Zalea

Avenida España, 57 28411 Moralzarzal España Mapa
Precio medio 27 €
8 /10
86 opiniones
Reservar mesa en el restaurante Zalea es siempre un valor seguro. Su inigualable entorno natural, en medio de la Sierra de Guadarrama, es un paraíso de calma y buenas vibraciones. Su edificio, un chalet rústico con paredes de piedra, cálido, agradable y acogedor, invita a las largas reuniones familiares o a esas escapadas gourmet entre amigos sibaritas. Y su carta es un gran ejemplo de cocina de mercado impecablemente elaborada, con una materia prima de gran calidad y un gran respeto al recetario tradicional.

La de Zalea es una cocina de altura, de esas que elevan el nombre de la cocina española alrededor del mundo. La estacionalidad y la creatividad se dan la mano con la tradición de la mejor de las maneras, con platos como los escalopes de foie a la sartén con baño de confitura de violetas y uva de Pedro Moriles y coulis de zanahoria. O vueltas de tuerca a esos platos de toda la vida, que se presentan de otra manera ante nuestros ojos sin perder su esencia: los bombones de merluza rellenos de verduritas, setas y langostinos con su salsa verde son un buen ejemplo.

Pista Insider

Sin ser un restaurante especializado en arroces, el meloso con bogavante es muy top.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
27 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Zalea

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking en el restaurante

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto martes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (50 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Privatizable , Vinoteca
Muy bien
8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    15
  • 9
    23
  • 8
    19
  • 7
    10
  • < 7
    19
Cocina
8,1
Servicio
8
Ambiente
7,6
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Correcto
61/86 opiniones
Víctor G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/5/2017
El restaurante, genial.
El Tenedor, ¡pésimo!. Nos dieron por confirmada la reserva sin consultar con el restaurante; cuando llegamos, no había sitio. Pero en el restaurante se han portado genial y, esperando un rato, nos dieron de comer de maravilla.
Claudio R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/5/2017
La comida muy buena. Íbamos dos celiacos y toda la carta es para menos dos platos. Además se portaron muy bien porque hice la reserva por el tenedor y por problemas con ustedes a ellos no les aparecía la reserva y tuvieron que recolocarlos como pudieron. Y pude ver que había más gente con el mismo problema. El tenedor 0 Zalea 10.
Cristina R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/5/2017
Estupendo Muy acogedor. Comida y atencion muy recomendables.
Pilar M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/4/2017
La comida demasiado cara para lo que ofrece. Bien planteados los platos, pero regular ejecutados, con exceso de sal y sabor en alguno de ellos, Y una hamburguesa llegó fría a la mesa. Buen servicio pese a que el restaurante estaba bastante lleno, por lo que también resultó algo ruidoso. Es un bib gourmand de la guia Michelín, pero me parece una distinción excesiva.
Javier B.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/4/2017
Fuimos en las jornadas de cuchara y todos los platos del menú nos gustaron mucho. Lo que no nos gustó nada es que nos pusieran en una mesa en medio del paso, sobre todo teniendo libre otra mesa exactamente igual y en mejor sitio. También nos decepcionó bastante la atención en el servicio, muy poco atentos.
Eduardo G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
3,5 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
Solo puedo decir que no comprendo cómo este "restaurante" tiene la calificación que tiene. Tal vez sea demasiado exigente respecto de la media. La experiencia no fue buena en absoluto, esperaba mucho más.
El trato fue frío, simplemente correcto. La temperatura del local era justa, yo no soy friolero y estaba en el límite de tener frío. Unos grados más habrían sido perfectos (no muchos, para ser justo).
Comida pretenciosa y ejecutada sin ningún cariño. Los ingredientes de baja calidad. Tomamos foie y en mi vida lo he comido ¡insípido! Realmente no lo entiendo. Otro de los platos muy decepcionantes fue el atún rojo a la plancha con helado de wasabi. Apetecible y original, ¿no? Pues no, El atún era de una calidad tirando a baja, La ejecución, pobre y lo peor es que el helado, naturalmente, enfría el atún... resultado: plato pretencioso y mal ejecutado. Creo que el creador del mismo no lo ha probado.
Carta interminable, con lo que eso supone: muchos ingredeintes almacenados y, por tanto, no frescos.
RICARDO M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/2/2017
Buena relación calidad precio
INOCENCIO D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
servio bueno, ambiente bueno, pienso que la calidad es buena pero las raciones escasas comparadas con el precio,
por lo demás pienso que esta aceptable.
<<tomás G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/12/2016
No me gustó. El arroz con bogavante parecia una paella pasada. La ración de cochinillo confitado mas pequeño que una tostada. Llevé amigos y me estrellé
Virginia S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/12/2016
Tardan muchísimo en atender entre plato y plato
Belen E.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 17/12/2016
perfecto para salir bien de una comida familiar!!! recomendable








Flor S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/12/2016
Nos atendieron con una amabilidad tremenda. Y calidad precio genial. Volveré.
Jose G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
Tomamos un menú de temporada de caza y setas. 4 platos con muy buen sabor, muy buen tratados y generosos en cantidad. Con un vino Matarromera joven pero rico. Creo que es un buen sitio para una comida especial. Repetiremos seguro!!
MARIO F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2016
Buen servicio,buen ambiente y buena comida, simplemente genial, volveré.
Philipp I.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2016
Todo perfecto!! No se puede decir menos. Volveremos seguro!!
Vicente R.
Rey Gourmet
(144 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/10/2016
Chalet en las afueras en plena carretera con parking enfrente en el centro comercial. Cerca de la plaza de toros. Ambiente familiar. Cocina afrancesada. Las sardinas demasiado avinagradas. Excelente el pato. Correcta la carrillera de jabali. Piramide de chocolate floja.






Jana M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/5/2016
Muy agradable y tranquilo, la comida muy buena. Calidad/precio ajustada.
Lo recomiendo.
Elena D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 21/5/2016
No pusieron ningún aperitivo. Sacaron muy rápido todos los platos. Parecía una carrera de comer. Eramos cuatro para cenar un sábado X la noche. Pedimos una ración de alcachofas, y sorpresa, venían solo tres. Tuvimos que pedir una cuarta. Pedimos una jarra de agua y directamente nos trajeron una botella de agua mineral, sin preguntar primero. Creo que en Madrid, los restaurantes deberían X lo.menos ofrecer la posibilidad de beber agua del grifo o agua embotellada. Los platos exquisitos pero no pudimos disfrutar casi de ellos por la rapidez en servir.
Jose R.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/5/2016
Pedimos un entrante de cecina con parmesano y luego un arroz con bogavante y un tartar. Muy bueno todo y servido de forma rápida. Se ganaron la propina. Además el precio rondó los 30 euros por persona lo que, teniendo en cuenta la calidad y la presencia de los platos, estaba más que justificado. El arroz un acierto. Me quedé con ganas de probar los postres pero ya era demasiada cantidad para dos personas más bien delgadas. El ambiente muy tranquilo y agradable. Volveremos.
fernando M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/4/2016
Simple
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