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INSIDER

Yayo Daporta

Precio medio 55 €
9,4/10
127 opiniones

Menú 65 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Ante un puñado de enormes percebes, que sostiene como si tuviera un ramo de flores, el chef Yayo Daporta se confiesa con una mítica frase de George ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En un edificio solariego de la céntrica Rúa Hospital, el chef Yayo Daporta da el do de pecho con una carta totalmente adictiva. Cocina gallega actualizada, que se centra en pescados y mariscos (que borda) para recordarnos que estamos en Cambados, pero que también hace guiños a las carnes con platos como los canelones de pollo de corral en pepitoria o el rabo de vaca vieja estofado. Más pistas de que estamos en territorio gallego nos da la bodega de Esther Daporta, que está siempre abierta al público para que uno pueda escoger su vino. Eso sí, si surgen dudas o no apetece pensar, Esther está siempre al quite. ¡Ya estás reservando!

Consejo INSIDER

Si te van los sabores más suaves, mejor prueba la carne porque el sabor a mar de los platos es muy intenso.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

  • Precio medio 55 € Petición especial

El chef Yayo Daporta recomienda…

Merluza de bajura al vapor, gelatina de moluscos, almejas al natural y alga wakame

Merluza de bajura al vapor, gelatina de moluscos, almejas al natural y alga wakame

Xurel asado a la brasa con el jugo de su asado y migas de pan de maíz

Xurel asado a la brasa con el jugo de su asado y migas de pan de maíz

El Trío vaca vieja; Lomo asado, hamburguesa y steak-tartar, con parrillada de verduras al carbón

El Trío vaca vieja; Lomo asado, hamburguesa y steak-tartar, con parrillada de verduras al carbón

Menú Degustación
65 €

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten

Ofertas de ElTenedor

MENU Menú 65 €

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre
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MENU Gran Menú Yayo Daporta 80€

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre
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MENU Menú 48€

Este menú se compone de : Entrante + + Plato + Postre
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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,4/10
según 127 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9/10
Servicio :10/10
Ambiente :9,5/10
  1. Beatriz C.
    Beatriz C.
    • 2 opiniones
    8/10

    Tomamos el menú degustación Del Mar, fuimos tres comensales y los tres quedamos poco satisfechos, somos de Galicia asi que estamos acostumbrados al sabor Del Mar y conocemos el producto que nos sirvieron, pero nos resultó un poco insípido, todo nos sabía a lo mismo.

  2. Antonio N.
    Antonio N.
    • 3 opiniones
    10/10

    Era la primera vez que disfrutábamos de esta experiencia y repetiremos seguro. Enhorabuena a Yayo y Esther. Un sitio muy recomendable y un entorno muy agradable.

  3. Pedro Jesús J.
    Pedro Jesús J.
    • 10 opiniones
    10/10

    Comi a la carta. Tratan la materia prima con un cariño especial. Una cocina de sabores y texturas, con vinos a la misma altura. Experiencia recomendable.

  4. Nuria P.
    Nuria P.
    • 1 opinión
    10/10

    Repetiremos sin dudarlo

  5. Montse D.
    Montse D.
    • 1 opinión
    10/10

    Fabuloso!!!

  6. Maria Jose P.
    Maria Jose P.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo perfecto nos encanto volveremos cenamos a la carta y todo un placer de sabores.

  7. Cristina L.
    Cristina L.
    • 5 opiniones
    9,5/10

    Todo correcto, atención excelente. Comida buena y maridaje estupendo. Se merece la Estrella. Repetiremos!

  8. Dani S.
    Dani S.
    • 4 opiniones
    10/10

    Enhorabuena Yayo Daporta y enhorabuena por el ambiente, el trato y la cocina que realizas. El homenaje a un producto tan especial como el que trabajas hace que la experiencia sea irrepetible. Todo ello combinado con un trato armonioso y elegante de tu equipo.

  9. Francisco V.
    Francisco V.
    • 42 opiniones
    9,5/10

    Muy buena la comida y el trato del personal. 100% recomendable. Volveremos :)

  10. JUAN RAMON F.
    JUAN RAMON F.
    • 45 opiniones
    10/10

    En pocas palabras, ¡EXCELENTE! ¿Por qué? 1) cocina de gran calidad: menú degustación muy equilibrado, sin altibajos (muy inusual), con platos divertidos, sabrosos y variados. Un gran acierto; 2) bodega pequeña en apariencia, pero rica en variedad, sobre todo de caldos gallegos, blancos y tintos, de gran calidad y precios para todos los gustos (en mi caso, un tinto de Ribeira Sacra, Lalama, y un albariño, Leirana, muy buenos, y a precios muy razonables); 3) personal muy profesional, atento y amable y, por añadidura, muy discreto. Un consejo: déjense aconsejar, incluido el vino; 4) el cocinero, mención aparte. Pendiente de todo, se interesa por cuidar todos los detalles y conocer de primera mano la opinión de todos. Para muestra, un botón: hubo 2 pequeños incidentes, estupendamente resueltos con gran profesionalidad y generosidad. Merece todo mi reconocimiento. Volveré sin dudarlo.

  11. Mar L.
    Mar L.
    • 1 opinión
    10/10

    Impresionante

  12. Ignacio S.
    Ignacio S.
    • 1 opinión
    10/10

    Cena excelente, ambiente muy tranquilo , repetiremos .

  13. Manuel G.
    Manuel G.
    • 1 opinión
    10/10

    Un lugar acogedor, servicio amable y profesional, platos elaborados con productos de calidad y sabor espectacular.

  14. Cristobal W.
    Cristobal W.
    • 22 opiniones
    10/10

    Fantastico reataurante en un Pueblo marinero. Bravo Yayo!!!

  15. Francisca c.
    Francisca c.
    • 3 opiniones
    10/10

    Hemos disfrutado mucho de la comida y del servicio, sin duda repetiremos

  16. Maria Teresa L.
    Maria Teresa L.
    • 4 opiniones
    10/10

    Buena atención; bonito local y la comida en su punto y con sabor muy claro. Se saboreaban todos los ingredientes. Fueron dos horas apreciando sobre todo el mar

  17. Rafaela C.
    Rafaela C.
    • 1 opinión
    10/10

    Me ha encantado ; los platos estaban buenísimos ; el postre espectacular ; el vino tinto no me ha gustado

  18. César C.
    César C.
    • 18 opiniones
    10/10

    He pedido el gran menú, un auténtico placer, sobre todo en los platos con sabor a mar. El maridaje propuesto por Esther, una locura. Muy buena experiencia.

  19. Antonio G.
    Antonio G.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    La gente que nos atendió fue muy atenta y un detalle que Yayo tuvo fue el acercarse por cada una de las mesas. La comida estuvo muy bien del estilo minimalista que al final sales satisfecho por la cantidad de pequeños platos (menú intermedio).

  20. CESAR R.
    CESAR R.
    • 19 opiniones
    10/10

    Excepcional. El mar se mete en la Mesa, con oleres , sabores y textutas. Gran bodega y muy buen servicio

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:00 (excepto domingo)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto domingo)

Hora de cierre

Días de cierre: desde el 4 hasta el 12 de Mayo - y desde el 3 hasta el 20 de Noviembre.

Cómo llegar al restaurante

C/ Rúa Hospital, 7, 36630, Cambados, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Frente a la Capilla del Hospital de Cambados

En la Av. Galicia, al lado de la Plaza de Abastos

Galicia, Casco Antiguo, Centro

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (25 personas como máximo)

, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Yayo Daporta"

Tradicional.

O Casal

Nota:8.9

Cambados

15 € de precio medio

Insider

Gallego

INSIDER

Cambados

35 € de precio medio

Tradicional.

Cambados

15 € de precio medio

Italiano

Pizza Pop

Nota:8.3

O Grove

15 € de precio medio

Español

Illa Da Toxa

16 € de precio medio

Gallego

O Grove

20 € de precio medio

Español

O Grove

25 € de precio medio

Marisquería..

La Posada

Nota:9.4

O Grove

38 € de precio medio

Español

O Grove

14 € de precio medio

Gallego

O Grove

12 € de precio medio

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