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Dónde

YOUnique - Only YOU Boutique Hotel Madrid

Precio medio 40 €
9,2/10
1.433 opiniones

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Seleccionado por INSIDER

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El barrio de Chueca se baña en aguas del Mediterráneo en este restaurante del hotel Only You Boutique Hotel. Gastronómicamente hablando, claro. Porque esa es la impronta que deja un cocinero tan joven como talentoso, Carlos Martín, que ha pasado por las cocinas de El Celler de Can Roca y Mugaritz, y que ahora recorre su propio camino a través de platos como el carpaccio de mojama de atún de almadraba, mostaza verde y rábano picante. O la coca de bacalao ahumado con crudités y pimientos estofados; o los crujientes de rabo de vaca con foie & boletus a las hierbas de Ibiza; el arroz negro meloso de sepia y trigueros con alioli de perejil, y los canelones rellenos de confit de pato, setas y bechamel de puerros.

Younique tiene una decoración de lo más sofisticada y elegante. Igual que estamos en un hotel boutique, este es un restaurante boutique. Un ambiente donde dejarse sorprender por la elegancia de cada plato que sirve Martín y su equipo, muchos de ellos inspirados en la cocina ibicenca, y siempre elaborados con productos de temporada. Un local donde ponerse de tiros largos o donde vestir algo más informal; o dicho de otro modo, un local donde celebrar algo importante o donde ir a comer al mediodía un menú ejecutivo. Tal es su versatilidad.

Consejo INSIDER

Más allá de los platos, hay que prestar atención a la carta de champanes, vinos y cócteles. Una prueba más de que la sofisticación no solo está en el interiorismo.

Menú del restaurante

Chef Carlos Martín Molina
  • Precio medio 40 € Petición especial
Huevo poche a la carbonara con gnocchis caseros y guiso de setas de temporada.
20 €
Canelón de rabo de toro, jugo de boletus y bechamel de puerro al tartufo
24 €
Arroz meloso de carrilleras y espárragos trigueros con ali oli de calabaza
25 €
ONLY Desgustación
39 €

Este menú incluye: Entrante + Segundo entrante + Plato + Segundo plato + Postre

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten

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MENU Menú 39 €

Este menú incluye: Entrante + Segundo entrante + Plato + Segundo plato + Postre
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MENU Menú ejecutivo 30 €

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre y Aperitivo
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Fotos de usuarios

Aperitivo verdinas
Merluza
Cheese platter
Salomiglio
Entrantes
Steak tartar
Steak tartar

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,2/10
según 1433 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,2/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :9,2/10
  1. Chus G.
    Chus G.
    • 11 opiniones
    9,5/10

    Comida bien elaborada, de calidad y bien presentada. Personal muy amable.

  2. Aranzazu D.
    Aranzazu D.
    • 60 opiniones
    10/10

    Trato excelente!

  3. JUAN C.
    JUAN C.
    • 11 opiniones
    10/10

    Todo muy destacable: El edificio muy bonito y tranquilo, había poca gente. Personal muy amable. Platos muy correctos (las croquetas muy ricas). El precio no es barato, pero acorde con el nivel del restaurante. Destacaría como algo a mejorar, el precio de un café normalito, a 4 euros, qse sale un poco de tono. Con el descuento del tenedor, se suaviza la factura. Repetiremos visita.

  4. Maria F.
    Maria F.
    • 6 opiniones
    10/10

    Hotel precioso,el brunch buenísimo y la atención excelente.

  5. Isabel R.
    Isabel R.
    • 24 opiniones
    9/10

    El ambiente y el trato excelente, la comida muy rica, el postre de bizcocho de chocolate blanco espectacular, Sin promoción caro

  6. Alfonso G.
    Alfonso G.
    • 11 opiniones
    10/10

    La atención de Andrei y Javier durante toda la cena fue inmejorable. Dos excelentes profesionales

  7. Begoña G.
    Begoña G.
    • 109 opiniones
    8/10

    Caro

  8. Marta L.
    Marta L.
    • 6 opiniones
    10/10

    Todo muy rico pero el precio de las bebidas y el café muy elevado

  9. Angel B.
    Angel B.
    • 19 opiniones
    10/10

    Excelente cocina cargada de originalidad y muy buen gusto tanto en los platos del menú como en los de la carta. Escogí este restaurante para celebrar mi 64 aniversario en compañía de mi mujer y la velada resultó ser inolvidable. Satisfactoria en todos los sentidos, desde el gastronómico hasta el magnífico ambiento, pasando por la exquisita atención del personal. La relación calidad/precio es insuperable. Muy recomendable! Repetiremos cada vez que vengamos a Madrid, y desde luego pienso celebrar mi próximo aniversario en este lugar...

  10. Ignacio V.
    Ignacio V.
    • 18 opiniones
    10/10

    La decoración del hotel es vanguardista y muy bonita. El trato al cliente es excelente. La carta no es muy extensa, pero todo lo que probamos estaba francamente bueno. El precio es elevado, pero totalmente acorde a la categoría del restaurante, al servicio recibido y a la calidad de los platos. Con el descuento del 30 % es una opción muy interesante.

  11. Leticia C.
    Leticia C.
    • 3 opiniones
    10/10

    La comida muy buena y el servicio excelente, sin duda repetiríamos

  12. Jose M.
    Jose M.
    • 16 opiniones
    10/10

    Comida excelente y trato esmerado. Sin duda repetiremos.

  13. Marisol N.
    Marisol N.
    • 40 opiniones
    8,5/10

    El ambiente bastante bien y los platos también

  14. Ray G.
    Ray G.
    • 4 opiniones
    10/10

    El servicio ha sido excepcional, la comida es exquisita y preparada con una delicadeza y atencion extremas. Todo iba sincronizado a la perfección con la decoración y ambientación del lugar, acogedor y romántico. No encuentro sino elogios para el personal, principal factor mi nota y mi opinión del lugar. Sin duda un restaurante para repetir, de las mejores atenciones que he recibido en restaurantes, el equipo de camareros es increíblemente bueno.

  15. Maite H.
    Maite H.
    • 3 opiniones
    10/10

    Todo fue perfecto,tanto la atención Andrius, como los platos. No podemos poner ninguna pega. Sin duda, repetiremos

  16. Pablo G.
    Pablo G.
    • 17 opiniones
    9/10

    Un brunch agradable en un ambiente urbano y cosmopolita con personal muy agradable y atento. Le daria la máxima calificación si la calidad de los platos fuese mejor pues es lo único que no sorprende

  17. Sonia E.
    Sonia E.
    • 1 opinión
    10/10

    Súper recomendable!!!

  18. Raquel V.
    Raquel V.
    • 4 opiniones
    10/10

    Comida estupenda,personal muy amable y atento y todo dentro de un ambiente tranquilo sin ruido donde puedes conversar relajadamente.Volveremos

  19. Juan Carlos L.
    Juan Carlos L.
    • 1 opinión
    10/10

    La atención ha sido exquisita y la comida estaba deliciosa.

  20. Esther  F.
    Esther F.
    • 1 opinión
    10/10

    No trataron de maravilla, calidad en la comida y aplicaron el descuento sin problema. Repetiremos fijo

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle del Barquillo, 21, 28004, Madrid, España

Transporte público

Metro Chueca (L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Centro, Chueca, Justicia

Servicios

,

Acceso adaptado a PMR, , , , ,

Restaurantes disponibles cerca de "YOUnique - Only YOU Boutique Hotel Madrid"

Español

Casa Marius

Nota:9

Madrid

20 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Mediterráneo

Lola & Co

Nota:8.5

Madrid

20 € de precio medio

-50%

Insider

Italiano

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Mexicano

Madrid

17 € de precio medio

-30%

Español

Madrid

25 € de precio medio

-30%

Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Insider

De Fusión

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

MENU

Peruano

El Inca

Nota:8.6

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Insider

Internacional

Merci

Nota:9.3

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

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