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Los mejores restaurantes de moda en Madrid

123 restaurantes

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La clasificación “Relevancia” ordena los restaurantes según tu búsqueda y varios criterios: nota media en los últimos 12 meses, ofertas disponibles, distancia, posibilidad de hacer una reserva instantánea a través de ElTenedor, disponibilidad de mesas, elogios en guías famosas y cumplimiento de nuestros estándares (incluyendo el número de cancelaciones por parte del restaurante). Los restaurantes no pueden pagar para aparecer más arriba en la clasificación.

INSIDERMediterráneo

El Imparcial

Calle Duque de Alba, 4, 28012, Madrid

8,7 / 10
1,430 reviews

Precio medio 25 €

INSIDERCreativo

Calle de Fernando VI, 6, 28004, Madrid

7,4 / 10
4 reviews

Precio medio 60 €

Mediterráneo

Calle del Arenal, 15, 28013, Madrid

8,0 / 10
102 reviews

Precio medio 11 €

INSIDERMediterráneo

Calle de Augusto Figueroa, 24, 28004, Madrid

8,3 / 10
298 reviews

Precio medio 30 €

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Español

Plaza Cánovas del Castillo, 4, 28014, Madrid

7,4 / 10
136 reviews

Precio medio 18 €

Mediterráneo

Calle Santo Tome, 6, 28004, Madrid

8,5 / 10
42 reviews

Precio medio 40 €

Mediterráneo

Calle del Alcalde Sáinz de Baranda, 64, 28007, Madrid

Precio medio 25 €

Mediterráneo

Calle de la Bolsa, 12, 28012, Madrid

9,7 / 10
214 reviews

Precio medio 20 €

INSIDERPeruano

Calle de Valenzuela, 7, 28014, Madrid

9,6 / 10
61 reviews

Precio medio 65 €

INSIDERDe Fusión

Calle Espartinas, 7, 28001, Madrid

9,6 / 10
1,560 reviews

Precio medio 25 €

INSIDERGastronómico

Calle San Lorenzo, 11, 28004, Madrid

9,0 / 10
6 reviews

Precio medio 50 €

Menú Afterwork 18 € Disponible Viernes de 18h a 20h Máximo 4pax por reserva

INSIDERMediterráneo

Calle Barceló, 5, 28004, Madrid

9,3 / 10
3 reviews

Precio medio 35 €

INSIDERDe Fusión

Travesía Trujillos, 2, 28013, Madrid

9,3 / 10
446 reviews

Precio medio 35 €

MICHELIN 2020Gastronómico

Calle Fernando el Santo, 25, 28010, Madrid

9,1 / 10
225 reviews

Precio medio 35 €

Menú Cervino 59 €

INSIDERDe carnes

Calle de Ibiza, 39, 28009, Madrid

9,2 / 10
121 reviews

Precio medio 45 €

INSIDERMediterráneo

Calle de Narváez, 67, 28009, Madrid

9,2 / 10
215 reviews

Precio medio 35 €

MICHELIN 2020De carnes

C/ Juan Ramón Jiménez, 37, 28036, Madrid

9,2 / 10
2,222 reviews

Precio medio 50 €

Americano

Calle Núñez de Arce, 6, 28012, Madrid

9,1 / 10
1,670 reviews

Precio medio 18 €

INSIDEREspañol

Calle de Velázquez, 11, 28001, Madrid

9,1 / 10
1,065 reviews

Precio medio 25 €

INSIDERMediterráneo

Calle de José Ortega y Gasset, 67, 28006, Madrid

9,0 / 10
128 reviews

Precio medio 26 €

INSIDERInternacional

Calle Colmenares, 13, 28004, Madrid

8,9 / 10
234 reviews

Precio medio 26 €

Internacional

Calle Menorca, 25, 28009, Madrid

8,9 / 10
374 reviews

Precio medio 18 €

Americano

Plaza del Descubridor Diego de Ordás, 28003, Madrid

8,9 / 10
756 reviews

Precio medio 18 €

INSIDEREspañol

Calle de Jorge Juan, 50, 28001, Madrid

8,8 / 10
104 reviews

Precio medio 45 €

INSIDEREspañol

Calle Félix Boix, 8, 28036, Madrid

8,8 / 10
639 reviews

Precio medio 30 €

Los mejores restaurantes de moda en Madrid

Madrid y sus restaurantes, están de moda. La capital es un no parar. Cada día nos sorprende con nuevas aperturas de restaurantes vanguardistas y punteros que rápidamente se convierten en tendencia ¿Te animas a descubrir con nosotros los restaurantes más de moda de Madrid?

Los restaurantes de moda en el centro de Madrid

Cada día abren nuevos restaurantes en el centro de Madrid con propuestas que varían desde lo más tradicional y castizo a cartas que apuestan por la innovación y deleite del paladar. En resumen: un popurrí de sabores para todos los gustos.

Restaurantes de moda en Madrid con sabores españolas

La cocina mediterránea destaca mundialmente por ser una de las mejores del mundo. En La Elegida, en la calle de Trafalgar, podrás encontrar cocina tradicional con toques de vanguardia, inspirada de las nuevas tendencias. No te puedes ir sin probar su solomillo de ternera a la brasa con foie y salsa de Pedro Ximénez o su pulpo a la brasa con salsa nimodo acompañados con perlas de tapioca, jícama y lima.

Sin duda uno de los restaurantes más de moda en Madrid, es Etxeko, el restaurante de Martín Berasategui. En él, podrás disfrutar del auténtico sabor del norte. Cocina de altos vuelos, técnica, imaginación y, sobre todo, pasión. Lo verás reflejado en su tartar de remolacha, granizado de gazpacho y crema helada de ajo y también en su jarrete de cordero con ñoquis de patata, esferas de queso de Madrid, mermelada de rúcula, hongos y polvo de aceituna negra. Un verdadero sitio de moda para comer en Madrid.

Restaurantes japoneses de moda en Madrid

Si lo que deseas es viajar con el paladar sin salir de Madrid, podrás encontrar alta gastronomía japonesa en el restaurante Yugo. Es uno de los sitios más cool de Madrid, donde podrás paladear dos sabrosos menús degustación. Tienes que probar sus sashimis, nigiris y gyozas entre otras delicatesen niponas que te harán vibrar con los cinco sentidos. En el restaurante Yakiniku Rikyu, podrás hacerte la carne o el marisco al gusto en una barbacoa en tu propia mesa. Uno de los restaurantes trendy en Madrid.

Cocina de fusión en los restaurantes de moda de Madrid

La combinación de la cocina peruana y española

La cocina peruana es reconocida mundialmente como una de las mejores del mundo y sin duda está de moda. En Madrid, también. En Sunne, combinan la alta cocina peruana con la española, dando como resultado creaciones armónicas, arriesgadas y sorprendentes. Entre su distinguida carta, puedes encontrar su famoso taco de ternera con salsa de aguacate, una lasaña de rabo de toro o un delicioso arroz con plancton.

Mezclamos los sabores

Los sabores latinos, europeos y asiáticos se reúnen en Astrolabius, uno de los restaurantes de moda para cenar en Madrid. Disfrutarás de una experiencia gastronómica basada en la mejor tradición de la cocina española, con una perfecta fusión de recetas y sabores del mundo. Su plato estrella es su espectacular ‘Ni tiradito ni ceviche’ con corvina salvaje, leche de tigre de ají amarillo, choclo (maíz), cancha (maíz tostado), boniato dulce y cebolla roja.

Ponemos la mano en el fuego que estos restaurantes te sorprenderán. Así que puedes ir reservando ya tu mesa en unos de los 10 restaurantes de moda en Madrid porque encontrar sitio en los restaurantes más cool de Madrid es todo una Odisea.

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