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a la carta

TAPAS

Aceitunas verdes dulces sicilianas
Aceitunas verdes marinadas con limón, menta y albahaca
Filete de sardina en vinagre
Tapa de anchoas de Santoña- calibre "00"-con piparras (2 filetes)
Tapa de tartar de salmón noruego (con vinagreta de miel, mostaza y eneldo)
Mejillones (en escabeche)
Berberechos
Pinchitos a las finas hierbas (4 uds.)
Pinchitos al curry (4 uds.)
Pinchitos pimentón (4 uds.)
Croqueta en copa

A escoger entre jamón ibérico, gambas, hongos o espinacas)

Tapa choricitos picantes (12 uds.)
Aceitunas verdes maceradas con guindilla
Surtido de aceitunas (Sicilianas, Marinadas con limón y Maceradas con guindilla)
Tostada con jamón de bellota 100\%
Tostada con carpaccio de cecina de León (con virutas de queso de oveja y salsa de mostaza, vino y hierbas)
Tapa de sobrasada artesana con miel
Pimientos verdes Padrón (con escamas de sal)
Pimientos rojos griegos Peppa rellenos con feta
Tapas de queso

A escoger entre Manchego de oveja con romero (la Mancha), Idiazábal de oveja (Euskadi), Montenebro de cabra (Ávila), Maó de vaca (Menorca) y Santa María de oveja (Catalunya)

PLATOS

Tabla de ibéricos (jamón de bellota 100\%, chorizo, salchichón y lomo)
Tabla de embutidos catalanes (sobrassada artesana, butifarra catalana, bull negre, llonganissa)
Croquetas en copa (a escoger 4 entre jamón ibérico, gambas, hongos o espinacas)
Gambas al aljillo
Filetes de sardina (en vinagre con "trinxat"
Anchoas de Santoña-calibre "00"- com piparras (6 filetes)
Tartar de salmón noruego (con vinagreta de miel, mostaza y eneldo)
Plato de jamón de bellota 100\%
Carpaccio de cecina de León (con virutas de queso de oveja y salsa de mostaza, vino blanco y hierbas)
Paté

A escoger entre ave al porto, rillete de oca o pato a la pimienta verde)

Medallón de foie de pato
Burratina de mozzarella con tomate
Tabla de quesos selección

Manchego de oveja (la Mancha), Idiazábal de oveja (Euskadi), Montenebro de cabra (Avila), Maó de vaca (Menorca) y Santa María de oveja (Catalunya)

Provolone (con fondo de tomate/ extra de jamón ibérico / extra de carne picada))
Albóndigas con verduras (4 uds.)

POSTRES

Helado de chocolate (con aceite de oliva virgen extra, escamas de sal y galletas)
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Torrija caramelizada con sirope de fruta
Vino dulce
Orujo (Pazo de Señorans)

Bebidas

Copa de champán
3,25 €
Botella de vino
6,9 €
Copa de vino
2,75 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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