Los mejores restaurantes en Barrio Salamanca, Madrid

Quizás has venido de compras al barrio con más estilo de Madrid. O tal vez has venido a alguno de los numerosos museos que están aquí localizados. Sea cual sea tu plan, tienes suerte. Comer por el barrio de Salamanca es un placer, pues tiene una oferta infinita de cocinas y algunos de los mejores restaurantes con ambiente de Madrid. ¿Quieres descubrirlos?

Carnes y verduras en el barrio de Salamanca

El barrio de Salamanca es muy trendy y la variedad de cocinas es sorprendente. Puedes encontrar desde libaneses hasta arrocerías. A ver qué te parece nuestra selección de los mejores restaurantes del barrio de Salamanca que hemos hecho.

Acércate al paraíso de los carnívoros

Si lo que te gusta es la carne, tienes donde elegir. Tener un horno de leña en pleno barrio de Salamanca para asar cochinillo o lechazo está reservado al Horno de Juan Goya y ello le vale la marca de garantía "cochinillo de Segovia". En Las raíces del Wellington, podrás degustar un increíble chuletón a la brasa o un abanico ibérico caramelizado en un restaurante con terraza en pleno barrio de Salamanca.

Opta por un menú vegetariano

Si lo tuyo son más bien las verduras, entra en el Pinale Coffee Shop & Salad Bar y déjate sorprender por sus tostas de aguacate o de humus, por su sopa de lentejas, por sus bagels o por sus ensaladas. Cualquier plato, pero acompañado de uno de sus increíbles zumos naturales (chill out, digestive, détox o purify… los nombres te lo dicen todo). Otra excelente opción para comer vegetariano, son los restaurantes indios. En Adrak Indian Cuisine, podrás empezar por unas samosa (empanadillas de patata y verduras con muchas especias), seguir con un aloo ghobi (de coliflor y patatas) o un dahl (de lentejas) y acabar con un mango chutney de postre.

Comer con encanto en el barrio de Salamanca

Ya que aquí se encuentran las mejores tiendas de la ciudad, tampoco es difícil dar con restaurantes bonitos en el barrio de Salamanca, de esos donde el gusto entra por los cinco sentidos. La decoración del restaurante Sinsombrero se inspira de los club de los años 20 y su arroz con bogavante o su tartar de atún rojo, tomate aliñado, aguacate, hierbas y chips de plátano te dejarán boquiabierto. Aunque el Amparito Roca debe su nombre al pasodoble, se trata de un restaurante para jóvenes en Madrid, de esos que se ponen de moda porque su cocina es de la tradicional, la de la abuela, la que muchos ya no saben hacer. La menestra natural de verduras con setas o los callos preceden a un espectacular bizcocho borracho alcarreño, crujiente de miel, almendra y helado de canela.

La reputación del buen gusto del barrio de Salamanca también la llevan sus restaurantes.