaurante Xoriguer podrás ir abriendo boca con un Pulpo a feira, justo antes decidirte, por ejemplo, entre genialidades como Rape relleno de txangurro o un Lomo de buey Kobe a la brasa. Al final, la Fondant de chocolate te dejará con un inmejorable sabor de boca. Cabe mencionar la selección de carnes, que te permitirá elegir entre Black Angus, Hereford, Valles del Esla y muchas más.

El restaurante Xoriguer dispone de una bodega excelente repleta de referencias de las más reconocidas DD.OO. españolas, además de cava y champán. No te pierdas, a principio de año, cuando la sidra llega a las kupelas, su menú de sidrería. Catas, menús degustación... No se acaban las posibilidades. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Características

, Con amigos, Cumpleaños, De negocios, Eventos de empresa, Bacalao, Carnes, , Insider Week, Travelers' Choice 2020, Europeo, Español

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Xoriguer"

Indio

Jaipur Tandoori

Nota:9,2

Palma de Mallorca

15 € de precio medio

Palma de Mallorca

10 € de precio medio

Mexicano

Xolotl

Nota:8,9

Palma de Mallorca

25 € de precio medio

Palma

20 € de precio medio

MENU

  • Insider

Mediterráneo

Vandal Palma

Nota:9,5

INSIDER

Palma de Mallorca

40 € de precio medio

Asiático

Kuroböta

Nota:8,7

Palma de Mallorca

35 € de precio medio

-30%

Vegetariano

EcoVegetaria

Nota:8,7

Palma de Mallorca

24 € de precio medio

-40% Acepta Yums

  • Insider

Peruano

Sumaq

Nota:9,3

DOBLE YUMSMICHELIN

Palma de Mallorca

45 € de precio medio

Asiático

DOBLE YUMS

Palma de Mallorca

25 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Sa Llimona

Nota:9,1

DOBLE YUMS

Palma de Mallorca

17 € de precio medio

  • Insider

Árabe

A Ma Maison

Nota:9,8

INSIDER

Palma de Mallorca

30 € de precio medio

  • Insider

Latino

INSIDER

Palma de Mallorca

35 € de precio medio

Libanés

Rotana

Nota:9,2

Palma de Mallorca

30 € de precio medio

Mediterráneo

Palma de Mallorca

20 € de precio medio

Indio

Jonnys Dhaba

Nota:9,8

Palma de Mallorca

12 € de precio medio

Palma de Mallorca

15 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Palma de Mallorca

15 € de precio medio

Italiano

Palma de Mallorca

15 € de precio medio

Mexicano

Palma de Mallorca

18 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Sa Fulla

Nota:9,2

INSIDER

Palma de Mallorca

35 € de precio medio

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