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INSIDER

Yayo Daporta

9,5/10
134
C/ Rúa Hospital, 7, 36630 CambadosVer el mapa

Precio medio 55 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Si busca la autenticidad del Atlántico es difícil encontrar un sitio mejor, pues Yayo Daporta evoluciona su propuesta cerrando, cada vez más, el perí...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En un edificio solariego de la céntrica Rúa Hospital, el chef Yayo Daporta da el do de pecho con una carta totalmente adictiva. Cocina gallega actualizada, que se centra en pescados y mariscos (que borda) para recordarnos que estamos en Cambados, pero que también hace guiños a las carnes con platos como los canelones de pollo de corral en pepitoria o el rabo de vaca vieja estofado. Más pistas de que estamos en territorio gallego nos da la bodega de Esther Daporta, que está siempre abierta al público para que uno pueda escoger su vino. Eso sí, si surgen dudas o no apetece pensar, Esther está siempre al quite. ¡Ya estás reservando!

Consejo INSIDER

Si te van los sabores más suaves, mejor prueba la carne porque el sabor a mar de los platos es muy intenso.

Guías

  • MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Yayo Daporta
  • Precio medio 55 €
    Petición especial
Merluza de bajura al vapor, gelatina de moluscos, almejas al natural y alga wakame
Merluza de bajura al vapor, gelatina de moluscos, almejas al natural y alga wakame
Xurel asado a la brasa con el jugo de su asado y migas de pan de maíz
Xurel asado a la brasa con el jugo de su asado y migas de pan de maíz
El Trío vaca vieja; Lomo asado, hamburguesa y steak-tartar, con parrillada de verduras al carbón
El Trío vaca vieja; Lomo asado, hamburguesa y steak-tartar, con parrillada de verduras al carbón

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten
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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 134 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,8/10
Ambiente :9,6/10
  1. África G.
    África G.
    • 1 opinión
    10/10

    El restaurante es magnífico. Junto con la deliciosa comida, la amabilidad y alegría de Ester lo llena todo. Una gran experiencia para repetir. Un espectáculo de sabores,

  2. DANIEL E.
    DANIEL E.
    • 1 opinión
    10/10

    Para repetir , todo exquisito y muy buen servido !

  3. Nelson G.
    Nelson G.
    • 55 opiniones
    9/10

    Esta muy cuidado el detalle. Todo órbita en torno al mar y al albariño. En general una gran experiencia. Hay platos geniales y alguno mejorable. Pero muy bien nivel en líneas generales. Trato exquisito y ambientes elegante y tranquilo. Se nota mucho la calidad de la materia prima. Cocina de enfoque moderno pero partiendo de la tradición y simplicidad de la cocina gallega.

  4. ANTONIO B.
    ANTONIO B.
    • 16 opiniones
    10/10

    Como se esperaba de un establecimiento de esta categoría, desde que entras hasta que sales todo es un autentico placer. El servicio atento simpático y profesional, Esther siempre atenta a todo te aconseja en cada momento y te explica todo lo que te haga falta, y por supuesto la cocina de Yayo un autentico placer

  5. Joaquín Z.
    Joaquín Z.
    • 1 opinión
    10/10

    Buena comida.buen ambiente.lugar bonito Muy recomendable

  6. Mario G.
    Mario G.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    No me quedé tan encantado como esperaba con la comida, pero la experiencia fue satisfactoria. El sitio es acogedor y la recomendación del vino fue excelente, un total acierto de la sumiller. Dejaos aconsejar por ella.

  7. Beatriz C.
    Beatriz C.
    • 2 opiniones
    8/10

    Tomamos el menú degustación Del Mar, fuimos tres comensales y los tres quedamos poco satisfechos, somos de Galicia asi que estamos acostumbrados al sabor Del Mar y conocemos el producto que nos sirvieron, pero nos resultó un poco insípido, todo nos sabía a lo mismo.

  8. Antonio N.
    Antonio N.
    • 5 opiniones
    10/10

    Era la primera vez que disfrutábamos de esta experiencia y repetiremos seguro. Enhorabuena a Yayo y Esther. Un sitio muy recomendable y un entorno muy agradable.

  9. Pedro Jesús J.
    Pedro Jesús J.
    • 10 opiniones
    10/10

    Comi a la carta. Tratan la materia prima con un cariño especial. Una cocina de sabores y texturas, con vinos a la misma altura. Experiencia recomendable.

  10. Nuria P.
    Nuria P.
    • 1 opinión
    10/10

    Repetiremos sin dudarlo

  11. Montse D.
    Montse D.
    • 1 opinión
    10/10

    Fabuloso!!!

  12. Maria Jose P.
    Maria Jose P.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo perfecto nos encanto volveremos cenamos a la carta y todo un placer de sabores.

  13. Cristina L.
    Cristina L.
    • 7 opiniones
    9,5/10

    Todo correcto, atención excelente. Comida buena y maridaje estupendo. Se merece la Estrella. Repetiremos!

  14. Dani S.
    Dani S.
    • 4 opiniones
    10/10

    Enhorabuena Yayo Daporta y enhorabuena por el ambiente, el trato y la cocina que realizas. El homenaje a un producto tan especial como el que trabajas hace que la experiencia sea irrepetible. Todo ello combinado con un trato armonioso y elegante de tu equipo.

  15. Francisco V.
    Francisco V.
    • 43 opiniones
    9,5/10

    Muy buena la comida y el trato del personal. 100% recomendable. Volveremos :)

  16. JUAN RAMON F.
    JUAN RAMON F.
    • 45 opiniones
    10/10

    En pocas palabras, ¡EXCELENTE! ¿Por qué? 1) cocina de gran calidad: menú degustación muy equilibrado, sin altibajos (muy inusual), con platos divertidos, sabrosos y variados. Un gran acierto; 2) bodega pequeña en apariencia, pero rica en variedad, sobre todo de caldos gallegos, blancos y tintos, de gran calidad y precios para todos los gustos (en mi caso, un tinto de Ribeira Sacra, Lalama, y un albariño, Leirana, muy buenos, y a precios muy razonables); 3) personal muy profesional, atento y amable y, por añadidura, muy discreto. Un consejo: déjense aconsejar, incluido el vino; 4) el cocinero, mención aparte. Pendiente de todo, se interesa por cuidar todos los detalles y conocer de primera mano la opinión de todos. Para muestra, un botón: hubo 2 pequeños incidentes, estupendamente resueltos con gran profesionalidad y generosidad. Merece todo mi reconocimiento. Volveré sin dudarlo.

  17. Mar L.
    Mar L.
    • 1 opinión
    10/10

    Impresionante

  18. Ignacio S.
    Ignacio S.
    • 1 opinión
    10/10

    Cena excelente, ambiente muy tranquilo , repetiremos .

  19. Manuel G.
    Manuel G.
    • 1 opinión
    10/10

    Un lugar acogedor, servicio amable y profesional, platos elaborados con productos de calidad y sabor espectacular.

  20. Cristobal W.
    Cristobal W.
    • 22 opiniones
    10/10

    Fantastico reataurante en un Pueblo marinero. Bravo Yayo!!!

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:00 (excepto domingo)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto domingo)

Hora de cierre

Días de cierre: desde el 4 hasta el 12 de Mayo - y desde el 3 hasta el 20 de Noviembre.

Cómo llegar al restaurante

C/ Rúa Hospital, 7, 36630, Cambados, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Frente a la Capilla del Hospital de Cambados

En la Av. Galicia, al lado de la Plaza de Abastos

Galicia, Casco Antiguo, Centro

Características

Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Grupos, Romántico, Terraza, Carnes, Marisco, Tartar, Selección Insider - Mariscos, Selección Insider - Terrazas, Healthy, Reabierto, San Valentín, Travelers' Choice 2020

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (25 personas como máximo)

, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Yayo Daporta"

Español

O Casal

Nota:8.9

Cambados

15 € de precio medio

  • Insider

Gallego

INSIDER

Cambados

35 € de precio medio

Español

Cambados

15 € de precio medio

Pizzería

O Grove

15 € de precio medio

-50%

Español

Illa Da Toxa

16 € de precio medio

Gallego

O Grove

25 € de precio medio

O Grove

25 € de precio medio

  • Insider

Marisquería..

La Posada

Nota:9.6

INSIDER

O Grove

38 € de precio medio

O Grove

14 € de precio medio

Gallego

O Grove

12 € de precio medio

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