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DOBLE YUMSINSIDERMediterráneo
Carrer de la Boatella, 5,
46001,
Valencia
Precio medio 30 € american express Welcome
Mediterráneo
Carrer de la Tapineria, 11,
46001,
Valencia
Precio medio 22 €
Valenciano
Calle José Ballester Gozalvo, 50,
46011,
Valencia
Precio medio 28 € Acepta Yums
Mediterráneo
Carrer de Cuba, 60,
46006,
Valencia
Precio medio 24 €
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Argentino
Carrer del Pare Perera, 5,
46004,
Valencia
Precio medio 19 €
Asiático
Carrer de les Garrigues, 15,
46001,
Valencia
Precio medio 12 €
Arrocería
Carrer d'Eduard Boscà, 29,
46023,
Valencia
Precio medio 20 €
INSIDERMediterráneo
C/ Reina, 128,
46011,
Valencia
Precio medio 29 €
Arrocería
C/ Francisco Monleón, 31 / EL PALMAR,
46012,
Valencia
Precio medio 18 €
Asiático
Carrer de Carcaixent, 4,
46007,
Valencia
Precio medio 20 € american express Welcome
INSIDERMediterráneo
Passeig de Neptú, 2,
46011,
Valencia
Precio medio 30 € american express Welcome
MICHELINArrocería
Carrer de Francisco Monleón, 5,
46012,
Valencia
Precio medio 27 € american express Welcome
Argentino
C/ Conde de Altea, 51,
46005,
Valencia
Precio medio 19 €
Arrocería
Plaça de la Sequiota, 5,
46012,
Valencia
Precio medio 20 €
1 estrellaMICHELINCreativo
Calle Conde Altea, 18,
46005,
Valencia
Precio medio 90 € Acepta Yums
INSIDERCreativo
Carrer de les Avellanes, 9,
46003,
Valencia
Precio medio 30 €
DOBLE YUMSDe Fusión
Carrer del Mestre Racional, 15,
46005,
Valencia
Precio medio 30 €
Mediterráneo
Carrer de la Corretgeria, 33,
46001,
Valencia
Precio medio 25 €
INSIDERValenciano
C/ Redolins, 85,
46012,
Valencia
Precio medio 25 €
Mediterráneo
Carrer del Moll de la Duana, s/n,
46024,
Valencia
Precio medio 20 € american express Welcome
Español
Carrer de Salamanca, 26,
46005,
Valencia
Precio medio 20 €
INSIDERDe mercado
Plaza Gestalgar, 3,
46015,
Valencia
Precio medio 30 €
De mercado
Carrer de Cirilo Amorós, 4,
46004,
Valencia
Precio medio 27 €
Arrocería
Carrer de l'Albufera, 48,
46012,
Valencia
Precio medio 24 €
La paella valenciana se ha convertido en el plato más internacional de la península ibérica y por eso ya la encontramos en casi todos los restaurantes de nuestra geografía. Pero cuando uno va a la cuna de este plato, no puede evitar preguntarse donde comer una buena paella en Valencia o aún más, cuál es la mejor paella de Valencia. Nosotros te damos todas las claves para responder tú mismo a tu pregunta, ¡pues no es nada fácil!
Lo primero que hay que preguntarse para elegir donde comer paella en Valencia es si se prefiere de carne y verdura o de marisco. La elección no es solo una cuestión de gusto, sino también de tu mayor o menor apego a la tradición.
Tradicionalmente la paella es un plato popular del interior, en el que se echaban ingredientes baratos y que estuvieran a mano. Estos eran verduras y carne; exactamente carne de pollo y de conejo. Todavía hay sitios para comer paella en Valencia que te proponen esta receta clásica, como la Arrocería Boscá 29, que lo especifica muy claramente, además de ofrecerte otros arroces secos o melosos de verduras, de setas o de bogavante. O en La Valenciana juristas, donde los postres (tarta de tres chocolates, flan casero con piñones y dulce de leche y tarta de nata, chocolate y yema tostada) casi te harán olvidar por qué habías venido.
Ya sabes, asegúrate de que solo haya carne y pollo si quieres estar seguro de comer una auténtica paella valenciana en un restaurante de Valencia.
Si no te importa que las tradiciones evolucionen cuando ello implica enriquecer el sabor de la paella, preferirás la que se ha convertido en su versión más conocida: la paella de marisco. Incluso en los restaurantes de paella en Valencia centro es hoy posible encontrar esta variante de la paella. Prueba la de Alma y no dudes en acompañarla de su extraordinaria ensalada de la casa. O la de El Coso del Mar que no debes confundir con su arroz senyoret donde el marisco ya viene pelado.>/p>
Aunque no sea la receta original, ya sabes que puedes comer paella de marisco en Valencia capital.
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